I-Punkt

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Wilhelmstraße 49
65183 Wiesbaden


Speisekarte von I-Punkt

Zuletzt aktualisiert am 16.07.2024
Doppelte Rinderkraftbrühe
Markklößchen / Nudeln
9,00
I-Punkt´s Klare Fischsuppe mit Safran
ganze Stücke Fisch
18,00
Marktgemüse
28,00
Hausgemachtes Mettbrot
Zwiebeln / Schnittlauch
12,00
Oli´s Rinder-Carpaccio vom Taunusrind
Limetten-Knoblauch-Vinaigrette / Parmigiano Reggiano
16,00
Frischer Feldsalat
Speckkrusteln / Croutons
19,00
Tiroler Speck frisch von der Berkel
knusprige Brotauswahl / frisch geriebener Meerrettich
22,00
Lachstatar vom Claire-Island-Lachs
hausgemachtes Kartoffel-Rösti / Saure Sahne / Shiso Kresse
19,00
hausgemachtes Kartoffel-Rösti / Saure Sahne / Shiso Kresse
32,00
Sashimi vom Claire-Island-Lachs & Fin Yellow Thun
Wasabi / eingelegter Ingwer / Sojasauce
22,00
Wasabi / eingelegter Ingwer / Sojasauce
36,00
Schnitzel vom Land-Metzger Bayer
hausgemachten Bratkartoffeln / Gurkensalat / Wild-Preiselbeeren
Landschwein-Rücken
19,00
Deutsches Bio-Kalb´s-Rücken
29,00
Rindersaftgulasch (Fleisch aus eigener Zucht)
Bandnudeln / Wild-Preiselbeeren
26,00
Kalbsleber „Berliner Art“ (vom Metzger Wüst)
hausgemachte Kartoffelpüree / Feldsalat / Rotwein-Jus
28,00
US Nebraska Rinderfilet Steak
Butter-Gemüse / hausgemachtes Kartoffelpüree / Rotwein-Schalotten-Jus 300 g
45,00
Ladys Cut 200 g
30,00
Island-Kabeljau (Geangelt) in der Kartoffelkruste
Feldsalat / hausgemachte grüne Sauce
32,00
Thunfischsteak vom Grill rot gebraten
hausgemachten Pommes / Feldsalat / Soja-Sauce & Wasabi
39,00
I-Punkt´s Gambas aus der Gusspfanne
Feldsalat / Coctailsauce & Ajoli
39,00
Affogato
Bourbon-Vanille-Eis mit frischem Espresso
8,00
Zitronensorbet mit Vodka Absolut
8,00
Ungarischer Palatschinken Bourbon-Vanille-Eis
gerösteten Mandeln / frischen Beeren
10,00
Mousse au Chocolat
Bourbon-Vanille-Eis / frische Beeren
10,00
„ Heiße Liebe „
Heiße Himbeeren / Bourbon-Vanille-Eis / geschlagene Sahne
12,00
Dreierlei Sorbet
frische Beeren
12,00
Schokoladen Souffle
Bourbon-Vanille-Eis / frische Beeren / geschlagene Sahne
12,00
Käse Variation mit Feigensenf
Ziegenkäse/Brie/Chaumes/ Reblochon/Parmesan/ Roquefort
16,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von I-Punkt ist der 16.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.