Namaste Nepal

Alu-Kauli

Kartoffeln und blumenkohl, zwiebeln, ingwer und knoblauch gebraten mit sonnenblumenöl und ayurvedischen gewürzen, beilage basmati reis

Rote Linsen Suppe

Gekocht mit fein gewürfelten zwiebeln, kreuzkümmel, rapsöl, koriander, fein gekochtem knoblauch, ingwer, bockshornklee und kurkuma pulver

Gemischte Gemüsesuppe

Saisonales gemüse (z.b. brokkoli, erbsen, fein gehackte blumenkohl, karotten) mit #curry, kräuter aus himalaya region, knoblauch, pfeffer, fenchel und sahne oder kokosmilch

Rote Linsen Suppe

Gekocht mit fein gewürfelten zwiebeln, kreuzkümmel, rapsöl, koriander, fein gekochtem knoblauch, ingwer, bockshornklee und kurkuma pulver

Gemischte Gemüsesuppe

Saisonales gemüse (z.b. brokkoli, erbsen, fein gehackte blumenkohl, karotten) mit #curry, kräuter aus himalaya region, knoblauch, pfeffer, fenchel und sahne oder kokosmilch

Gemischte Linsen-#Bohnensuppe

Fünf verschiedene linsensorten und bohnen fein gekocht mit ayurvedischen gewürzen, fein gehackten tomaten, zwiebeln, ingwer, cumin-samen und ajwain-samen

Hühnersuppe Nach Ayurvedischer Art

Eine köstliche #curry creme-hühnersuppe zubereitet mit fein gehackter hähnchenbruste, ingwer, koriander, knoblauch und ayurvedische gewürze

Salat Platte

Bitte wählen sie vier der aufgelisteten salatgerichte

Sandheko (Pikanter Salat Gericht)

Pikanter #vegan oder vegetarische salat-sorten mit zitronengeschmack und original nepalesischem dressing. Diese salat ist sehr bekannt als appetitanreger.

Joghourt Gericht

Erfrischender joghurt, gurken

Humus Nepalesischer Art

Kichererbsen-püree, gemüsebrühe, knoblauch, sesam-paste garniert mit blattpetersilie oder korianderblättern, garten-petersilie, zitrone, kreuzkümmel pulver

Würziges Auberginenmus

Gegrillte auberginen, fein gehackte tomaten, knoblauch ingwer, sesam, salz und pfeffer und nepalesische gewürze

Reis Salat

Reis mit exotische #curry salatdressing, gewürfelte paprika, rote bohnen, tomaten, nüsse, fein gehackte petersilie, und bunter gemischter salate (z.b. rucola, iceberg )

Tibetische Nudelsalat

Gekochte tibetische nudeln, mit senf und honig soße, tomaten, bunter gemischte salat

Gemischter Salat

Bunter gemischter grüner salat mit eisberg, paprika, grüne fenchel, radieschen, karotten, rote-bete, mais, gurken, lettuce, feine geraspelte karottenstreifen

Shrimps-Salat

Bunte gemischter salat mit gegrillten #garnelen

Sekuwa Salat

Bunter gemischter salat mit hühnchen-streifen, mariniert in ayurvedischer sauce und gewürzen im tandoor gegrillt

Naan Brot

Fladenbrot aus weizenmehl im tandoor gebacken

Mixed Veg-Starter für Zwei Person

Gemischte vorspeisenplatte mit nr. 24, 25, 27 und 29

Frühlingsrolle

Frühlingsrolle mit zwiebeln, paprika, karotten, champignons, pürierte tomaten und nepalesischen gewürzen

Alu Chop

Gekochte kartoffelkugeln, erbsen, rosinen und mandeln und ayurvedische gewürze zubereitet auf nepalesische art

#Samosa

Knusprige #teigtaschen gefüllt mit kartoffeln, kichererbsen, gemüse, rosinen und nüssen mit feiner joghurt soße

Paneer / #Tofu Tareko

Frittierter frischkäse (#vegetarisch) oder #Tofu (#vegan) mit gewürztem kichererbsenteig

Veg Caesar Wrap

Würziger wrap mit grüne salat und gegrilltem gemüse-mix (z.b. süßkartoffeln, aubergine, paprika, zucchini, zwiebeln, karotten, blumenkohl)

Momo 5 Stücke

Hausgemachte frittierte #teigtaschen gefüllt mit paprika, karotten, sojabällchen, weißkohl, blumenkohl, zwiebeln und champignons mit mild pikanter tomaten-koriander sauce, angerichtet auf salatblättern

Mixed Non-Veg-Starter Für Zwei Personen

Hühner- und lammfleischstücke, mariniert in ayurvedischer sauce und gewürzen, gegrillt im tandoor zusammen mit der nr. 24, 25, 31 und 32

Chicken Momo 5 Stück

Rittierte #teigtaschen gefüllt mit hühnerhackfleisch und serviert mit mild pikanter tomaten-koriander sauce

Chicken Basket

Hühnerfleisch stücke mariniert und frittiert

Spieß Gerichte

Beilage reis und exotische #curry soße

Lamb Kathmandu

Lammstücke im tandoor gegrillt, orientalisch gewürzt mit spezialsoße und frischem paprika, knoblauch, kuminsamen, koriandersamen

Mo:Mo

Hausgemacht #teigtaschen serviert mit mild-pikanter hausgemachter tomaten-koriander-sauce und salat

