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Rudersport 1888 Restaurant

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Uferstr. 1
65203 Wiesbaden

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Speisekarte von Rudersport 1888 Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 21.08.2023
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ZU BEGINN

BUNTER SALAT THUNFISCH TATAKI
Thunfisch Tataki / Brotstange
24,00 €
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BUNTER SALAT BEEF TATAKI
mit Beef Tataki / Brotstange
22,00 €
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BUNTER SALAT SMOKEY HUHN
mit Smokey Huhn / Brotstange
17,00 €
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BUNTER SALAT
mit Brotstange
10,00 €

vegan vegan

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THUNFISCH TATAKI
Sesammantel / Avocadocreme / wachsweich ausgebackenes Eigelb / Wasabi Espuma
18,00 €
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CRISPY SCHWEINEBAUCH
Wild Brokkoli / Kartoffelstroh / Kraftmalzjus
14,00 €
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GEMÜSEBÄLLCHEN
Datteln / Trauben / Nüsse (vegan)
14,00 €

vegan vegan

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ZIEGENKÄSEPRALINE
Datteln / Trauben / Nüsse
14,00 €

vegan vegan

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GARNELEN
Tallys Art / Tomatensugo / Minze / Feta / Brotstange
16,00 €
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HANDKÄSTATAR
Äpfel / Zwiebeln / Frühlingslauch / Brotstange vom Köstner
12,00 €

vegan vegan

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HAUPTGANG

THUNFISCH TATAKI
Sesam-Mantel / grüner Spargel / haus. Gemüse-Glasnudel Päckchen / Wasabi-Espuma
28,00 €
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BEEF TATAKI
Salsa / Kartoffelmuffin / Sour-Cream-Espuma
26,00 €
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LACHSFILET
Cremolata / Wilder Brokkoli / Kartoffelmuffin
25,00 €
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BACKFISCH VOM LACHS IM BIERTEIG25

Remoulade / lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat
SMOKEY PFEFFER HÜHNERBRUST
Salsa / Süßkartoffelpommes / Sour-Cream-Espuma
22,00 €
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PHILLY CHILI CHEESE STEAK BURGER
hausgemachtes Toastbrot / Chili Cheese Sauce / Tomaten / Essig Zwiebeln / Süßkartoffelpommes / Salat
21,00 €
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BLACK ANGUS CHEESEBURGER
180gr. Black Angus Beef / hausgemachtes Brioche / Tomaten / Gewürzgurken / Cheddarcheese / Süßkartoffelpommes / Salat
21,00 €
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VEGGIE BURGER
Gemüsebratling / hausgemachtes Brioche / Tomaten / Gewürzgurken / Süßkartoffelpommes / Salat
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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ARGENTINISCHES RUMPSTEAK VOM BLACK ANGUS RIND
Kräuterbutter / Süßkartoffelpommes / Salat
28,00 €
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SCHNITZEL WIENER ART
Süßkartoffelpommes oder Kartoffel-Gurken-Salat
17,00 €
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DESSERT

QUINOA WAFFELN
hausgemachtes Mohneis / Obst / weiße Schokolade
8,00 €
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AMERICAN CHEESECAKE
salty Caramel / Erdnusscrunch / hausgemachtes Pistazieneis
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rudersport 1888 Restaurant ist der 21.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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