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Fünf Neun Zwei | 592 | Modern Italian

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Michelsberg 9
65183 Wiesbaden

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Speisekarte von Fünf Neun Zwei | 592 | Modern Italian

Zuletzt aktualisiert am 03.10.2024
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Caprese
mit Tomaten, Avocado, Büffelmozzarella, Olivenöl, Basilikum und Chilifäden
14,50 €
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Carpaccio di Manzo
mit Rinderfilet, Stangensellerie, Rucola, Parmesan und Zitrone
17,90 €
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Carpaccio di Salmone
mit Lachs, Stangensellerie, Olivenöl und Zitrone
17,90 €
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Tartar di Salmone
mit Lachs, Avocado, Zitrone und Sesamöl
18,90 €
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Gamberi Fritti
mit 4 frittierten Riesengarnelen, Honig, Mayonnaise, gerösteten Mandeln und Chilifäden
16,90 €
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Aioli Calamari
mit frittierten Calamari und Aioli
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Mista
mit gemischtem Salat und Haus-Dressing
6,50 €
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Tomaten Burrata Salat
mit gegrilltem Pfirsich, gerösteten Pinienkernen, Burrata und Balsamico-Dressing
15,50 €
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Gamberi Avocado Salat
mit Garnelen, Avocado, Feldsalat, Babyspinat, Walnüssen und Sesam-Dressing
17,90 €
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Cantaloupe Prosciutto Salat
mit Prosciutto di Parma, Cantaloupe-Melone, Babyspinat, Burrata, Basilikum, Honig und Balsamico-Dressing
18,90 €
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Alle Pizzen werden mit San Marzano-Tomaten und Fior di Latte zubereitet.
12,50 €
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Pizza Salami
mit Salami di Napoli
14,50 €
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Pizza Piccante
mit Spianata, Peperoncino und roten Zwiebeln
15,50 €
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Pizza Marinara Mezzo Mezzo
mit gelben und roten San Marzano-Tomaten, frischen Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Oregano, ohne Fior di Latte
10,90 €
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Pizza Prosciutto e Funghi
mit Prosciutto, Champignons, Parmesan, Olivenöl und Basilikum
15,50 €
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Alle Pizzen werden mit Fior di Latte zubereitet.
Pizza Bella Italia
mit Ricottacreme, roten Tomaten, gelben Tomaten, Parmesan und Basilikumpesto
16,90 €
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Pizza Salsiccia e Friarielli
mit Salsiccia, Friarielli und Knoblauchöl
17,50 €
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Pizza Viola
mit Süßkartoffelcreme, Prosciutto di Parma und Stracciatella di Bufala, ohne Fior di Latte
18,50 €
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Pizza Nduja
mit San Marzano-Tomaten, Nduja, Parmesan und Peperoncino
17,50 €
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Pizza Giallo Mare
mit gelben San Marzano-Tomaten, Garnelen, frischen Tomaten, Parmesan und Trüffelhonig
22,50 €
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Pizza 592 Speciale
mit gelben San Marzano-Tomaten, Prosciutto, Feige und Trüffelhonig
25,50 €
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Pizza Truffle Lover
mit schwarzem Trüffel, hausgemachter Trüffelcreme und Parmesan
21,50 €
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Pizza Crazy Pistacchio
mit Pistaziencreme, Mortadella und gemahlenen Pistazien
19,90 €
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Pizza Fresh Rocket
mit Mozzarella di Bufala, geröstetem Pfirsich, Bresaola, Rucola, Olivenöl und Balsamico, ohne Fior di Latte
24,90 €
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Pizza Burrata Diavolo
mit San Marzano-Tomaten, Spianata, Nduja, Burrata und Peperoncino
20,90 €
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Pizza Croccante
mit Salami di Napoli, getrockneten Tomaten, Süßkartoffelchips, Parmesan, Pistazien und Basilikum
17,90 €
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Pizza Viola Veggie
mit Süßkartoffelcreme, Pistazienpesto, Feige und gerösteten Pinienkernen
19,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Verde Veggie
mit Zucchinicreme, Basilikumpesto, Granatapfel, Feta und Pinienkernen
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti Aglio Olio
mit Spaghetti, Knoblauch, Peperoncino, frischen Tomaten und Olivenöl
11,90 €
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Linguine Salmone
mit Linguine, Lachs, Sahne, Datteltomaten, Rucola und Safran
20,90 €
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Linguine al Limone
mit Linguine, Zitronenzeste, Minze, Parmigiano Reggiano, geriebenen Pistazien und Petersilie
13,90 €
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Tagliatelle Tartufo
mit Tagliatelle, schwarzem Trüffel, hausgemachter Trüffelcreme und Parmesan
21,50 €
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Vongole e Bottarga
mit Spaghetti, Venusmuscheln, Bottarga, Knoblauch und Petersilie
21,50 €
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Napoli x Nduja
mit Paccheri, San Marzano-Tomaten, Nduja, Peperoncino und Knoblauch
15,90 €
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Gnocchi Pesto
mit Gnocchi, Pistazien-Basilikum-Pesto und frischen Tomaten
13,90 €
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Paccheri Drago
mit Paccheri, Avocadocreme, frischen Tomaten, Babyspinat, Peperoncino und Ricotta
18,90 €
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Carbonara
mit Spaghetti, Guanciale Eigelb, Pecorini und schwarzem Pfeffer
18,50 €
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Paccheri Salsiccia e Friarielli
Paccheri, Salsiccia, Friarielli, frische Tomaten, Peperoncino
18,90 €
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Alle Desserts sind hausgemacht.
Hausgemachtes Tiramisu
8,50 €
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Pizza Dolce Nocciola
süße Pizza mit Nutella und gemahlenen Haselnüssen
10,50 €
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Cioccolata Lava Cake
Schokoladen-Lavakuchen mit frischen Früchten
10,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fünf Neun Zwei | 592 | Modern Italian ist der 03.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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