Worauf hast Du Lust?

Tuya

weitere Details

Jasomirgottstraße 3a
A1010 Wien, Österreich

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Tuya

Zuletzt aktualisiert am 19.09.2023
Speisekarte filtern
Les Huîtres du jour a la pièce
Austern des Tages pro Stück
Schmeckt mir!
Merken!
Calamars Frits
Gebackener Tintenfisch mit Zitrus Mayonnaise
Schmeckt mir!
Merken!
Carpaccio de Poulpe
Oktopus Carpaccio mit Zitronendressing und Haselnüssen
Schmeckt mir!
Merken!
Burrata et Tomates
Burrata mit marinierten Datterini-Paradeis und Basilikum
Schmeckt mir!
Merken!
Salade de quinoa
Quinoa, Vogerlsalat, Datterini Tomaten, goldene Rosinen & Haselnuss
Schmeckt mir!
Merken!
Fromage de Chèvre avec Betteraves
Gebackener Ziegenkäse mit roten Rüben
Schmeckt mir!
Merken!
Salade TUYA
TUYA Salat mit Avocado und Garnelen
Schmeckt mir!
Merken!
Escargots de Bourgogne
Schnecken in Kräuterbutter mit Knoblauch und Parmesan
Schmeckt mir!
Merken!
Tartare de Boeuf
Hand geschnittenes Rindertartar mit Pinienkernen und Kapernblättern
Schmeckt mir!
Merken!
Tartare de Thon
Thunfisch-Tartar mit Trüffel und Trüffel-Mayonnaise
Schmeckt mir!
Merken!
Carpaccio de Sériole du Japon
Hamachi Carpaccio mit Zitronendressing und Guacamole
Schmeckt mir!
Merken!
Terrine de Foie Gras
Gänsestopfleberpastete mit hausgemachtem Brioche und Zwiebelkonfitüre
Schmeckt mir!
Merken!
Foie Gras Poêlé
Gebratene Gänsestopfleber mit Blumenkohl und Perigord Trüffeln
Schmeckt mir!
Merken!
Crevettes Tigrées
Geröstete Tigergarnelen mariniert mit pikantem Miso und Koriander
Schmeckt mir!
Merken!
Carpaccio de crevettes rouges
Sizilianische rote Garnelen Carpaccio mit Olivenöl und Zitronensaft
Schmeckt mir!
Merken!
T.F.C - poulet frit
TUYA gebackenes Huhn
Schmeckt mir!
Merken!
Truffe
Alle Gerichte mit Trüffel erhältlich
Schmeckt mir!
Merken!
Rigatoni aux truffe
Rigatoni mit truffles
Schmeckt mir!
Merken!
Fettuccine Homard
Fettuccine mit Hummer, Garnelen und sonnengetrockneten Tomaten
Schmeckt mir!
Merken!
Gnocchi
Gnocchi mit Paradeisersauce

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Risotto aux cèpes
Risotto mit Steinpilzen und knusprigen Schalotten
Schmeckt mir!
Merken!
Loup de Mer
Wolfsbarsch mit Tomaten - Auberginen - Relish und Pfifferlingen
Schmeckt mir!
Merken!
Turbot aux Artichauts Barigoule
Steinbutt am Knochen mit Artischocken und Chorizo
Schmeckt mir!
Merken!
Morue Grillée
Gegrillter Kabeljau mit Fregola mit Chorizo und Gartenkräutern
Schmeckt mir!
Merken!
Daurade entière grillée
Im ganzen gegrillte Dorade mit brauner Butter und gerösteter Avocado
Schmeckt mir!
Merken!
Sôle Poêlée au Grain de Moutarde
Gebratene Seezunge mit Senf und Karpern
Schmeckt mir!
Merken!
Confit canard
Konfierte Entenkeule mit Spitzkohl
Schmeckt mir!
Merken!
Coquelet au citron
Auf Holzkohle gegrilltes, mariniertes Stubenküken
Schmeckt mir!
Merken!
Côte courte de boeuf
12 Stunden geschmortes Rippchen vom Rind mit Chimichurri
Schmeckt mir!
Merken!
Côtelettes D'Agneau
Gegrillte Lammkoteletts mit Cous cous
Schmeckt mir!
Merken!
Entrecôte de Boeuf 300gr
Gegrilltes Rib-Eye mariniert mit Knoblauch und Rosmarin, serviert mit Schalotten und Kapern
Schmeckt mir!
Merken!
Côte de boeuf
1,2kg USA Prime Rib, zwei Beilagen zur Auswahl oder Erdäpfelgratin
Schmeckt mir!
Merken!
Gratin dauphinoise
Erdäpfelgratin
Schmeckt mir!
Merken!
Chou-fleur
Blumenkohl mit Miso und Trüffel

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Pommes Frites
Pommes Frites mit Trüffelmayonnaise

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Salade Verte
Gemischter grüner Blattsalat
Schmeckt mir!
Merken!
Broccolini
Broccolini mit Ingwer-Zitronen Dressing
Schmeckt mir!
Merken!
Les Raviolis au Gianduja Noisette
Haselnuss-Nougat Ravioli mit Marillen
Schmeckt mir!
Merken!
Fôret-noire Verrine
Amarena Kirschen mit Schokoladenbiscuit, leichter Tahiti Vanille Creme im Glass
Schmeckt mir!
Merken!
Cannoli à la pistache
Cannoli - knusprige Schokoladenröhrchen gefüllt mit Pistazien Creme
Schmeckt mir!
Merken!
Crème Brûlée à la Vanille de Tahiti
Tahiti Vanille Crème Brûlée mit marinierten Feigen und Brombeeren
Schmeckt mir!
Merken!
Pain Perdu Surprise
French Toast mit marinierten Äpfeln, Karamel und Tahiti Vanille Eiscreme
Schmeckt mir!
Merken!
Soufflé au Chocolat Noir
Schokoladen-Soufflé mit 70% Valrhona Schokolade und Kokosnusseis (ca. 15 Minuten)
Schmeckt mir!
Merken!
Gâteau au fromage blanc aux caramel
Karamel Käsekuchen
Schmeckt mir!
Merken!
Les Crème Glacées et les Sorbets du jour
1 Kugel / 3 Kugeln Ask your waiter about our daily range of ice creams and sorbets We are also pleased to serve you a variation with 3 types of your choice
Schmeckt mir!
Merken!
Ice Cream Flavours
Olivenöl Earl Grey Tee Milchschokolade à la Stracciatella
Schmeckt mir!
Merken!
Sorbet Flavours
Basilikum (VEG) Zitrusfrucht (VEG) Berriolette (Beeren-Veilchen) (VEG)
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tuya ist der 19.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden
Reservieren