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Weibel's Wirtshaus

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Kumpfgasse 2
A1010 Wien

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Speisekarte von Weibel's Wirtshaus

Zuletzt aktualisiert am 05.10.2024
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Rindersülzchen
Vogerlsalat/Paprika-Vinaigrette/Radieschen
18,00 €
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Bio Beef Tatar (handgeschnitten)
Zwiebelmarmelade/Chillimayonnaise/Toast
21,00 €
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Lauwarme geräucherte Forelle
Rote Rübentsatsiki/Krenmousse/Schafkäsecreme/Vogerlsalat
18,00 €
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Ziegenkäsesalat
Blattsalat/Cherrytomaten/Himbeerdressing
19,00 €
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Leberknödelsuppe
7,00 €
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7,00 €
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Alt Wiener Suppentopf
Wurzelgemüse/Fadennudeln/Tafelspitz/Schnittlauch
9,00 €
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Eierschwammerlcremesuppe
Croutons
9,00 €
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Gazpacho Andaluz
9,00 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
Erdäpfel-Vogerlsalat
26,00 €
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Tafelspitz
Rösterdäpfel/Apfelkren/Schnittlauchsauce/Wurzelgemüse
26,00 €
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Rindsgulasch
Serviettenknödel
26,00 €
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Zwiebelrostbraten
Dreierlei Zwiebel/Braterdäpfel/Jus/Gurke/Zwiebelconfit
29,00 €
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Ausgelöstes Backhuhn
Erdäpfel-Gurkensalat
22,00 €
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Schweinskotelette vom Duroc Schwein
Grillgemüse/Braterdäpfel
26,00 €
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Caesar´s Salad
Blattsalat/Hühnerstreifen/Parmesandressing/Croutons
21,00 €
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Eierschwammerl a la creme
Serviettenknödel
26,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kalbsleber geröstet
Erdäpfelpüree/Ofen-Rosmarin-Apfel
24,00 €
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Doradenfilet gegrillt
Petersilienerdäpfel/Gemüse
28,00 €
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Pilze-Trüffeltriangoli
Babyspinat/Cherrytomaten
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Eierschwammerl geröstet
Ei/Petersilienerdäpfel/Blattsalat
26,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Eierschwammerlrisotto
Parmesanchips
21,00 € mit Lachs
18,00 € ohne Lachs

vegetarisch vegetarisch

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Crispy Karfiol
Granatäpfel/Cashewnüsse/Currycreme
18,00 €

vegan vegan

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Mangoldlasagne
18,00 €

vegan vegan

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Salate
Gemischter Salat/Erdäpfel-Vogerlsalat/ Blattsalat
7,00 €
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Serviettenknödel
5,00 €
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Braterdäpfel/Rösterdäpfel
6,00 €
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Bauernbrot
Preiselbeeren, Senf, Ketchup, Mayonnaise € 1,80 pro Portion
2,50 €
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Apfelstrudel
Vanilleeis
9,00 €
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Marillenknödel
Butterbrösel
12,00 €
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Tiramisunockerl
frische Früchte
11,00 €
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Mango Creme Brulee
11,00 €
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Dreierlei Sorbet
Zitrone/Marille/Himbeere
9,00 €
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Marillenmarmeladepalatschinken
2 Stück mit Staud´s Marillenmarmelade
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weibel's Wirtshaus ist der 05.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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