Speisekarte von Route 66 Fehr - Classic Cars & Prime Steaks
Zuletzt aktualisiert am 21.12.2022
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STARTER HOUSE SALAD
Gemischter Salat mit unserem Hausdressing
4,70
€
klein
6,90
€
groß
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STARTER CAESAR SALAD
Romanasalat, gehobelter Parmesan, Croûtons und cremiges ROUTE 66 Caesar Dressing
4,90
€
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CAPRESE
Cocktailtomaten, Büffelmozzarella, Basilikum
7,90
€
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CHEF’S ICEBERG SALAD
Knackig-frisch, mit knusprigem Bacon gewürfeltem Bio-Ei und dazu unser cremiges ROUTE 66 Caesar Dressing
8,90
€
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BLACK TIGER GARNELEN
5 Stück im Pfännchen mit Knoblauch, Chiliöl und ROUTE 66 Sauce Cipriani Art
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CARPACCIO
Hauchdünnes Rindfleisch mit kaltgepresstem Olivenöl aus Sizilien, Rucola, Parmesan und unserer feinen ROUTE 66 Sauce Cipriani Art
13,90
€
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SALADS
GREEK SALAD
Tomaten, rote Zwiebeln, Gurken, Peperoni, Oliven, Feta, Oregano, Olivenöl
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHICKEN SALAD
Hähnchenbrust-Streifen, Tomaten, Gurken, Champignons mit unserem Hausdressing
12,90
€
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MANHATTAN SALAD
Gebratene Rinderblut-Streifen, feiner gemischter Salat mit unserem Hausdressing
15,90
€
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MEDITERRANEAN SALAD
Riesengarnelen, Tomaten, Gurken mit unserem Hausdressing
12,90
€
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MEXICAN SALAD
Hähnchenbrust-Streifen, Mais, Tomaten, Kidneybohnen, rote Zwiebeln mit unserem Hausdressing
8,90
€
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CAESAR SALAD
Romanasalat, gehobelter Parmesan, Croûtons und cremiges ROUTE 66 Caesar Dressing
8,90
€
+ HÄHNCHENBRUST ODER RIESENGARNELEN
13,90
€
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SUPPEN
RINDSUPPE
Mit Frittaten oder Backerbsen
5,90
€
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SÜSSKARTOFFELSUPPE
Cremige Suppe mit Lorbeer, Curcuma, Crème Fraîche und pfeffriger Schärfe
6,90
€
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KAROTTE KOKOS INGWER SUPPE
Fruchtige Suppe mit Kokosmilch, Ingwer und Crème Fraîche
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KÜRBISCREMESUPPE
Mit Kernöl verfeinert
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOMATENSUPPE
Aus sonnengereiflen Tomaten und Schlagobers
6,90
€
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TOMATENSUPPE MIT BÜFFEL-MOZZARELLA
Grissini mit Parmaschinken und Schlagobers
8,90
€
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ARGENTINA PREMIUM STEAKS
200 g, 300 g, 400 g, 500 g
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK
Besonders aromatisch mit dem typischen Fettrand
19,90
€
29,90
€
37,90
€
44,90
€
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ARGENTINISCHES HUFTSTEAK
Das besondere Kernstück aus der Hüfte Ein Pfund
18,90
€
27,90
€
35,90
€
39,90
€
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ARGENTINISCHES ENTRECÔTE (RIB EYE)
Ausgesprochen aromatisch mit dem klassischen Fettauge
29,90
€
36,90
€
42,90
€
54,90
€
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ARGENTINISCHES FILET
Das edelste und zarteste Stück vom Rind
26,90
€
34,90
€
52,90
€
79,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
URUGUAY PREMIUM STEAKS
300 g, 350 g, 400 g, 500 g
URUGUAY RUMPSTEAK
Ausgeprägter Geschmack, gleichmässige Marmorierung
29,90
€
34,90
€
39,90
€
49,90
€
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URUGUAY HUFTSTEAK
Fein-kernig mit intensivem Aroma
19,90
€
29,90
€
37,90
€
44,90
€
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URUGUAY ENTRECÔTE (RIB EYE)
Feine Marmorierung – ein Klassiker
31,90
€
37,90
€
43,90
€
55,90
€
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URUGUAY FILET
Butterzart und saftig
29,90
€
39,90
€
59,90
€
95,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
US PRIME STEAKS
300 g, 350 g, 400 g, 500 g
US PRIME NEW YORK STRIP (RUMPSTEAK)
Intensiv marmoriert mit dem geschmackvollen Fettrand Ein Pfund
31,90
€
37,90
€
43,90
€
54,90
€
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US PRIME HUFTSTEAK
Zart-würziges Kernstück aus der Hü e Ein Pfund
20,90
€
31,90
€
39,90
€
47,90
€
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US PRIME DELMONICO RIB EYE
Durch den hohen Fettanteil das Steak für Kenner Ein Pfund
33,90
€
39,90
€
45,90
€
56,90
€
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US PRIME TENDERLOIN FILET
Butterzart, saftig und äußerst fein marmoriert Ein Pfund
34,90
€
44,90
€
65,90
€
99,90
€
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US PRIME FLANK STEAK [nicht immer vorrätig]
Das flache Steak mit intensiven Fleischaromen Ein Pfund
21,90
€
32,90
€
42,90
€
49,90
€
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SPANISCHE IBERICO STEAKS
IBERICO RÜCKENSTEAK
Saftig, nussig, aromatisch
19,90
€
200 g
26,90
€
300 g
35,90
€
400 g
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IBERICO FILET
Zart, fein marmoriert, nussig
19,90
€
150 g
26,90
€
200 g
35,90
€
300 g
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ROUTE 66 husgmachti Butter
CAFÉ DE PARIS-BUTTER
Verfeinert mit vielen frischen Zutaten
3,50
€
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KNOBLAUCH-KRÄUTERBUTTER
Nicht zum Flirten geeignet
3,50
€
vegetarisch
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MANGO-CURRY-BUTTER
Fruchtig-frisch, würzig
3,50
€
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DRÜ BUTTER IM PÄCKLI
8,90
€
vegetarisch
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BLACK TIGER GARNELEN-SPIESS
Festes, weißes Fleisch mit einer leicht nussigen Geschmacksnote
24,90
€
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ZARTES KIKOK HÄHNCHENBRUSTFILET
Maisgefüttert, aromatisch und saftig
14,90
€
Große Portion
19,90
€
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KLEINES FILET FÜR KINDER
Mit House Fries und drü Sössli
10,90
€
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NEUSEELÄNDISCHES WEIDELAMM-FILET
Natürliche Freilandhaltung, sehr fettarm, viele Vitamine und Mineralien. Herrlich zarte Filet-Stücke mit mildem Aroma und schöner Konsistenz.
19,90
€
200 g
27,90
€
300 g
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ZUSÄTZLICHE BEILAGEN ZU UNSEREN STEAKS
HOUSE FRIES
Unser Klassiker
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HOUSE SALAD
Mit unserem Hausdressing
4,70
€
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MAISKOLBEN
In Butter geschwenkt
4,70
€
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WEISSE BOHNEN
in pikanter Chorizo-Sauce
4,70
€
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KARTOFFELGRATIN
Einfach würzig und gut
4,70
€
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BLATTSPINAT
Mit Knoblauch
4,70
€
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BAKED KARTÖFFELI
Mit Sour Cream
4,70
€
Schmeckt mir!
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GRILLGEMÜSE
Knackig & lecker
4,70
€
Schmeckt mir!
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SÜSSKARTOFFEL FRIES
Knusprig, mal was anderes
4,70
€
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GURKENSALAT
Mit Sauerrahm-Dill Dressing
4,70
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Route 66 Fehr - Classic Cars & Prime Steaks ist der 21.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.