Ristorante Comeback

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Goldgasse 13
65183 Wiesbaden


Speisekarte von Ristorante Comeback

Hirsch-Carpaccio
Ziegenkäse-Praline Alba-Trüffel
Seeteufel-Carpaccio
Lachs-Tartar- Kaviar
Turm aus Wassermelone
Garnelen-Tartar Rote Bete und Gnocchi
Lammkotelett
Linsenragout
Rinderfilet "Rossini"
mit Trüffel
Dialog von Panna Cotta
und Crème brûlée
Vorspeisen zur Wahl:
15,90
1. Gang Carpaccio vom Milchkalb & Carbonara – Emulsion & kross gebackener Speck
2. Gang Hausgemachte Kokos - Curry - Cremesuppe & Apfel Würfel & Limette
3. Gang Rucola Salat & Pfifferlingen & kross gebackener Speck & Himbeer Schaum
4. Gang Brot Cannolo, gefüllt mit Garnelen Tatar & Crème fraîche & Tomaten - Chili - Chutney
5. Gang Ziegenkäse & Paprika - Granulat & Eisberg - Creme
Hauptgerichte zur Wahl:
16,90
1. Gang Bunter Sommer Salat mit gebratenen Hähnchen Streifen & Parmesan Splittern (ohne Vorspeise)
2. Gang Hausgemachte Rigatoni, Tomatensauce, Auberginen, gerösteter Speck, geraspelter Schafskäse
3. Gang Pfifferlings - Risotto & Parmesan & Frühlingszwiebeln
4. Gang Pizza nach Wahl mit drei Belägen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Comeback ist der 21.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.