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Waldviertlerhof

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Schönbrunner Straße 20
A1050 Wien, Österreich

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Speisekarte von Waldviertlerhof

Zuletzt aktualisiert am 16.08.2023
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1/2 Dutzend Wiener Weinbergschnecken
vom Gugumuck mit Knoblauchbutter gratiniert
13,80 €
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Mariniertes Matjesfilet
Senfgurkenrahm | Stroherdäpfeln
12,80 €
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Karamellisierter Ziegenkäse
Spinatsalat | Kirschparadeiser | Taggiasca-Oliven | Pignoli
11,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tafelspitzsulzerl
Gemüse-Krenvinaigrette
10,40 €
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Vogerlsalat | Kernöl
Speck | Ei
9,80 €
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Beef Tatar
Rucola | Grana | Buttertoast
16,80 €
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Gebackene Hühnerfiletstreifen
bunter Blattsalat | Joghurtdressing
14,80 €
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Klare Rindsuppe
Frittaten, Leberknödel oder Fleischstrudel
6,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Suppentopf
Rindfleisch | Nudeln | Gemüse
7,80 €
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Wiener Erdäpfelsuppe
Steinpilzen
6,80 €
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Gebackene Polenta-Schafkäseknöderl
Blattspinat | geschmolzene Paradeiser
14,80 €
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Kärntner Kasnudeln
braune Butter | Schnittlauch | Blattsalat
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Blunzengröst´l
Kren | Krautsalat
14,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Waldviertler Knödelgröst´l
Speck | Ei | grüner Salat
14,20 €
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Gebratene Erdäpfel-Grammelroulade
Sauerkraut
13,80 €
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Sacherwürstel
Saft oder Senf & Kren
6,80 €
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Alt Wiener Rindsgulasch
Salzerdäpfel klein / groß
9,80 €
14,60 €
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Kalbsrahmbeuscherl
Serviettenknödel
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenfrisches Jungschweinsbratl
Waldviertler Knödel | warmer Krautsalat
17,80 €
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Schnitzel gebacken
vom Schwein | Erdäpfel-Vogerlsalat
16,80 €
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Schnitzel gebacken
vom Huhn | Erdäpfel-Vogerlsalat
16,80 €
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Wiener Schnitzel
vom Kalb | Erdäpfel-Vogerlsalat
22,80 €
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Kalbsnaturschnitzel
Butterreis
22,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Kalbspariserschnitzel
Erdäpfel-Vogerlsalat
22,80 €
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Ausgelöstes Backhendl
Erdäpfel-Vogerlsalat
19,80 €
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Gebackener Kalbskopf
Kapern-Remoulade | Erdäpfel-Vogerlsalat
15,80 €
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Cordon Bleu vom Schwein
gemischtem Salat
18,80 €
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Zwiebelrostbraten
Braterdäpfel | Gewürzgurkerl
24,80 €
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Gekochter Tafelspitz
klassische Beilagen
23,80 €
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Geröstete Kalbsleber
Petersilerdäpfel
20,80 €
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Gebackene Kalbsleber
Mayonnaisesalat
20,80 €
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Medaillons vom Schweinsfilet
Dijonsenf-Pfeffersauce | Erdäpfelkroketten
19,80 €
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Filetsteak aus Österreich, 250 Gramm
Gewürzbutter, glaciertem Gemüse | Braterdäpfeln
34,80 €
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Fische aus heimischer Zucht
Bachforelle im Ganzen gebraten | Mandelbutter | Petersilerdäpfel
23,80 €
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Zanderfilet
Schwammerl-Lauchgröstl | Paprikaschaum
22,80 €
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Karpfenfilet von Gut Dornau
mit Mohn gebacken | Rahmgurkensalat
21,80 €
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Waldviertler Mohntorte
Schokoladensauce | Schlagobers
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Handgewuzelte Waldviertler Mohnnudeln
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Palatschinken | Marillenmarmelade
6,80 €
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Böhmische Palatschinken
Powidl | Mohn | süßem Rahm
8,60 €
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Topfenrahmschmarrn
Zwetschkenröster
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Marmoriertes Schokoladenmousse
Herzkirschenragout
10,80 €
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Vanille-Crème brûlée
Waldbeerconfit
10,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Eismarillenknödel vom Tichy
5,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Himbeer-Eisknödel vom Tichy
5,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Dreierlei Sorbet
10,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsevariation
Nüssen | Trauben
11,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldviertlerhof ist der 16.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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