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Zum Renner

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Nußdorfer Platz 4
A1190 Wien

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Speisekarte von Zum Renner

Zuletzt aktualisiert am 28.10.2024
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Tagesspeisen

Gansleinmachsuppe
mit Bröselknödel
7,20 €
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Gansl
mit Rotkraut und Erdäpfelknödel
29,50 €
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dazu empfehlen wir: Glacierte Maroni
4,00 €
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Ganslknödel
mit Ganslsaft und Rotkraut
16,80 €
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Geröstete Ganslleber
mit Apfel und Sherrysafterl, dazu Reis
20,80 €
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Rosa gebratener Hirschrücken
mit Kürbis und Maroni - Serviettenknödel
29,80 €
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Gebratenes Zanderfilet
auf Rote Rüben Risotto
22,40 €
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Steinpilzsauce
mit Semmelknödel
21,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Topfenknödel
mit Butterbrösel und Waldbeerenragout
9,40 €
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Vorspeise • Jause

Beef tartar klassisch
mit Butter und getoastetem Brioche
16,80 €
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Pragerschinken
mit Kren und Essiggurkerl
6,80 €
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Gebackene Blunzenradln
mit Erdäpfel-Kernölsalat und Kren
10,50 €
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Vorarlberger Bergkäse
mit Feigensenf, Walnüssen und Butter
8,20 €
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dazu servieren wir:
Original Wachauer Laberl, Salz- & Laugenstangerl
2,00 €
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aus Großmutters Suppentopf

Stosuppe Sauermilchsuppe
mit Kümmel
5,20 €
5,90 € mit Blunzen
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Rindsuppe
mit Leberknödel, Fleischstrudel, Frittaten oder Nudeln
5,90 €
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Haussuppe Rindsuppe
mit Ochsenfleisch, Wurzelgemüse und Nudeln
6,90 €
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Wiener Tellerfleischsuppe Rindsuppe
mit einem saftigen Stück Ochsenfleisch, Markscheibe, Wurzelgemüse und Nudeln
16,90 €
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frisch gekochtes Ochsenfleisch

serviert im Suppentopf mit Wurzelgemüse und Markscheibe, dazu Rösterdäpfel und Cremespinat oder Apfelkren & Schnittlauchsauce
Tafelspitz
25,90 €
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Weißes Scherzel
25,90 €
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Schulterscherzel
25,90 €
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Braumeistertopf verschiedene Gustostückerl
28,90 €
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Suppeneinlage Leberknödel, Fleischstrudel, Frittaten oder Nudeln
2,60 €
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... zusätzliche Beilagen:

getoastetes Schwarzbrot • Markscheibe
1,50 €
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Apfelkren • Schnittlauchsauce
2,20 €
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Rösterdäpfel
4,40 €
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Cremespinat • Wurzelgemüse
4,40 €
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Wiener Schnitzel & Co.

Wiener Schnitzel das Original vom Kalb
21,80 €
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Gebackene Kalbsleber
20,80 €
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Wiener Backfleisch Rostbraten
mit scharfem Senf und Kren paniert
21,80 €
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Gebackenes Schweinsschnitzel
14,80 €
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Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Pragerschinken und Käse
18,40 €
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Gemischtes Gebackenes Kalb
Kalbsleber, Rind, Schwein und Huhn
20,80 €
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Gebackenes Hühnerschnitzel
17,40 €
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Wiener Backhendl
900g 20 Minuten Wartezeit
22,80 €
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... damit schmeckt´s am besten:

Erdäpfel-Vogerlsalat
4,90 €
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Erdäpfelsalat
4,40 €
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Vogerlsalat • Blattsalat
4,40 €

vegan vegan

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gem. Salat • Mayonnaisesalat
4,90 €

vegan vegan

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Preiselbeeren
2,20 €

vegan vegan

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Petersilerdäpfel • Braterdäpfel
4,40 €

vegan vegan

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gebratenes Jungrind ... 25 Tage gereift

Zwiebelrostbraten
mit Braterdäpfel
23,90 €
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Rosa gebratene Filetstreifen auf Rucola .mit Bergkäse
20,80 €
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Filet Steak 260g
mit Speckfisolen und Braterdäpfel
37,80 €
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Filet Steak 260g
32,40 €
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... dazu empfehlen wir:

Braterdäpfel • Erdäpfelpüree
4,40 €

vegan vegan

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Pfeffersauce • Zwiebel-Chutney
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Speckfisolen
4,90 €
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Knoblauchbutter
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rucola mit Bergkäse • Blattsalat
4,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Spiegelei
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Wiener Klassiker

Faschiertes Kalbsbutterschnitzel
mit Erdäpfelpüree
19,40 €
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Holzofenschweinsbraten
mit Speckkrautsalat und Erdäpfelknödel
17,50 €
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Backhendlsalat geb. Hühnerbrust
auf Erdäpfel-Blattsalat mit Kürbiskernöl
16,90 €
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Geröstete Semmelknödel
mit Ei und Blattsalat
12,80 €
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Cremespinat
mit Spiegelei und Rösterdäpfel
11,50 €
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Mehlspeisküche ... ♡ ehrliches Handwerk nach Omas Rezepten

Mohnnudeln mit Apfelmus
9,80 €

vegan vegan

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Lauwarmer Nusskoch (Soufflé)
mit Zartbitterschokolade und Karamell
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Apfelstrudel mit Vanillesauce
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Malakofftorte mit Schlagobers
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Renner ist der 28.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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