Chaumain

Tibetische gebratene nudeln serviert mit hausgemachte süß saurer soße

Fried Reis

Basmati reis gebraten serviert mit gemüse, fleisch, oder #garnelen und haus gemachte süß-saurer soße

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet-stücke, 12 stunden mariniert, im tandoor gegrillt, angerichtet an einer ayurvedischen soße

Alu-kauli

Kartoffeln und blumenkohl, zwiebeln, ingwer und knoblauch gebraten mit sonnenblumenöl und ayurvedischen gewürzen, beilage basmati reis

Kalo Daal

Schwarze linsen, kidneybohnen, kichererbsen mit nepalesischen gewürzen, beilage basmati reis

Rato Daal

Rote linsen gericht mit koriander, angedünstete kreuzkümmel, knoblauch, typische nepalesische gewürze, beilage basmati reis

Baigan ko Tarkari

Auberginen mit kräutern gewürzt und mit joghurt, zwiebeln, ingwer, knoblauch, tomaten und cashewkernen gebraten, beilage basmati reis

Curcuma #Curry

Typische nepalesische pikante curcuma #Curry-soße mit exotischen gewürze (cashewkernen, koriander, curcuma, zwiebeln und kräuter aus der himalaya-region) zubereitet in sojabohnenöl oder sonnenblumenöl, beilage basmati reis

Fruchtige Mango #Curry Soße

Milde mango, kokosnuss #Curry soße mit spezieller gewürzmischung, tomaten, zwiebeln beilage basmati reis

Ayurvedische #Curry Soße

Milde ayurvedische soße (zubereitet aus ayurvedischen gewürzen und joghurt ), mit mandeln, kokosnuss, zitrone, cashewkernen und schwarzem pfeffer, beilage basmati reis

Spinat #Curry Soße

Aromatische spinat-currysoße mit gebratenen zwiebeln und tomaten, frischem ingwer und knoblauch abgeschmeckt mit muskat, salz, pfeffer, beilage basmati reis

Korma #Curry Soße

Fleischfilet-stücke in milder exotische joghurt-#Curry-soße zubereitet aus gewürzen, bockshornklee, zwiebel, ingwer, joghurt und sahne), paprika, mit mandeln, kokosnuss, cashewkernen und abgeschmeckt mit salz und schwarzem pfeffer

Mix-Veg-Sekuwa Teller

Saftig marinierte gemüse (24 stunden in ayurvedischer soße mariniert und gewürzen), gegrillt im tandoor, serviert mit gebratenem weißkohl, zwiebeln, porree, eisbergsalat, eine zitronenscheibe mit nepalesischer ayurvedischer soße, beilage basmati reis

Für Fleischliebhaber

Köstliche sekuwa (gegrillte) gerichte fleischstücke (hühnerfleisch/lammfleisch) oder #garnelen, (24 stunden in ayurvedischer soße mariniert mit joghurt und gewürzen), gegrillt im tandoor, serviert mit gebratenem weißkohl, zwiebeln, porree, eisbergsalat, eine zitronens

Thali Gerichte

Wir bieten eine vielzahl von verschiedenen gerichten sodass die auswahl für sie vielleicht schwierig ist. daher haben wir die ,thali lösung. Bestellt man einen thali, bekommt man eine mischung aus vielen verschiedenen kleinen gerichten. -basmati reis -grüne salat, mit/ohne

Salat Platte

Bitte wählen sie vier der aufgelisteten salatgerichte von nr. 11a, 11b, 11c, 11d, 12a und 13

Sandheko (Pikanter Salat Gericht)

Pikanter #vegan oder vegetarische salat-sorten mit zitronengeschmack und original nepalesischem dressing. Diese salat ist sehr bekannt als appetitanreger.

Humus nepalesischer Art

Kichererbsen-püree, gemüsebrühe, knoblauch, sesam-paste garniert mit blattpetersilie oder korianderblättern, garten-petersilie, zitrone, kreuzkümmel pulver

Reis Salat

Reis mit exotische #curry salatdressing, gewürfelte paprika, rote bohnen, tomaten, nüsse, fein gehackte petersilie, und bunter gemischter salate (z.b. rucola, iceberg )

Tibetische Nudelsalat

Gekochte tibetische nudeln, mit senf und honig soße, tomaten, bunter gemischte salat

Gemischter Salat

Bunter gemischter grüner salat mit eisberg, paprika, grüne fenchel, radieschen, karotten, rote-bete, mais, gurken, lettuce, feine geraspelte karottenstreifen

Shrimps-Salat

Bunte gemischter salat mit gegrillten #garnelen

Sekuwa Salat

Bunter gemischter salat mit hühnchen-streifen, mariniert in ayurvedischer sauce und gewürzen im tandoor gegrillt

Rote Linsen Suppe

Gekocht mit fein gewürfelten zwiebeln, kreuzkümmel, rapsöl, koriander, fein gekochtem knoblauch, ingwer, bockshornklee und kurkuma pulver

Gemischte Gemüsesuppe

Saisonales gemüse (z.b. brokkoli, erbsen, fein gehackte blumenkohl, karotten) mit #curry, kräuter aus himalaya region, knoblauch, pfeffer, fenchel und sahne oder kokosmilch

Gemischte Linsen-#Bohnensuppe

Fünf verschiedene linsensorten und bohnen fein gekocht mit ayurvedischen gewürzen, fein gehackten tomaten, zwiebeln, ingwer, cumin-samen und ajwain-samen

