Worauf hast Du Lust?

Restaurant La Rucola

weitere Details

Parkstrasse 42
65189 Wiesbaden

Gefällt 11 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Restaurant La Rucola

Zuletzt aktualisiert am 30.05.2024
Starten Sie Ihre kulinarische Reise nach Süditalien mit unseren delikaten Antipasti und hausgemachter Pasta. Hier eine kleine Auswahl:
BRUSCHETTA VARIATIONE
Fünf verschieden belegte Bruschette
Schmeckt mir!
Merken!
MOZZARELLA CAPRESE DI BUFFALA
Frischer Büffel-Mozzarella mit Tomaten und Basilikum und kalt gepresstem Olivenöl
Schmeckt mir!
Merken!
MELENZANE ALLA PARMIGIANA
Überbackenes Auberginentürmchen mit Büffel-Mozzarella auf Tomaten-Basilikum-Spiegel
Schmeckt mir!
Merken!
CARPACCIO DI MANZO
Rindercarpaccio mit Parmesanflocken und Rucolasalat, an Olivenöl-Zitronenvinaigrette
Schmeckt mir!
Merken!
CARPACCIO DI SALMONE CON ZUCCHINI ALLA GRIGLIA
Lachscarpaccio mit gegrillten Zucchini in Olivenöl-Zitronenvinaigrette
Schmeckt mir!
Merken!
VITELLO TONNATO
Dünn geschnittenes Kalbfleisch an Thunfischcreme mit Kapern und Salat-Bouquet
Schmeckt mir!
Merken!
Schmecken Sie die Vielfalt: Fangfrischer Fisch, Meeresfrüchte, hausgemachte Pasta und zarte Fleischgerichte. Hier eine kleine Auswahl:
CALAMARI ALLA „GRIGLIA“
Gegrillte Calamari mit frischen Kräutern, kalt gepresstem Olivenöl, Spaghetti Aglio Olio, Peperoncino und Tomatensalat
Schmeckt mir!
Merken!
FILETTO DI SALMONE AL VINO BIANCO
Gegrilltes Wildlachsfilet in Weißwein-Zitronensauce mit Gemüsebouquet und Salzkartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!
PESCE MISTO ALLA RAGUSANA
Mediterran gegrillter Fischteller mit frischen Kräutern und Zitronen­-Vinaigrette mit saisonalem frischem Gemüse und Salzkartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!
SALTIMHOCCA ALLA „ROMANA“
Saftiges Kalbsmedaillon mit Salbei und Parmaschinken mit saisonalem frischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
Gegrilltes Filet vom Herefordrind an hausgemachter Kräuterbutter mit Rosmarinkartoffeln und buntem Gemüse
Schmeckt mir!
Merken!
COTOLETTE DI AGNELLO AL ERBE
Rosa gebratene Milchlammkoteletts mit frischen Kräutern und kalt gepresstem Olivenöl, saisonalem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!
Spüren Sie schönste Glücksgefühle zum krönenden Abschluss mit unseren verführerischen Dolci. Hier eine kleine Auswahl:
HAUSGEMACHTES TIRAMISU
Klassischer italienischer Mascarpone-Kaffee-Biskuit
Schmeckt mir!
Merken!
HAUSGEMACHTES MOUSSE AU CHOCOLATE
Mousse von ausgewählter Zartbitter-Schokolade
Schmeckt mir!
Merken!
HAUSGEMACHTES PANNA COTTA
Gekochter Sahne-Vanillepudding an Himbeersauce
Schmeckt mir!
Merken!
HAUSGEMACHTE ZABAGLIONE
Frisch geschlagene Weißwein-Marsalacreme
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant La Rucola ist der 30.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden