Speisekarte von Wasabi

Zuletzt aktualisiert am 05.01.2023

Bento Vorspeisen Wok-Nudeln Warme Speisen Teppanyaki Sushi - Sets Sushi - Maki Sushi - Maki Spezialitäten Sushi - Sashimi Sushi - Temaki Sushi - Spezialitäten Beilagen Desserts

Bento

Alle Bento-Boxen werden mit Miso Suppe und gemischtem Salat serviert.

Yakiniku Bento (scharf)

mit pikantem gebratenem Schweinefleisch und Reis

12,90 €

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Yakitori Bento

mit 2 gegrilltem Hühnerspießen und Reis

12,90 €

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Sake Bento

mit gebratenem Lachs, Teriyakisauce und Reis

12,90 €

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Sushi Bento

mit 4 Sushi, gebratenem Lachs und Reis

14,50 €

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Maki Bento

mit 9 gemischten Maki, gebratenem Lachs und Reis

14,50 €

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Sushi-Maki Bento

mit 4 gemischten Sushi und 12 Maki

15,10 €

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Wasabi Bento

mit Sashimi, Maki, Bulgogi, Reis und Wasabi-Dressing

17,30 €

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Thunfisch Bento

mit gebratenem Thunfisch, Teriyakisauce, Gemüse und Reis

13,90 €

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Tempura Bento (scharf)

mit 5 in Teig frittierten Garnelen und süßer Chilisauce

14,80 €

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Yasai Box

mit gebratenem Tofu, Yakinikusauce und Reis

12,20 €

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Vorspeisen

Miso Suppe

traditionelle japanische Suppe mit Tofu, Algen und Jungzwiebeln

3,20 €

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Osuimono Suppe

klare Suppe mit Meeresfrüchten

4,80 €

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Tomyang Suppe (scharf)

nach thailändischer Art mit Garnelen, Zitronengras, Chilischoten und Champignons

5,30 €

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Harumaki (6 Stück)

kleine Frühlingsrollen mit Gemüse

3,90 €

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Gyoza (5 Stück)

Teigtaschen mit Fleisch und Gemüse

4,50 €

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Nem (2 Stück)

vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch

5,50 €

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Mojaschi Salat

mit Sojabohnensprossen

3,60 €

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Rettichsalat

3,60 €

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Sunomono Salat

rohes Fischfilet auf buntem Blattsalat mit Salbeisauce

6,90 €

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Age Daschi

gebratener Tofu mit Spezialsauce und Jungzwiebeln

5,30 €

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Sateh Ayam (3 Stück)

Hühnespieße nach indonesischer Art

6,90 €

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Wasabi Salat

Tintenfischringe serviert auf buntem Blattsalat mit Avocado-Wasabi-Dressing

5,30 €

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Tofu Salat

Tofu mit Seetang, Paprika, Sojabohnensprossen und Salat-Dressing

4,60 €

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Chicken Salat

Hühnerstreifen auf buntem Blattsalat mit Avocado-Dressing

5,50 €

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Shrimpscocktail Salat

Shrimps mit Sojasprossen, Avocado, Dille und Joghurt-Dressing

5,80 €

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Vietnamesische Fischsuppe (scharf)

mit Dille und Jungzwiebeln

5,40 €

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Sesam Thunfisch (scharf)

frischer Thunfisch mit Sesam paniert auf Salat

7,50 €

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Wok-Nudeln

Tori Soba

gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

10,80 €

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Sake Soba

gebratene Nudeln mit Lachs und Gemüse

11,20 €

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Tofu Soba

gebratene Nudeln mit Tofu und Gemüse

10,40 €

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Thai Noodoru (scharf)