Hühnersuppe nach Ayurvedischer Art

Eine köstliche #curry creme-hühnersuppe zubereitet mit fein gehackter hähnchenbruste, ingwer, koriander, knoblauch und ayurvedische gewürze

Rote Linsen Suppe

gekocht mit fein gewürfelten Zwiebeln, Kreuzkümmel, Rapsöl, Koriander, fein gekochtem Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee und Kurkuma pulver

Gemischte Gemüsesuppe

Saisonales gemüse (z.b. brokkoli, erbsen, fein gehackte blumenkohl, karotten) mit #curry, kräuter aus himalaya region, knoblauch, pfeffer, fenchel und sahne oder kokosmilch

Gemischte Linsen-#Bohnensuppe

Fünf verschiedene linsensorten und bohnen fein gekocht mit ayurvedischen gewürzen, fein gehackten tomaten, zwiebeln, ingwer, cumin-samen und ajwain-samen

Salat Platte

Bitte wählen sie vier der aufgelisteten salatgerichte von nr. 11a, 11b, 11c, 11d, 12a und 13

Sandheko (Pikanter Salat Gericht)

Pikanter #vegan oder vegetarische salat-sorten mit zitronengeschmack und original nepalesischem dressing. Diese salat ist sehr bekannt als appetitanreger.

Joghourt Gericht

Erfrischender joghurt, gurken

Humus Nepalesischer Art

Kichererbsen-püree, gemüsebrühe, knoblauch, sesam-paste garniert mit blattpetersilie oder korianderblättern, garten-petersilie, zitrone, kreuzkümmel pulver

Würziges Auberginenmus

Auberginen, fein gehackte tomaten, knoblauch ingwer, sesam, salz und pfeffer und nepalesische gewürze

Reis Salat

Reis mit exotische #curry salatdressing, gewürfelte paprika, rote bohnen, tomaten, nüsse, fein gehackte petersilie, und bunter gemischter salate (z.b. rucola, iceberg )

Tibetische Nudelsalat

Gekochte tibetische nudeln, mit senf und honig soße, tomaten, bunter gemischte salat

Gemischter Salat

Bunter gemischter grüner salat mit eisberg, paprika, grüne fenchel, radieschen, karotten, rote-bete, mais, gurken, lettuce, feine geraspelte karottenstreifen

Mixed Veg-Starter Für Zwei Person

Gemischte vorspeisenplatte mit nr. 24, 25, 27 und 29

Frühlingsrolle

Frühlingsrolle mit zwiebeln, paprika, karotten, champignons, pürierte tomaten und nepalesischen gewürzen

Alu Chop

Gekochte kartoffelkugeln, erbsen, rosinen und mandeln und ayurvedische gewürze zubereitet auf nepalesische art

#Samosa

Knusprige #teigtaschen gefüllt mit kartoffeln, kichererbsen, gemüse, rosinen und nüssen mit feiner joghurt soße

Paneer / #Tofu Tareko

Frittierter frischkäse (#vegetarisch) oder #Tofu (#vegan) mit gewürztem kichererbsenteig

Veg Caesar Wrap

Würziger wrap mit grüne salat und gegrilltem gemüse-mix (z.b. süßkartoffeln, aubergine, paprika, zucchini, zwiebeln, karotten, blumenkohl)

Momo 5 Stücke

Hausgemachte frittierte #teigtaschen gefüllt mit paprika, karotten, sojabällchen, weißkohl, blumenkohl, zwiebeln und champignons mit mild pikanter tomaten-koriander sauce, angerichtet auf salatblättern

Spieß Gerichte

Beilage reis und exotische #curry soße

Mo:Mo

Hausgemacht #teigtaschen serviert mit mild-pikanter hausgemachter tomaten-koriander-sauce und salat

Chaumain

Tibetische gebratene nudeln serviert mit hausgemachte süß saurer soße

Fried Reis

Basmati reis gebraten serviert mit gemüse, fleisch, oder #garnelen und haus gemachte süß-saurer soße

Alu-Kauli

Kartoffeln und blumenkohl, zwiebeln, ingwer und knoblauch gebraten mit sonnenblumenöl und ayurvedischen gewürzen, beilage basmati reis

Kalo Daal

Schwarze linsen, kidneybohnen, kichererbsen mit nepalesischen gewürzen, beilage basmati reis

Rato Daal

Rote linsen gericht mit koriander, angedünstete kreuzkümmel, knoblauch, typische nepalesische gewürze, beilage basmati reis

Baigan ko Tarkari

Auberginen mit kräutern gewürzt und mit joghurt, zwiebeln, ingwer, knoblauch, tomaten und cashewkernen gebraten, beilage basmati reis

Curcuma #Curry

Typische nepalesische pikante curcuma #Curry-soße mit exotischen gewürze (cashewkernen, koriander, curcuma, zwiebeln und kräuter aus der himalaya-region) zubereitet in sojabohnenöl oder sonnenblumenöl, beilage basmati reis

Fruchtige Mango #Curry soße

Milde mango, kokosnuss #Curry soße mit spezieller gewürzmischung, tomaten, zwiebeln beilage basmati reis

Ayurvedische #Curry Soße

Milde ayurvedische soße (zubereitet aus ayurvedischen gewürzen und joghurt ), mit mandeln, kokosnuss, zitrone, cashewkernen und schwarzem pfeffer, beilage basmati reis

Spinat #Curry Soße

Aromatische spinat-currysoße mit gebratenen zwiebeln und tomaten, frischem ingwer und knoblauch abgeschmeckt mit muskat, salz, pfeffer, beilage basmati reis

