Bun Cha - Vietnamese Street Food

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Taunusstraße 41
65183 Wiesbaden


Speisekarte von Bun Cha - Vietnamese Street Food

Zuletzt aktualisiert am 29.07.2024
Cha Gio Chay - Mini Frühlingsrollen (6 Stück, vegetarisch)
mit Süß-Sauer-Sauce
3,90

vegetarisch vegetarisch

Nem Ran - Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück)
gefüllt mit Hackfleisch, Shrimps, Frühlingszwiebeln, Kohlrabi, Karotten, Morcheln, Mu-Err-Pilzen und Glasnudeln, dazu Nuoc-Mam-Dip
4,90
Ga Sa Te - Chicken Sate Spieße (2 Stück)
mit hausgemachter Erdnusssauce
4,90
Sup Sua Dua - Kokosmilchsuppe
mit Hähnchen, Champignons, Karotten und Frühlingszwiebeln
4,90
Sup Ha Cao - Wantansuppe
mit Hähnchen und Shrimps gefüllte Teigtaschen, Chinakohl, Karotten und Frühlingszwiebeln
4,90
Sup Chua Cay - Sauer-Scharf-Suppe
mit Ei und verschiedenem Gemüse
3,90
Ha Cao Chien - Gebackene Wantan (5 stück)
Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen und Shrimps
4,90
Nem Cuon - Vietnamesische Sommerrollen
mit Salat, Eierstreifen, Reisnudeln, Kräutern und einer Zutat nach Wahl in Reispapier eingerollt, dazu einen Dip nach Wahl
5,50
Canh Ga Chien
marinierte, frittierte Hähnchenflügel
4,90
Khoai Lang Chien
Süßkartoffel Pommes frites
4,90
Banh Xeo
vietnamesische Crepes gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch und Sojasprossen
8,90
Do Long - Edamame (vegan)
leicht gesalzene japanische Sojabohnen
4,90

vegan vegan

Pho
Reisbandnudelsuppe mit Reisbandnudeln, kräftiger Brühe, Suppenhuhn, Rinderknochen, vietnamesischen Kräutern, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und einer Zutat nach Wahl
14,90
Nom Du Du
Papaya-Salat mit knackiger grüner Papaya, gerösteten Erdnüssen, frischen Kräutern, einer Zutat nach Wahl und Süß-Sauer-Sauce aus Limetten, Chili, Knoblauch und Fischsauce
9,50
Nom Xoai
vietnamesischer Mango-Salat mit saftiger frische Mango, Salatblättern, Karotten, Koriander, vietnamesischer Minze, Sesam einer Zutat nach Wahl und Pho-Stil-Dressing.
13,90
Xa Lach Mien
vietnamesischer Glasnudelsalat mit Glasnudeln, fernöstlichen Pastasorten aus Mungobohnenstärke, einer Zutat nach Wahl und Nuoc-Mam-Sauce mit Limetten und Knoblauch
13,90
Ca Ri Do - Red Thai Curry
rote Thai-Currysauce mit Auberginen, Bambus, Champignons, grünen Bohnen, Karotten, Paprika, Basilikum und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
13,90
Sot Xoai - Spicy Mango Curry
mit knackigem Gemüse, frischer Mango, fruchtiger Mango-Kokossauce und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
13,90
Sot Lac
Erdnuss-Curry-Kokossauce mit frischem Gemüse, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
13,90
Sot Chua Ngot
Süß-Sauer-Sauce mit frischem Gemüse, Ananas und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
13,90
Bun Dua Xao (pikant)
gebratene Udon-Nudeln mit pikanter Sojasauce, buntem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
13,90
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Gemüse, Sojasprossen, Zitronengras, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
13,90
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Sojasprossen, Ei und einer Zutat nach Wahl
13,90
Com Rang
gebratener Reis mit Gemüse, Ei und einer Zutat nach Wahl
13,90

