VinaVegana

Cuon Bo (2 Stück)

Reispapier-Rollen mit Salat, Reisnudeln, Avocado, Mango, Gurken, Koriander und Hoisin-Erdnussauce

Cuon Ocean

Reispapier-Rollen mit Salat, Reisnudeln, veganen Shrimps, Karotten, Mango und Hoisin-Erdnusssauce

Cuon Dac Biet

Reispapier-Rolle mit Salat, Reisnudeln, #Tofu, Sojaschnetzel, Mango, Gurken und Hoisin-Erdnusssauce

Cuon Bo (2 Stück)

Reispapier-Rollen mit Salat, Reisnudeln, Avocado, Mango, Gurken, Koriander und Hoisin-Erdnussauce

Cuon Ocean

Reispapier-Rollen mit Salat, Reisnudeln, veganen Shrimps, Karotten, Mango und Hoisin-Erdnusssauce

Cuon Dac Biet

Reispapier-Rolle mit Salat, Reisnudeln, #Tofu, Sojaschnetzel, Mango, Gurken und Hoisin-Erdnusssauce

Cuon Vinavegana

Reispapier-Rolle mit Salat, Reisnudeln, Avocado, Sojaschnetzel, Mango, Karotten und Hoisin-Erdnusssauce

Nem (2 Stück)

knusprig, gebratene Rollen aus Reispapier mit #Tofu, Glasnudeln, Soja, Gemüse, Morcheln und Vischsauce

Gyoze

#Teigtaschen mit Pilzen, #Tofu, Zwiebeln, Karotten und Paprika

Ocean - Chien Com

gebratene, vegane Shrimps, Salat und Süß-Sauer-Sauce

Avocado Chien

knusprig, gebratene Avocado mit Salat und Mayonnaise

Gebackene Gemüse

Gebackenen verschieden Gemüse

Sup Hoanh Thanh

#Teigtaschen Suppe mit Pak Choi, Karotten und Pilzen

Sup Thanh Dam

mit Gemüsebrühe, Soja, Mais, Karotten und Erbsen

Goi xoai

mit Mango, Sojaschnetzel, Minze, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Dressing

Goi ngo sen

mit pickled Lotus, vegane Shrimps, Kohlrabi, Karotten, Erdnüssen und Dressing

Goi dua leo

mit Gurke, Sojaschnetzel, Salat, Paprika, Knoblauch und Essig-Dressing

Com Chien

#gebratener Reis mit Karotten, Mais, Soja, #Tofu, Erbsen und Zwiebeln

Rau Xao #Tofu

Reis mit gebratenen Zwiebeln, Karotten, Broccoli, Sojasprossen, Zucchini und #Tofu

#Curry

Reis mit Kokosmilch, Gemüse, Zitronengras, Zitronenblättern mit #Tofu

Com Tam Bi

Reis mit Sojageschnetzeltem, Salat, Glasnudeln, Kartoffeln und Sauce

A 65 Com Nieu

Güsseiseneintopf mit Sojavisch ,Melanzani ,gedämpftes ,Gemüse und Reis für 2 Personen

A 66 Vinagebacken

Knusprig gebratene Rollen aus Seetang mit Pilzen , #Tofu mit Gemüse und Reis

A61 Com Chien Tom

#Gebratener Reis mit Karotten , Mais , Erbsen ,Zwiebel mit #vegan Shrimps

#Curry mit #Seitan

Reis mit Kokosmilch ,Gemüse ,Zitronengras und gebacken #Seitan

#Curry mit Soja

Reis mit Kokosmilch,Gemüse,Zitronengras und gebacken Soja

Rau Xao

Reis mit Gebratene Brokkoli,Zwiebel,Karotten,Zuchini und Saison Gemüse

Rau Xao #Seitan

Reis mit Gebratene Zucchini ,Brokkoli,Karotten, Sojasprossen, Zwiebeln und Gebacken #Seitan

Rau Xao Soja

Reis mit Gebratene Zwiebeln ,Karotten ,Brokkoli, Sojasprossen, Zucchini und Gebacken Soja

Ga chua ngot

Gebackene Soja mit Gemüse ,Ananas in Süßsauer

Banh Bot Loc

gedämpftes Reismehl mit Soja, Karotten, Zwiebeln und Vischsauce

Banh Beo

gedämpftes Reismehl mit Soja, knusprige Würfel und Vischsause

Banh Cuon

gedämpfte Reismehl-Rollen mit Soja, Zwiebeln, Pilzen und Vischsauce

Banh Bao

gedämpfte Gemüsetasche mit Karotten, Soja, Glasnudeln und Zwiebeln

#Banh Xeo

knuspriger Reismehl mit veganen Shrimps, Soja, Zwiebeln, Salat, Minze, Koriander, Mungobohnensprossen und Vischsauce