Korma #Curry Soße

Fleischfilet-stücke in milder exotische joghurt-#Curry-soße zubereitet aus gewürzen, bockshornklee, zwiebel, ingwer, joghurt und sahne), paprika, mit mandeln, kokosnuss, cashewkernen und abgeschmeckt mit salz und schwarzem pfeffer

Mix-Veg-sekuwa Teller

Saftig marinierte gemüse (24 stunden in ayurvedischer soße mariniert und gewürzen), gegrillt im tandoor, serviert mit gebratenem weißkohl, zwiebeln, porree, eisbergsalat, eine zitronenscheibe mit nepalesischer ayurvedischer soße, beilage basmati reis

Thali Gerichte

Wir bieten eine vielzahl von verschiedenen gerichten sodass die auswahl für sie vielleicht schwierig ist. daher haben wir die ,thali lösung. Bestellt man einen thali, bekommt man eine mischung aus vielen verschiedenen kleinen gerichten. -basmati reis -grüne salat, mit/ohne

Pommes Aus Kartoffeln

Süß Kartoffel Spieße

Paneer / #Tofu Tareko

Frühlingsrolle

Alu Chop

#Curry Soße

Rote Linsen Suppe

Gekocht mit fein gewürfelten zwiebeln, kreuzkümmel, rapsöl, koriander, fein gekochtem knoblauch, ingwer, bockshornklee und kurkuma pulver

Gemischte Gemüsesuppe

Saisonales gemüse (z.b. brokkoli, erbsen, fein gehackte blumenkohl, karotten) mit #curry, kräuter aus himalaya region, knoblauch, pfeffer, fenchel und sahne oder kokosmilch

Gemischte Linsen-#Bohnensuppe

Fünf verschiedene linsensorten und bohnen fein gekocht mit ayurvedischen gewürzen, fein gehackten tomaten, zwiebeln, ingwer, cumin-samen und ajwain-samen

Salat Platte

Bitte wählen sie vier der aufgelisteten salatgerichte von nr. 11a, 11b, 11c, 11d, 12a und 13

Sandheko (Pikanter Salat Gericht)

Pikanter #vegan oder vegetarische salat-sorten mit zitronengeschmack und original nepalesischem dressing. Diese salat ist sehr bekannt als appetitanreger.

Joghourt Gericht

Erfrischender joghurt, gurken

Humus nepalesischer Art

Kichererbsen-püree, gemüsebrühe, knoblauch, sesam-paste garniert mit blattpetersilie oder korianderblättern, garten-petersilie, zitrone, kreuzkümmel pulver

Würziges Auberginenmus

Gegrillte auberginen, fein gehackte tomaten, knoblauch ingwer, sesam, salz und pfeffer und nepalesische gewürze

Reis Salat

Reis mit exotische #curry salatdressing, gewürfelte paprika, rote bohnen, tomaten, nüsse, fein gehackte petersilie, und bunter gemischter salate (z.b. rucola, iceberg )

Tibetische Nudelsalat

Gekochte tibetische nudeln, mit senf und honig soße, tomaten, bunter gemischte salat

Gemischter Salat

Bunter gemischter grüner salat mit eisberg, paprika, grüne fenchel, radieschen, karotten, rote-bete, mais, gurken, lettuce, feine geraspelte karottenstreifen

Naan Brot

Fladenbrot aus weizenmehl im tandoor gebacken

Mixed Veg-Starter Für Zwei Person

Gemischte vorspeisenplatte mit nr. 24, 25, 27 und 29

Frühlingsrolle

Frühlingsrolle mit zwiebeln, paprika, karotten, champignons, pürierte tomaten und nepalesischen gewürzen

Alu Chop

Gekochte kartoffelkugeln, erbsen, rosinen und mandeln und ayurvedische gewürze zubereitet auf nepalesische art

#Samosa

Knusprige #teigtaschen gefüllt mit kartoffeln, kichererbsen, gemüse, rosinen und nüssen mit feiner joghurt soße

Paneer / #Tofu Tareko

Frittierter frischkäse (#vegetarisch) oder #Tofu (#vegan) mit gewürztem kichererbsenteig

Veg Caesar Wrap

Würziger wrap mit grüne salat und gegrilltem gemüse-mix (z.b. süßkartoffeln, aubergine, paprika, zucchini, zwiebeln, karotten, blumenkohl)

Momo 5 Stücke

Hausgemachte frittierte #teigtaschen gefüllt mit paprika, karotten, sojabällchen, weißkohl, blumenkohl, zwiebeln und champignons mit mild pikanter tomaten-koriander sauce, angerichtet auf salatblättern

Spieß Gerichte

Beilage reis und exotische #curry soße

Mo:Mo

Hausgemacht #teigtaschen serviert mit mild-pikanter hausgemachter tomaten-koriander-sauce und salat

Chaumain

Tibetische gebratene nudeln serviert mit hausgemachte süß saurer soße

Fried Reis

Basmati reis gebraten serviert mit gemüse, fleisch, oder #garnelen und haus gemachte süß-saurer soße

Alu-Kauli

Kartoffeln und blumenkohl, zwiebeln, ingwer und knoblauch gebraten mit sonnenblumenöl und ayurvedischen gewürzen, beilage basmati reis

Kalo Daal

Schwarze linsen, kidneybohnen, kichererbsen mit nepalesischen gewürzen, beilage basmati reis

