172,00€
in 8 Gängen (Dienstag-Samstag) Spaziergang durch den Gemüsegarten
162,00€
in 6 Gängen (Dienstag-Donnerstag) Spaziergang durch den Gemüsegarten
1. Gang
STECKRÜBE / WALNUSS | KLETZE
2. Gang
SEINERZEIT*
3. Gang
FISSER GERSTE / WINTERKOHL | BERGAMOTTE
4. Gang
TOPINAMBUR / PAK CHOI | VIN JAUNE
5. Gang
CHAMPIGNON / SONNENBLUME | WEISSE RIBISEL
6. Gang
KOKOSMILCHREIS / ZITRUS | BUCHWEIZEN
7. Gang
BIRNE / TOFFEE | BADGER FLAME / ALTERNATIVE
8. Gang
CHUNCHO / DIRNDL | KAKAOFRUCHT
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von TIAN Wien ist der 01.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.