Spezial Compo 1 (für 2 Personen)

mit Sommerolle-Dac Biet, Nem, Gyoze und gebratenen, veganen Shrimps

Banh Mi

#Baguette mit Bohnen-Paste, Koriander, Karotten, Gurke, Kohlrabi und Zutat nach Wahl

#Pho Rau (klein)

Reisbandnudeln mit einer Gemüsebrühe, #Tofu und Gemüse

#Pho Rau (groß)

Reisbandnudeln mit einer Gemüsebrühe, #Tofu und Gemüse

#Pho Dac Biet (klein)

Reisbandnudeln mit einer Gemüsebrühe, #Tofu, geschnetzeltem Soja, Sojabällchen und Pilzen

#Pho Dac Biet (groß)

Reisbandnudeln mit einer Gemüsebrühe, #Tofu, geschnetzeltem Soja, Sojabällchen und Pilzen

Bun Bo Hue (klein)

Reisnudeln mit einer Gemüsebrühe, geschnetzeltem Soja, Zitronengras und Jungzwiebeln

Bun Bo Hue (groß)

Reisnudeln mit einer Gemüsebrühe, geschnetzeltem Soja, Zitronengras und Jungzwiebeln

Bun Canh Chua (klein)

Reisnudeln mit einer Gemüsebrühe, #Seitan Dill Laibchen, Sojavisch, Ananas und Tomaten

Bun Canh Chua (groß)

Reisnudeln mit einer Gemüsebrühe, #Seitan Dill Laibchen, Sojavisch, Ananas und Tomaten

Mien Mang (klein)

Glasnudeln mit einer Gemüsebrühe Bambus, #Tofu und Austernpilze

Mien Mang (groß)

Glasnudeln mit einer Gemüsebrühe Bambus, #Tofu und Austernpilze

Banh canh Xao ( Udon Soja )

Gebratene Udon-Nudeln mit Karotten , Zucchini, Brokkoli, Pakchoi, Sojasprossen und Gebacken Soja

Mi Xao #Tofu

gebratene Nudeln mit Zucchini, Karotten, Sojasprossen, Knoblauch und #Tofu

#Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Sojaschnetzel, Karotten, Zucchini, Sojasprossen und Zwiebeln

Bun Nem

Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Karotten, Salat, Kohlrabi, Gurke, Sojasprossen, Mango und Sauce

#Pho Tron

Reisbandnudeln mit Sojageschnetzeltem, #Tofu, Salat, Mango, Sojasprossen und Erdnusssauce

Bun Bo Nam Bo

Reisnudeln mit Sojaschnetzel, Salat, Mango, Gurke, eingelegten Karotten, #Tofu, Kohlrabi und Sauce

Mi Xao Soja

Gebratene Nudeln mit Zucchini ,Karotten ,Sojasprossen ,Knoblauch und gebacken Soja

Mi Xao #Seitan

Gebratene Nudeln mit Zucchini ,Karotten ,Sojasprossen ,Knoblauch und Gebacken #Seitan

Banh Canh Xao ( Udon #Tofu )

Gebratene Udon-Nudeln mit Karotten ,Zucchini ,Brokkoli ,Pachoi ,Sojasprossen ,Chinakohl und #Tofu

Banh Canh Xao ( Udon #Seitan)

Banh Canh Xao ( Udon Bo )

Gebratene Udon-Nudeln mit Karotten,Zucchini, Brokkoli, Pakchoi ,Sojasprossen , Chinakohl und Geschnetzelten Soja

Reis

Süßkartoffeln

Chilisauce

Hoisin-Erdnusssauce

Chuoi Nep

gedämpfte Banane mit Klebereis, Kokosmilch und Erdnüssen

Chuoi Khoai Mon

gedämpfte Taro mit Klebereis, Kokosmilch und Erdnüssen

Che Dau Do

rote Bohnen mit Kokosmilch, Zucker und Erdnüssen

Banh Kem Tuoi

mit Mandeln, Cashewkernen, Kokosöl, Datteln, Kokos, Zitrone, Agavensirup, Spirulina blau und gefriergetrocknete Erdbeeren

Vegans Torten( Banh Ngot)

Mandeln ,Cashewkerne, Kokosnuss , Kokosöl , Ahornsirup, Datteln, Heidelbeer, Zitrone, Vanile