Rato Daal

Rote linsen gericht mit koriander, angedünstete kreuzkümmel, knoblauch, typische nepalesische gewürze, beilage basmati reis

Baigan ko Tarkari

Auberginen mit kräutern gewürzt und mit joghurt, zwiebeln, ingwer, knoblauch, tomaten und cashewkernen gebraten, beilage basmati reis

Curcuma #Curry

Typische nepalesische pikante curcuma #Curry-soße mit exotischen gewürze (cashewkernen, koriander, curcuma, zwiebeln und kräuter aus der himalaya-region) zubereitet in sojabohnenöl oder sonnenblumenöl, beilage basmati reis

Fruchtige Mango #Curry Soße

Milde mango, kokosnuss #Curry soße mit spezieller gewürzmischung, tomaten, zwiebeln beilage basmati reis

Ayurvedische #Curry Soße

Milde ayurvedische soße (zubereitet aus ayurvedischen gewürzen und joghurt ), mit mandeln, kokosnuss, zitrone, cashewkernen und schwarzem pfeffer, beilage basmati reis

Spinat #Curry soße

Aromatische spinat-currysoße mit gebratenen zwiebeln und tomaten, frischem ingwer und knoblauch abgeschmeckt mit muskat, salz, pfeffer, beilage basmati reis

Korma #Curry Soße

Fleischfilet-stücke in milder exotische joghurt-#Curry-soße zubereitet aus gewürzen, bockshornklee, zwiebel, ingwer, joghurt und sahne), paprika, mit mandeln, kokosnuss, cashewkernen und abgeschmeckt mit salz und schwarzem pfeffer

Mix-Veg-Sekuwa Teller

Saftig marinierte gemüse (24 stunden in ayurvedischer soße mariniert und gewürzen), gegrillt im tandoor, serviert mit gebratenem weißkohl, zwiebeln, porree, eisbergsalat, eine zitronenscheibe mit nepalesischer ayurvedischer soße, beilage basmati reis

Thali Gerichte

Wir bieten eine vielzahl von verschiedenen gerichten sodass die auswahl für sie vielleicht schwierig ist. daher haben wir die ,thali lösung. Bestellt man einen thali, bekommt man eine mischung aus vielen verschiedenen kleinen gerichten. -basmati reis -grüne salat, mit/ohne

Pommes Aus Kartoffeln

Süß Kartoffel Spieße

Paneer / #Tofu Tareko

Frühlingsrolle

Alu Chop

#Curry Soße

Kheer

Reispudding mit rosenwasser, mandeln und pistazien

Lal Mohan Warm Serviert

Hüttenkäsebällchen frittiert und in zuckersirup getunkt

Gajarko Haluwa

Karottenpudding mit milchd, kokosraspeln, mandeln und rosinen zubereitet

Hühnersuppe Nach Ayurvedischer Art

Eine köstliche #curry creme-hühnersuppe zubereitet mit fein gehackter hähnchenbruste, ingwer, koriander, knoblauch und ayurvedische gewürze

Shrimps-Salat

Bunte gemischter salat mit gegrillten #garnelen

Sekuwa Salat

Bunter gemischter salat mit hühnchen-streifen, mariniert in ayurvedischer sauce und gewürzen im tandoor gegrillt

Mixed Non-Veg-Starter für Zwei Personen

Hühner- und lammfleischstücke, mariniert in ayurvedischer sauce und gewürzen, gegrillt im tandoor zusammen mit der nr. 24, 25, 31 und 32

Chicken Momo 5 Stück

Frittierte #teigtaschen gefüllt mit hühnerhackfleisch und serviert mit mild pikanter tomaten-koriander sauce

Chicken Basket

Hühnerfleisch stücke mariniert und frittiert

Lamb Kathmandu

Lammstücke im tandoor gegrillt, orientalisch gewürzt mit spezialsoße und frischem paprika, knoblauch, kuminsamen, koriandersamen

Mo:Mo

Hausgemacht #teigtaschen serviert mit mild-pikanter hausgemachter tomaten-koriander-sauce und salat

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet-stücke, 12 stunden mariniert, im tandoor gegrillt, angerichtet an einer ayurvedischen soße

Curcuma #Curry

Typische nepalesische pikante curcuma #Curry-soße mit exotischen gewürze (cashewkernen, koriander, curcuma, zwiebeln und kräuter aus der himalaya-region) zubereitet in sojabohnenöl oder sonnenblumenöl, beilage basmati reis

Fruchtige Mango #Curry Soße

Milde mango, kokosnuss #Curry soße mit spezieller gewürzmischung, tomaten, zwiebeln beilage basmati reis

Ayurvedische #Curry Soße

Milde ayurvedische soße (zubereitet aus ayurvedischen gewürzen und joghurt ), mit mandeln, kokosnuss, zitrone, cashewkernen und schwarzem pfeffer, beilage basmati reis

Spinat #Curry Soße

Aromatische spinat-currysoße mit gebratenen zwiebeln und tomaten, frischem ingwer und knoblauch abgeschmeckt mit muskat, salz, pfeffer, beilage basmati reis

Korma #Curry Soße

Fleischfilet-stücke in milder exotische joghurt-#Curry-soße zubereitet aus gewürzen, bockshornklee, zwiebel, ingwer, joghurt und sahne), paprika, mit mandeln, kokosnuss, cashewkernen und abgeschmeckt mit salz und schwarzem pfeffer