Asia-Nudeln mit Tintenfisch, Gemüse und Chilisauce

12,50 €

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Yaki Udon (scharf)

gebratene Udon mit Meeresfrüchten und Gemüse

13,90 €

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Bulgogi Nudeln

gebratene Nudeln mit mariniertem Rindfleisch und Gemüse

12,70 €

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Agamo Nudeln

gebratene Nudeln mit Entenfiletstreifen, Gemüse und Teriyakisauce

12,70 €

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Mien Xao Tom (scharf)

gebratene Glasnudeln mit Garnelen, Jungzwiebeln und Koriander

14,70 €

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Mien Xao Ga (scharf)

gebratene Glasnudeln mit Huhn, Jungzwiebel und Koriander

11,90 €

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Pho Xao (scharf)

gebratene Pho-Nudeln mit Rindfleisch, Gemüse und Kräutern

12,70 €

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Warme Speisen

Yasai Itame (scharf)

mit gebratenem Tofu, Gemüse und würziger Yakinikusauce, dazu Reis

10,80 €

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Wok Tofu (scharf)

im Wok gebratenes Gemüse, Tofu und Chilischoten

10,80 €

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Chili Sake (scharf)

gebratenes Lachsilfet mit Gemüse und Chilisauce, dazu Reis

12,90 €

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Wok-Garnelen

mit Gemüse und Chilisauce, dazu Reis

13,90 €

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Ika Itame (scharf)

mit gebratenem Tintenfisch, Gemüse und würziger Yakinikusauce, dazu Reis

13,70 €

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Tori Itame (scharf)

mit gebratenem Hühnerfleisch, Gemüse und würziger Yakinikusauce, dazu Reis

11,90 €

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Tori Lemon

frittierte Hühnerbrust auf gebratenen Sojabohnensprossen mit Lemonsauce, dazu Reis

11,90 €

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Saigon Roast Chicken

gebratene Hühnerbrust mit Lemon, Ingwer, Gemüse und Saigonsauce, dazu Reis

11,90 €

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Sesam Chicken

frittierte Hühnerbrust mit Sesam, Salat, süßer Chilisauce und Reis

12,50 €

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Ca Sot Ca Chua

Heilbuttfilet mit Tomatensauce, Dille und Jungzwiebeln, dazu Reis

13,90 €

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Tofu Sot Ca Chua

gegrillter Tofu mit Gemüse, Koriander und Tomatensauce, dazu Reis

11,20 €

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Bo Lu Lac (scharf)

gebratener Rostbraten mit rotem Curry und Gemüse, dazu Reis

15,90 €

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Bun Nem

vietnamesische Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Kräutern und Salat

11,90 €

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Sake Teriyaki

Lachs mit gebratenem Gemüse und Teriyakisauce, dazu Reis

12,90 €

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Kamo Teriyaki

knusprige Ente mit Sojabohnensprossen und Teriyakisauce, dazu Reis

13,50 €

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Indo-Seafood (scharf)

gebratener Curryreis mit Meeresfrüchten und Joghurt-Dressing

13,80 €

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Sake Tempura (8 Stück)

frittierte Lachsstücke mit süßer Chilisauce, Salat und Reis

15,90 €

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Ebi Tempura (8 Stück)

frittierte Garnelen mit süßer Chilisauce, Salat und Reis

17,50 €

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Bali Chicken (scharf)

Hühnerfleisch mit Gemüse und süßer Chilisauce, dazu Reis

11,90 €

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Bo Xao (scharf)

gebratener Rostbraten mit Gemüse, Koriander und Erdnüssen, dazu Reis

15,90 €

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Bo Xao Hat Dieu (scharf)

Rindfleisch mit Broccoli, Koriander, Cashewnüssen und Austernsauce

15,90 €

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Ga Xao Xa Ot (scharf)

gebratenes Hühnerkeulenfleisch mit Chilischoten und Lemongras, dazu Reis

12,50 €

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Teppanyaki

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Tori Don

Hühnerfleisch mit Teriyakisauce

9,50 €

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Yakitori Tepan (2 Stück)

gegrillte Hühnerspieße mit Salat

12,50 €

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Teppanyaki Spieße

Meeresfrüchte-Spieß mit Salat

16,10 €

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Ebi Tepan (5 Stück)

Riesengarnelen mit Tepansauce, Gemüse und Salat

18,80 €

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Hirame Sake Tepan

gegrilltes Heilbutt- und Lachsfilet mit Salat

16,10 €

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Yasai Tepan

mit Zucchini, Tofu, Melanzani, Süßkartoffeln und Sojabohnen

12,50 €

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Bulgogi Tepan

mariniertes Rindfleisch mit Salat

14,50 €

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Meeresfrüchte Tepan (scharf)