vegetarisch vegetarisch

Rau Xao
gebratenes Gemüse mit Teriyakisauce und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
13,90
Rau Xao Xa Ot (scharf)
Thai-Lemongras mit Chili, Paprika, Zwiebeln, Sellerie und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
13,90
Bo Lu Lac (scharf)
kurz gebratene Rindfleischstücke auf Salatbett mit Chili, Paprika, Zwiebeln, Karotten und Knoblauch, dazu Duftreis
17,90
Gà Nướng Sa Tế
Sateé ist ein beliebtes Grillgericht aus Asien. Das Hähnchen wird mariniert und gegrillt mit gebratenem Gemüse in Sateé Sauce. Serviert mit Duft-Reis.
17,90
Dau Phu Sot Ca Chua
vietnamesisches Volksessen mit gebackenem Tofu, hausgemachter Tomatensauce, Lauchzwiebeln und Koriander, dazu Reis und Salat
15,90
Ca Hoi Nuong
Gegrillter Lachs mit Sesam, Karotten, Paprika, Zucchini, Zuckerschotten, grüner Spargel, Kräuterseitlinge in Teriyakisauce. Servier mit Duft-Reis.
21,90
Com Rang Ca Ri (scharf)
gebratener Reis mit Curry, Gemüse, Ei, Hähnchen und Riesengarnelen.
16,00
Com Ga Teriyaki
Gegrillter Hähnchen mit saisonalem Gemüse in Teriyaki-Sauce. Serviert mit Jasmin Reis.
17,90
Alle Gerichte werden mit Salat, gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern und Nuoc-Mam-Sauce serviert.
Bun Bo Nam Bo
mariniertes, gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras und Zwiebeln
15,90
Bun Cha La Lot
gegrillte Hackfleischröllchen in Betelblättern
15,90
Bun Nem
knusprig gebackene vietnamesische Frühlingsrollen
15,90
Bun Cha
vietnamesisches Gericht mit gegrilltem Schweinefleisch
15,90
Bun Bo Hue
vietnamesische Suppe mit dünnen Reisnudeln, Rindfleisch, Sternanis, Zitronengras, Ingwer und Salzig-Sauer-Scharf-Brühe
16,90
Bún Chả Mẹt
Reisnudeln, knusprig gebackene vietnamesische Frühlingsrollen, gegrilltem Schweinefleisch, gegrillte Hackfleischröllchen in Betelblättern, Kräuter, Salat dazu Nước Mắm Dips.
21,90
Elly Menü
Gebratener Reis mit Hähnchen und Eier
7,90
Angela Menü
Knuspriges Hähnchenbrustfilet . Serviert mit Reis und Süß-Sauer-Organgensauce.
7,90
Emy Menü
Zwei Spieße mit Reis und hausgemachter Erdnüsse Sauce.
7,90
Canh Ca Chien
marinierte, frittierte Hähnchenflügel mit Süß-Sauer-Orangensauce und Reis
7,90
Gekochter Reis
2,00

vegan vegan

Süß-Sauer-Sauce
2,00

vegan vegan

Erdnusssauce
2,00

vegetarisch vegetarisch

Teriyakisauce
2,00

vegetarisch vegetarisch

Thai-Currysauce
2,00
Knusprige Ente
7,00
8,00
Paniertes Hähnchen
5,00
Gebratenes Hähnchen
3,00
Gebratenes Rindfleisch
4,00
Nuoc-Mam-Sauce
2,00
Hoisin-Erdnusssauce
2,00
Gegrillte Hackfleischröllchen in Betelblättern
5,00
Gebratener Tofu
3,00