Für Fleischliebhaber

Köstliche sekuwa (gegrillte) gerichte fleischstücke (hühnerfleisch/lammfleisch) oder #garnelen, (24 stunden in ayurvedischer soße mariniert mit joghurt und gewürzen), gegrillt im tandoor, serviert mit gebratenem weißkohl, zwiebeln, porree, eisbergsalat, eine zitronens

Thali Gerichte

Wir bieten eine vielzahl von verschiedenen gerichten sodass die auswahl für sie vielleicht schwierig ist. daher haben wir die ,thali lösung. Bestellt man einen thali, bekommt man eine mischung aus vielen verschiedenen kleinen gerichten. -basmati reis -grüne salat, mit/ohne

Chicken Momo 5 Stücke

Chicken Chaumain

#Gebratener Reis mit Hühnchen

Chicken Basket

Chicken Spieß

#Curry Soße

Curcuma #Curry

Typische nepalesische pikante curcuma #Curry-soße mit exotischen gewürze (cashewkernen, koriander, curcuma, zwiebeln und kräuter aus der himalaya-region) zubereitet in sojabohnenöl oder sonnenblumenöl, beilage basmati reis

Fruchtige Mango #Curry Soße

Milde mango, kokosnuss #Curry soße mit spezieller gewürzmischung, tomaten, zwiebeln beilage basmati reis

Ayurvedische #Curry Soße

Milde ayurvedische soße (zubereitet aus ayurvedischen gewürzen und joghurt ), mit mandeln, kokosnuss, zitrone, cashewkernen und schwarzem pfeffer, beilage basmati reis

Spinat #Curry Soße

Aromatische spinat-currysoße mit gebratenen zwiebeln und tomaten, frischem ingwer und knoblauch abgeschmeckt mit muskat, salz, pfeffer, beilage basmati reis

Korma #Curry Soße

Fleischfilet-stücke in milder exotische joghurt-#Curry-soße zubereitet aus gewürzen, bockshornklee, zwiebel, ingwer, joghurt und sahne), paprika, mit mandeln, kokosnuss, cashewkernen und abgeschmeckt mit salz und schwarzem pfeffer

Kheer

Reispudding mit rosenwasser, mandeln und pistazien

Lal Mohan Warm Serviert

Hüttenkäsebällchen frittiert und in zuckersirup getunkt

Gajarko Haluwa

Karottenpudding mit milchd, kokosraspeln, mandeln und rosinen zubereitet

Alu-Kauli

Kartoffeln und blumenkohl, zwiebeln, ingwer und knoblauch gebraten mit sonnenblumenöl und ayurvedischen gewürzen, beilage basmati reis

Kalo Daal

Schwarze linsen, kidneybohnen, kichererbsen mit nepalesischen gewürzen, beilage basmati reis

Rato Daal

Rote linsen gericht mit koriander, angedünstete kreuzkümmel, knoblauch, typische nepalesische gewürze, beilage basmati reis

Baigan ko Tarkari

Auberginen mit kräutern gewürzt und mit joghurt, zwiebeln, ingwer, knoblauch, tomaten und cashewkernen gebraten, beilage basmati reis

Momo 5 Stücke

Hausgemachte frittierte #teigtaschen gefüllt mit paprika, karotten, sojabällchen, weißkohl, blumenkohl, zwiebeln und champignons mit mild pikanter tomaten-koriander sauce, angerichtet auf salatblättern

Chicken Momo 5 Stück

Frittierte #teigtaschen gefüllt mit hühnerhackfleisch und serviert mit mild pikanter tomaten-koriander sauce

Lamb Kathmandu

Lammstücke im tandoor gegrillt, orientalisch gewürzt mit spezialsoße und frischem paprika, knoblauch, kuminsamen, koriandersamen

Mo:Mo

Hausgemacht #teigtaschen serviert mit mild-pikanter hausgemachter tomaten-koriander-sauce und salat

Chaumain

Tibetische gebratene nudeln serviert mit hausgemachte süß saurer soße

Fried Reis

Basmati reis gebraten serviert mit gemüse, fleisch, oder #garnelen und haus gemachte süß-saurer soße

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet-stücke, 12 stunden mariniert, im tandoor gegrillt, angerichtet an einer ayurvedischen soße

Mix-Veg-Sekuwa Teller

Saftig marinierte gemüse (24 stunden in ayurvedischer soße mariniert und gewürzen), gegrillt im tandoor, serviert mit gebratenem weißkohl, zwiebeln, porree, eisbergsalat, eine zitronenscheibe mit nepalesischer ayurvedischer soße, beilage basmati reis

Für Fleischliebhaber:

Köstliche sekuwa (gegrillte) gerichte fleischstücke (hühnerfleisch/lammfleisch) oder #garnelen, (24 stunden in ayurvedischer soße mariniert mit joghurt und gewürzen), gegrillt im tandoor, serviert mit gebratenem weißkohl, zwiebeln, porree, eisbergsalat, eine zitronens

Pommes aus Kartoffeln

Süß Kartoffel Spieße

Paneer / #Tofu Tareko

Frühlingsrolle

Alu Chop

Chicken Momo 5 Stücke

Chicken Chaumain

#Gebratener Reis mit Hühnchen

Chicken Basket

Chicken Spieß

#Curry Soße

Gemischte Linsen-#Bohnensuppe

Fünf verschiedene linsensorten und bohnen fein gekocht mit ayurvedischen gewürzen, fein gehackten tomaten, zwiebeln, ingwer, cumin-samen und ajwain-samen

Hühnersuppe Nach Ayurvedischer Art

Eine köstliche #curry creme-hühnersuppe zubereitet mit fein gehackter hähnchenbruste, ingwer, koriander, knoblauch und ayurvedische gewürze

Sandheko (Pikanter Salat Gericht)

Pikanter #vegan oder vegetarische salat-sorten mit zitronengeschmack und original nepalesischem dressing. Diese salat ist sehr bekannt als appetitanreger.