Meeresfrüchte mit Salat

16,10 €

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Sushi - Sets

Sushi (mini)

• 4 Sushi • 4 Maki

10,10 €

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Sushi (klein)

• 6 Sushi • 4 Maki

11,80 €

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Sushi (mittel)

• 8 Sushi • 4 Maki

13,80 €

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Sushi (groß)

• 10 Sushi• 4 Maki

16,80 €

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Sake Set

• 8 Lachs Sushi 3 Lachs Maki

15,80 €

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Maguro Set

8 Thunfisch Sushi • 3 Maki

18,90 €

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Sake-Maguro Set

4 Lachs Sushi• 4 Thunfisch Sushi • 3 Maki

17,80 €

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Chirashi

Reisbox mit verschiedenen, rohne Fischfilets

17,90 €

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Sushi - Maki

Sake Maki (klein, 12 Stück)

mit Lachs

9,50 €

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Sake Maki (groß, 18 Stück)

mit Lachs

12,50 €

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Tekka Maki (klein, 12 Stück)

mit Thunfisch

9,90 €

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Tekka Maki (groß, 18 Stück)

mit Thunfisch

12,90 €

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Avocado Maki (klein, 12 Stück)

9,50 €

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Avocado Maki (groß, 18 Stück)

12,10 €

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Kappa Maki (klein, 12 Stück)

mit Gurke

8,90 €

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Kappa Maki (groß, 18 Stück)

mit Gurke

10,90 €

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Haselnuss Maki (klein, 12 Stück)

10,80 €

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Sake Shioyaki Maki (10 Stück)

mit gebratenem Lachs und Jungzwiebeln

11,90 €

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Ebi-Tempura Maki (10 Stück)

mit frittierten Garnelen und Mandeln

12,40 €

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Ebi-Avocado Maki (10 Stück)

mit Garnelen und Avocado

11,80 €

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Sake-Avocado Maki (10 Stück)

mit Lachs und Avocado

11,80 €

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California-Sake Maki (10 Stück)

mit Avocado, Kani und außen mit Lachsscheiben

12,40 €

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Futo Maki (10 Stück)

mit Avocado, Karni, Gurken und Oshinko

11,70 €

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California Maki (10 Stück)

mit Surimi, Garnelen, Avocado

12,90 €

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Osinko-Sake Maki (10 Stück)

mit Lachs und eingelegtem Rettich

11,80 €

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Sushi - Maki Spezialitäten

Spicy Sake Maki

mit Lachs, Spicy Mayonnaise, japanischem Chillipulver und Sesam

12,90 €

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Spicy Tekka Maki

mit Thunfisch, Spicy Mayonnaise, japanischem Chillipulver und Sesam

13,50 €

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Rock and Roll Maki

mit Garnelen Tempura, Spicy Kani, Avocado und Unagisauce

14,50 €

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Super California Maki (10 Stück)

kleine California Maki mit Masago und Unagisauce

13,80 €

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Sushi - Sashimi

Sashimi (klein, 12 Scheiben)

18,30 €

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Sashimi (groß, 16 Scheiben)

22,10 €

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Sushi - Temaki

Sake Temaki

4,50 €

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Tekka Temaki

5,20 €

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California Temaki

5,40 €

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Kappa Temaki

4,30 €

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Sushi - Spezialitäten

Sushi Sashimi Maki

6 Scheiben Sashimi • 4 Sushi • 6 kleine Maki

19,90 €

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Sushi Sashimi Maki (groß)

12 Scheiben Sashimi• 6 Sushi• 10 große Maki

29,50 €

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Ohh Sushi (für 2 Personen)

Sushi-Sashimi-Maki Teller mit Misosuppe

39,90 €

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Beilagen

Gebratener Reis

mit Gemüse

4,90 €

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Gebratene Nudeln

mit Gemüse

4,90 €

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Bento-Reis

2,10 €

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Sushi-Reis

2,50 €

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Ingwer

1,90 €

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Desserts

Gebackene Bananen

4,10 €

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Mozhi Reisbällchen

mit Früchten

5,30 €

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Lychee-Kompott

4,00 €

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Frische Früchte der Saison

5,80 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wasabi ist der 05.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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