Restaurant Vestibul

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Universitätsring 2
A1010 Wien


Speisekarte von Restaurant Vestibul

SCHINKEN-BERGKÄSEKROKETTEN
Schnittlauchsauce
15,00
WIENER WEINBERGSCHNECKEN
Kohlrabi, fermentierter Knoblauch, Passionsfrucht
28,00
STRACCIATELLA DI BURRATA & CAPONATA
Melanzani sizilianischer Art Paradeiser, Pinienkerne, Stangensellerie, Rosinen
21,00
CREMIGE MAIS-BASILIKUM-SUPPE
Kräuter-Schalotten-Pesto
9,00
BISQUE DE HOMARD
Hummersuppe & Pofesen
19,00
SCHÄLCHEN OLIVEN NATUR
4,50
HAUSGEMACHTE ERDÄPFELCHIPS
5,50
SALZMANDELN
5,00
Ein Gericht, das Christian Domschitz schon seit drei Jahrzehnten kocht
26,00 Kostprobe
38,00 Vorspeise
70,00 Hauptspeise
WIENERSCHNITZEL
Kärntner „Kalb Rosé“, Erdäpfel Salat
33,00
WALDVIERTLER WEIDEHUHN
Cordon bleu & Frikassee Gemüse Mayonnaisesalat, Erdäpfel-Rosmarinpüree Sellerie, Pilze
36,00
OCHSENWANGERLGULASCH
gebratene Semmel-Grießknödel
29,00
ZWIEBELROSTBRATEN
knusprige Erdäpfelschnitte, Salzgurken-Chutney
38,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Vestibul ist der 05.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.