Speisekarte von Tsering Tashi

Zuletzt aktualisiert am 29.08.2024

VORSPEISEN

MOMO MIX (nicht vegetarisch)

3 verschiedene gefüllte Teigtäschchen - Rindfleisch, Kartoffel, Gemüse

6,90 €

vegetarisch

MOMO MIX (vegetarisch oder vegan)

3 verschiedene gefüllte Teigtäschchen - Kartoffel, Gemüse, mit oder ohne Käse

6,90 €

vegan

VORSPEISENPLATTE (nicht vegetarisch)

3 Momos (eines mit Rindfleisch),1 Sha Pale, Tsampa, Gemüse

13,90 €

vegetarisch

SUPPEN

THEN THUK mit Rindfleisch

Rezept aus Amdo/Osttibet (Geburtsort S.H. d. Dalai Lama) mit frischem Gemüse und hausgemachten Teigwaren

5,90 € klein

11,90 € groß

THEN THUK vegetarisch (mit oder ohne Käse)

Rezept aus Amdo/Osttibet (Geburtsort S.H. d. Dalai Lama) mit frischem Gemüse und hausgemachten Teigwaren

4,90 € klein

10,90 € groß

vegetarisch

PHA THUK vegetarisch (mit oder ohne Käse)

Rezept meiner Mutter aus Shigatse/Zentraltibet, mit frischem Gemüse und hausgemachten Teigmuscheln

5,90 € klein

11,90 € groß

vegetarisch

PHA THUK mit Rindfleisch

Rezept meiner Mutter aus Shigatse/Zentraltibet, mit frischem Gemüse und hausgemachten Teigmuscheln

6,90 € klein

12,90 € groß

THUKPA vegetarisch (mit oder ohne Käse)

Nudelsuppe aus Zentraltibet, mit frischem Gemüse und Hartweizennudeln

4,90 € klein

10,90 € groß

vegetarisch

THUKPA mit Rindfleisch

Nudelsuppe aus Zentraltibet, mit frischem Gemüse und Hartweizennudeln

5,90 € klein

11,90 € groß

SONGTSEN SOUP

Suppe mit geröstetem Gerstenmehl und Kräutern

4,90 € klein

9,90 € groß

CHURE ZI ZI MOMO

Suppe mit Käse-Spinat-Teigtäschchen

5,90 € klein

11,90 € groß

PHING SUPPE

Glasnudelsuppe

4,90 € klein

10,50 € groß

KRÄUTERBOUILLON

3,90 € klein

7,90 € groß

TIBETISCHE HAUPTSPEISEN

MOMO MIX groß (nicht vegetarisch)

2 Fleisch-, 2 Käse-, 2 Kartoffel-, 2 Gemüse-Momos,dazu Grüner Salat

18,50 €

vegetarisch

SULTRUM KATSA mit TINGMO - sehr scharf

Frischer Paprika und Gemüse, dazu tibetischer Dampfknödel

13,90 € mit Gemüse

15,90 € mit Rind- oder Hühnerfleisch

PHETSE

Gebratener Blätterkohl, dazu Himalaya Basmatireis

13,50 €

14,50 € mit Rindfleisch

PHINGTSE

Glasnudeln-Eintopf mit Gemüse, dazu hausgemachter Dampfknödel

13,50 €

14,50 € mit Rindfleisch

THUKPA NGYOE-GYO

gebratene Hartweizennudeln

12,90 € mit Gemüse

14,90 € mit Hühnerfleisch oder Rindfleisch

DE NGYOE-GYO

(Gebratene Reis)

12,90 € mit Gemüse

14,90 € mit Hühnerfleisch oder Rindfleisch

CURRY FESTIVAL / 1. HAUPTZUTAT

Alle Currygerichte werden mit frischem Gemüse zubereitet

CURRY FESTIVAL/ 2. GEWÜRZMISCHUNG

CURRY FESTIVAL / 3. SCHÄRFEGRAD

CURRY FESTIVAL / 4. BEILAGE

INTERNATIONALE SPEZIALITÄTEN

BEILAGEN

SALATE

GROßER GEMISCHTER SALATTELLER (nicht vegetarisch)

mit gebratenen Putenstreifen, dazu Chapatti

10,90 €

vegetarisch

NACHSPEISEN

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tsering Tashi ist der 29.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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