Speisekarte von Der Turm

Zuletzt aktualisiert am 11.07.2022

Der Suppentopf

Jausenplatte "Martha"

Jambon sec de Savoie, Wildschweinschinken, Südtiroler Bauernspeck, Entenbrust Carpaccio, Luftgetrocknete Salami, Bergkäse dazu Schmalz, Obazda, Radieschen, Rettich, Gurkerln, Senf, Landbutter und Bauernbrot

17,80 €

Aus der Hütten-Küche

Junge Hafermastgans "Großmütterchen-Art"

an einer würzigen Sauce aus dem eigenen Bratensaft, gebröselte Kartoffelklöße Burgunderrotkraut, Renettenäpfelchen mit Weinbeeren glasierten Maronen

25,80 € Portion

110,00 € ganze Gans für 4 Personen 3 Tage Vorbestellung

Aus der Molkerei

Süße Träumchen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Der Turm ist der 11.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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