Joghourt Gericht

Erfrischender joghurt, gurken

Würziges Auberginenmus

Gegrillte auberginen, fein gehackte tomaten, knoblauch ingwer, sesam, salz und pfeffer und nepalesische gewürze

Naan Brot

Fladenbrot aus weizenmehl im tandoor gebacken

Alu Chop

Gekochte kartoffelkugeln, erbsen, rosinen und mandeln und ayurvedische gewürze zubereitet auf nepalesische art

Momo 5 Stücke

Hausgemachte frittierte #teigtaschen gefüllt mit paprika, karotten, sojabällchen, weißkohl, blumenkohl, zwiebeln und champignons mit mild pikanter tomaten-koriander sauce, angerichtet auf salatblättern

Chicken Momo 5 Stück

Frittierte #teigtaschen gefüllt mit hühnerhackfleisch und serviert mit mild pikanter tomaten-koriander sauce

Ayurvedische #Curry Soße

Milde ayurvedische soße (zubereitet aus ayurvedischen gewürzen und joghurt ), mit mandeln, kokosnuss, zitrone, cashewkernen und schwarzem pfeffer, beilage basmati reis

Kheer

Reispudding mit Rosenwasser, Mandeln und Pistazien

Bananen Lassi

Lassi Natur

Besteck

Ben kötigen sie besteck? Wir packen gerne für sie.

Rote Linsen Suppe

Gekocht mit fein gewürfelten zwiebeln, kreuzkümmel, rapsöl, koriander, fein gekochtem knoblauch, ingwer, bockshornklee und kurkuma pulver

Gemischte Gemüsesuppe

Saisonales gemüse (z.b. brokkoli, erbsen, fein gehackte blumenkohl, karotten) mit #curry, kräuter aus himalaya region, knoblauch, pfeffer, fenchel und sahne oder kokosmilch

Gemischte Linsen-#Bohnensuppe

Fünf verschiedene linsensorten und bohnen fein gekocht mit ayurvedischen gewürzen, fein gehackten tomaten, zwiebeln, ingwer, cumin-samen und ajwain-samen

Hühnersuppe Nach Ayurvedischer Art

Eine köstliche #curry creme-hühnersuppe zubereitet mit fein gehackter hähnchenbruste, ingwer, koriander, knoblauch und ayurvedische gewürze

Salat Platte

Bitte wählen sie vier der aufgelisteten salatgerichte von nr. 11a, 11b, 11c, 11d, 12a und 13

Sandheko (Pikanter Salat Gericht)

Pikanter #vegan oder vegetarische salat-sorten mit zitronengeschmack und original nepalesischem dressing. Diese salat ist sehr bekannt als appetitanreger.

Joghourt Gericht

Erfrischender joghurt, gurken

Humus Nepalesischer Art

Kichererbsen-püree, gemüsebrühe, knoblauch, sesam-paste garniert mit blattpetersilie oder korianderblättern, garten-petersilie, zitrone, kreuzkümmel pulver

Würziges Auberginenmus

Gegrillte auberginen, fein gehackte tomaten, knoblauch ingwer, sesam, salz und pfeffer und nepalesische gewürze

Reis Salat

Reis mit exotische #curry salatdressing, gewürfelte paprika, rote bohnen, tomaten, nüsse, fein gehackte petersilie, und bunter gemischter salate (z.b. rucola, iceberg )

Tibetische Nudelsalat

Gekochte tibetische nudeln, mit senf und honig soße, tomaten, bunter gemischte salat

Gemischter Salat

Bunter gemischter grüner salat mit eisberg, paprika, grüne fenchel, radieschen, karotten, rote-bete, mais, gurken, lettuce, feine geraspelte karottenstreifen

Shrimps-Salat

Bunte gemischter salat mit gegrillten #garnelen

Sekuwa Salat

Bunter gemischter salat mit hühnchen-streifen, mariniert in ayurvedischer sauce und gewürzen im tandoor gegrillt

Naan Brot

Fladenbrot aus weizenmehl im tandoor gebacken

Mixed Veg-Starter Für Zwei Person

Gemischte vorspeisenplatte mit nr. 24, 25, 27 und 29

Frühlingsrolle

Frühlingsrolle mit zwiebeln, paprika, karotten, champignons, pürierte tomaten und nepalesischen gewürzen

Alu Chop

Gekochte kartoffelkugeln, erbsen, rosinen und mandeln und ayurvedische gewürze zubereitet auf nepalesische art

#Samosa

Knusprige #teigtaschen gefüllt mit kartoffeln, kichererbsen, gemüse, rosinen und nüssen mit feiner joghurt soße

Paneer / #Tofu Tareko

Frittierter frischkäse (#vegetarisch) oder #Tofu (#vegan) mit gewürztem kichererbsenteig

Veg Caesar Wrap

Würziger wrap mit grüne salat und gegrilltem gemüse-mix (z.b. süßkartoffeln, aubergine, paprika, zucchini, zwiebeln, karotten, blumenkohl)

