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Restaurant Nonnenhof

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Gaugasse 33
65203 Wiesbaden

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Speisekarte von Restaurant Nonnenhof

Zuletzt aktualisiert am 20.12.2021
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Die Ochsenschwanzsuppe, dem Chefkochs Liebling!

Ein gutes Süppchen
Französische Zwiebelsuppe
2Fach konzentrierte Zwiebelbrühe mit Allerlei Zwiebeln
6,50 €
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Ochsenschwanzsuppe
Gebundene Ochsenschwanzsuppe mit Fleisch
6,90 €
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Kleinigkeiten zum Naschen

Gebackener Camembert
Cremiger panierter Camembert mit Ananas und Preiselbeeren, dazu gibt´s Baguette
7,50 €
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Handkäs´creme
Handkäs´schaum mit Baguette
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Graved Lachs Pralinen
Gebeizter Lachs gerollt mit Frischkäse, Eier und Kräuter
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet begleitet von Olivenöl, Rucola, Kapern und Parmesan
14,90 €
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Rindertatar „Rustikal“
Von Hand feingehacktes Rindersteakfleisch leicht säuerlich angemacht, mit Salatbouqet und Baguette
13,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Toast Hawaii
Schinken und Ananas überbacken von Gouda und Cheddarkäse auf Baguettescheiben mit Preiselbeeren und Sauce nach Art Bernaisé
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Marktfrischer Salat

Großer Gemischter Salat der Saison
9,90 €
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Mit Gegrillter Hähnchenbrust
12,90 €
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Mit Hausgebebeiztem Lachs
Dressingauswahl: Essig-Öl Vinaigrette, Senfsauce oder Balsamico
14,90 €
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Burger

Ratskeller Burger
Saftiges Rindfleisch, Speck, Gouda und Cheddarkäse, Tomaten, Gurke, Blattsalat und Burgersauce, im Brioche Brötchen, dazu Pommes Frites
12,90 €
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Hessen Burger
Saftiges Rindfleisch, „Grieburgersoß“, Handkäs´, Rote Zwiebeln, Tomate, Gurken, Wilde Rauke, im Brioche Brötchen, dazu Pommes Frites
13,90 €
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Cheeseburger
Saftiges Rindfleisch, Camembert, Wilde Rauke, Preiselbeere, Mayonaise, im Brioche Brötchen, dazu Pommes Frites
14,90 €
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Veggie- Burger
Kross gebackene Falafel, Grillgemüse, Burgersauce, im Brioche Brötchen, dazu Pommes Frites
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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„Gockel“ Burger
Gegrillte Hähnchenbruststreifen, Speck, Wilde Rauke, Weisskohl, Möhren, Mayonaise, im Brioche Brötchen, dazu Pommes Frites
14,90 €
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Chefkochs Auswahl

Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Lasagne „Hessisch“
Geschichtet mit „Grie Soß Ricotta“ und Rieslingbechamel, begleitet von Wilde Rauke, Sonnenblumenkerne, Parmesan, Rieslingschaum und Olivenöl
10,90 €
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Gebackenes Tomahawk Schweinekotelett
dazu Pommes Frites und Speckbohnen
17,90 €
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Gegrilltes Lachsfilet
mit Kartoffelpüree, Grillgemüse und Rieslingschaum
18,90 €
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Gegrillte Schweinemedaillons
mit luftigen Spätzle, Speckbohnen und Champignonrahmsauce
17,90 €
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„Cordon Bleu“
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites und Speckbohnen
18,90 €
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Geschmorte Schweinebäckchen
mit luftigen Spätzle, Speckbohnen und Bratenjus
17,90 €
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„Ratskeller Wings“
In Haus-Marinade eingelegte Hähnchenschenkel,
15,90 €
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Geschmorte Rinderroulade
mit Spätzle, Speckbohnen und einer kräftigen Bratenjus
21,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel

Unsere Schnitzel gibt es vom Schwein oder vom Kalb,
Schnitzel „ Wiener Art“ vom Schwein
14,50 €
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19,90 €
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Wahlweise mit 2 Beilagen und 1 Sauce

Beilagenauswahl:
Pommes Frites, Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Spätzle, Grillgemüse, Speckbohnen, Beilagensalat
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Saucenauswahl:
Kalbsrahmsauce, Champignonrahmsauce, Pfefferrahmsauce, Rieslingschaum Schmorzwiebeln, Sauce nach Art Bernaisé, Preiselbeeren, Zitrone
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Argentinisches Grain Fed „Black Angus“ Beef

Rumpsteak 250gr
23,90 €
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Filetsteak 220gr
27,90 €
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Wahlweise mit 2 Beilagen und 1 Sauce

Beilagenauswahl:
Pommes Frites, Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Spätzle, Grillgemüse, Beilagensalat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saucenauswahl:
Kalbsrahmsauce, Champignonrahmsauce, Pfefferrahmsauce Schmorzwiebeln, Sauce nach Art Bernaisé, Kräuterbutter
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Desserts

Eiskugel nach Art Frankfurter Kranz
Vanilleeis umhüllt von Mandelkrokant mit Kirsche und Preiselbeere
4,50 €
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Eiskugel Schokoladentraum
Schokoladeneis umhüllt von Schokocrumble mit Schokoladensauce
4,50 €
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Gebackene Apfelringe
Fluffige gebackene Apfelringe mit einer Kugel Vanilleeis
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heiße Liebe
Heiße gemischte Beeren mit kühlen Kugeln Vanilleeis
7,50 €
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BIO Kuchen aus der Vitrine
Ein Stück Gaumenfreude!
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Nonnenhof ist der 20.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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