vegan vegan

Reisnudeln
2,00

vegan vegan

Banh ran - Sesambällchen
frittierte Teigbällchen gefüllt mit süßer Bohnenpaste und in knusprigem Sesam gewälzt
4,50
Choi Chien - Gebackene Bananen
mit Honig und Sesam
4,50
Mocchi (6 Stück)
5,90
Miso Suppe
mit Miso Pasta, Seetang und Schnittlauch
4,90
Seetang Salat
3,90
Ebi Tempura (3 Stück)
Frittierte Garnelen
6,90
Es wird jeweils 1 Negiri serviert.
Sake
mit Lachs
2,20
Maguro
mit Thunfisch
2,50
Ebi
mit gekochten Garnelen
2,30
Ibodai
mit Butterfisch
2,40
Unagi
mit gegrilltem Aal
2,90
Salmon Ikura
mit Fischrogen
3,20
Ika
2,10
Tako
mit Oktopus
2,30
Tuna Tatar
mit gewürztem Thunfisch
2,80
Tamago
mit Omelette
2,00
Avocado
1,80
Inari
mit Tofutasche
2,00
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake
mit Lachs
4,40
Teka
mit Thunfisch
5,40
Ibodai
mit Butterfisch
5,40
Ebi Maki
mit Riesengarnelen
4,90
Unagi Maki
mit Aal
5,40
Salmon Skin
mit Lachshaut, Avocado und Sesam
4,40
Surimi
mit Krebsfleisch
4,20
Tamago
mit Eiern
3,90
Avocado
mit Avocado
3,90
Gurke
mit Gurken
3,90
Kampyo
mit Kürbis
3,90
Ostinko
mit Rettich
3,90
Ungan
mit gekochtem Thunfisch
4,20
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Samurei Handroll
mit Avocado, Gurken, Rettich, Kürbis und Sesam
4,90
Alaska Handroll
mit Lachs, Gurken, Avocado, Mayonnaise und Sesam
4,90
Thunfisch Handroll
mit scharf gewürztem Thunfischtatar, Gurken und Sesam
4,90
Surimi Handroll
mit Krebsfleisch, Mayonnaise, Avocado, Gurken und Sesam
4,90
Es wird jeweils 1 Stück mit einer Spezial Sauce serviert.
2,90
3,50
4,90
Lachs Butterfisch
4,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Salmon Sashimi
18,90
Tuna Sashimi
22,90
Butterfisch Sashimi
22,90
Mix Sashimi (9 Stück)
25,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Vegicado Rolls
mit Avocado, Gurken, Rettich, Kürbis und Sesam
9,90
California Rolls
mit Krebsfleisch, Avocado, Gurken, Mayonnaise und Sesam
9,90
Alaska Rolls
mit Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurken und Tobiko
10,90
Hot Spicy Tuna
mit Thunfischtatar, Gurken und Sesam
11,90
Rucola Rolls
mit Surimi, Frischkäse und Rucola
10,90
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Shaolin Tempura
mit Avocado, Gurken, Rettich, Kürbis und Frischkäse
13,00
Salmon Tempura
mit Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse
13,50
Hot Tuna Tempura
mit gewürztem Thunfisch, Gurken und Spezial Sauce
13,90
Chicken Tempura
mit frittiertem Hähnchen, Avocado, Gurken und Frischkäse
13,00
Ebi Tempura
mit frittierten Garnelen, Avocado, Gurken und Frischkäse
13,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Veggi
mit Avocado, Gurken, Kürbis, Rettich und mit einer Tofutasche umwickelt
13,90
Bun Cha Rolls
mit Lachshaut, Aal, Avocado, Gurken, Frischkäse und mit Lachs umwickelt
15,90
Rainbow Rolls
mit Surimi, Avocado, Gurken, Mayonnaise, Lachs, Thunfisch und Butterfisch
13,90
Tamago Rolls
mit Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse und mit einem Eiermantel umwickelt
13,90
Tuna Deluxe Rolls
mit Thunfischtatar, Avocado, Röstzwiebeln und mit Avocado umwickelt
15,90
Dragon Lachs Rolls
mit panierten Garnelen, Avocado, Frischkäse und mit Lachs umwickelt
15,90
The Aal Rolls
mit Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse und mit Aal umwickelt
16,90
Golben Dragon Rolls
mit panierten Garnelen, Avocado, Gurken, Frischkäse und mit Aal umwickelt
17,90
Maki Box (18 Stück)
3 Lachs• 3 Thunfisch• 3 Butterfisch• 3 Avocado• 3 Gurke• 3 Rettich
12,90
Veggie Box (15 Stück)
6 Veggie Maki• 2 Inari Nigiri• 4 Veggie Inside Out Rolls• 3 Veggie Tempura
17,90

vegetarisch vegetarisch

Salmon Love Box (14 Stück)
6 Maki Lachs• 4 Lachs Inside Out• 4 Lachs Nigiri
17,90
Tuna Love Box (14 Stück)
6 Maki Thunfisch• 4 Hot Spicy Tuna Inside Out Rolls• 4 Nigiri Thunfisch
19,90
Kabuki Box (17 Stück)
6 Mix Maki• 4 Mix Nigiri• 4 Hot Spicy Tuna Roll• 3 Salmon Tempura Rolls
22,90
Noriko Box (15 Stück)
6 Mix Maki• 2 Lachs Nigiri• 4 Tamago Rolls• 3 Hot Tuna Tempura Rolls
20,90
Inside Out Box (16 Stück)
4 Vakame Rolls• 4 Cali Rolls• 4 Alaska Rolls• 4 Hot Tuna Rolls
20,90
Bun Cha Box For One (17 Stück)
6 Lachs Maki• 2 Lachs Sashimi• 2 Ebi Negiri• 4 Rucola Rolls• 3 Chicken Tempura Rolls
24,90
Bun Cha Box For Two (28 Stück)
6 Mix Maki• 2 Lachs Nigiri• 2 Thunfisch Nigiri• 2 Thunfisch Sashimi• 2 Lachs Sashimi• 8 Cali Rolls• 6 Chicken Tempura Rolls
44,90
Bun Cha Box For Three (32 Stück)
6 Stücke Gurke Maki• 6 Lachs Maki• 2 Ebi Nigiri• 2 Lachs Nigiri• 2 Butterfisch Nigiri• 8 Alaska Rolls• 6 Hot Tuna Tempura Rolls
59,90
Bun Cha Garden (50 Stück)
6 Stück Salmonskin• 6 Stück Gurke Maki• 8 Tamago Rolls• 8 Dragon Lachs• 6 Chicken Tempura Rolls• 8 Hot Tuna Rolls• 8 Nigiri
89,00
Bun Cha Party (71 Stück)
9 Mix Sashimi• 18 Maki• 8 Cali Inside Out Rolls• 8 Rucola Rolls• 8 Bun Cha Spezial Rolls• 8 Deluxe Rolls• 6 Chicken Tempura• 6 Salmon Tempura Rolls
129,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bun Cha - Vietnamese Street Food ist der 29.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.