Momo 5 Stücke

Hausgemachte frittierte #teigtaschen gefüllt mit paprika, karotten, sojabällchen, weißkohl, blumenkohl, zwiebeln und champignons mit mild pikanter tomaten-koriander sauce, angerichtet auf salatblättern

Mixed Non-Veg-Starter Für Zwei Personen

Hühner- und lammfleischstücke, mariniert in ayurvedischer sauce und gewürzen, gegrillt im tandoor zusammen mit der nr. 24, 25, 31 und 32

Chicken Momo 5 Stück

Frittierte #teigtaschen gefüllt mit hühnerhackfleisch und serviert mit mild pikanter tomaten-koriander sauce

Chicken Basket

Hühnerfleisch stücke mariniert und frittiert

Spieß Gerichte

Beilage reis und exotische #curry soße

Lamb Kathmandu

Lammstücke im tandoor gegrillt, orientalisch gewürzt mit spezialsoße und frischem paprika, knoblauch, kuminsamen, koriandersamen

Mo:Mo

Hausgemacht #teigtaschen serviert mit mild-pikanter hausgemachter tomaten-koriander-sauce und salat

Chaumain

Tibetische gebratene nudeln serviert mit hausgemachte süß saurer soße

Fried Reis

Basmati reis gebraten serviert mit gemüse, fleisch, oder #garnelen und haus gemachte süß-saurer soße

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet-stücke, 12 stunden mariniert, im tandoor gegrillt, angerichtet an einer ayurvedischen soße

Alu-Kauli

Kartoffeln und blumenkohl, zwiebeln, ingwer und knoblauch gebraten mit sonnenblumenöl und ayurvedischen gewürzen, beilage basmati reis

Kalo Daal

Schwarze linsen, kidneybohnen, kichererbsen mit nepalesischen gewürzen, beilage basmati reis

Rato Daal

Rote linsen gericht mit koriander, angedünstete kreuzkümmel, knoblauch, typische nepalesische gewürze, beilage basmati reis

Baigan ko Tarkari

Auberginen mit kräutern gewürzt und mit joghurt, zwiebeln, ingwer, knoblauch, tomaten und cashewkernen gebraten, beilage basmati reis

Curcuma #Curry

Typische nepalesische pikante curcuma #Curry-soße mit exotischen gewürze (cashewkernen, koriander, curcuma, zwiebeln und kräuter aus der himalaya-region) zubereitet in sojabohnenöl oder sonnenblumenöl, beilage basmati reis

Fruchtige Mango #Curry Soße

Milde mango, kokosnuss #Curry soße mit spezieller gewürzmischung, tomaten, zwiebeln beilage basmati reis

Ayurvedische #Curry Soße

Milde ayurvedische soße (zubereitet aus ayurvedischen gewürzen und joghurt ), mit mandeln, kokosnuss, zitrone, cashewkernen und schwarzem pfeffer, beilage basmati reis

Spinat #Curry soße

Aromatische spinat-currysoße mit gebratenen zwiebeln und tomaten, frischem ingwer und knoblauch abgeschmeckt mit muskat, salz, pfeffer, beilage basmati reis

Korma #Curry Soße

Fleischfilet-stücke in milder exotische joghurt-#Curry-soße zubereitet aus gewürzen, bockshornklee, zwiebel, ingwer, joghurt und sahne), paprika, mit mandeln, kokosnuss, cashewkernen und abgeschmeckt mit salz und schwarzem pfeffer

Mix-Veg-sekuwa Teller

Saftig marinierte gemüse (24 stunden in ayurvedischer soße mariniert und gewürzen), gegrillt im tandoor, serviert mit gebratenem weißkohl, zwiebeln, porree, eisbergsalat, eine zitronenscheibe mit nepalesischer ayurvedischer soße, beilage basmati reis

Für Fleischliebhaber

Köstliche sekuwa (gegrillte) gerichte fleischstücke (hühnerfleisch/lammfleisch) oder #garnelen, (24 stunden in ayurvedischer soße mariniert mit joghurt und gewürzen), gegrillt im tandoor, serviert mit gebratenem weißkohl, zwiebeln, porree, eisbergsalat, eine zitronens

Thali Gerichte

Wir bieten eine vielzahl von verschiedenen gerichten sodass die auswahl für sie vielleicht schwierig ist. daher haben wir die ,thali lösung. Bestellt man einen thali, bekommt man eine mischung aus vielen verschiedenen kleinen gerichten. -basmati reis -grüne salat, mit/ohne

Pommes aus Kartoffeln

Süß Kartoffel Spieße

Paneer / #Tofu Tareko

Frühlingsrolle

Alu Chop

Chicken Momo 5 Stücke

Chicken Chaumain

#Gebratener Reis mit Hühnchen

Chicken Basket

Chicken Spieß

#Curry Soße

Kheer

Reispudding mit rosenwasser, mandeln und pistazien

Lal Mohan Warm Serviert

Hüttenkäsebällchen frittiert und in zuckersirup getunkt

Gajarko Haluwa

Karottenpudding mit milchd , kokosraspeln, mandeln und rosinen zubereitet

Spieß Gerichte

Beilage reis und exotische #curry soße

Thali Gerichte

Wrap

Veg Caesar wrap

Würziger wrap mit grüne salat und gegrilltem gemüse-mix (z.b. süßkartoffeln, aubergine, paprika, zucchini, zwiebeln, karotten, blumenkohl)