Speisekarte von Tausend und eine Nacht

Zuletzt aktualisiert am 13.12.2024

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Vorspeisen Suppen Salate Vegetarische Gerichte Vegane Gerichte Vom Grill Eintöpfe Haus-Spezialitäten Beilagen Dessert

Vorspeisen

Käseplatte (vegetarisch)

mit Schafskäse, Paradeiser, Gurkenscheiben, Olivenöl und Walnusskernen

6,90 €

vegetarisch

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Dolme (vegan)

Weinblätter mit Reis und orientalischen Kräutern gefüllt

6,90 €

vegan

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Hummus (vegan)

pürierte Kichererbsen mit Sesammus, Olivenöl, Zitronensaft und Gewürzen

5,90 €

vegan

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Mirza Ghassemi

gegrillte Melanzani mit Paradeiser, Knoblauch, Brot und einer Zubereitungsart nach Wahl

9,90 €

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Kashk e Bademijan

gegrillte Melanzani mit Minze, Walnusskernen, Knoblauch, Brot und einer Zubereitungsart nach Wahl

9,90 €

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Suppen

Linsensuppe (vegan)

3,90 €

vegan

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Ash e Reshte (klein)

persische Suppe mit Bohnen, Nudeln, orientalischen Kräutern und einer Zubereitungsart nach Wahl

3,90 €

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Ash e Reshte (groß)

persische Suppe mit Bohnen, Nudeln, orientalischen Kräutern und einer Zubereitungsart nach Wahl

5,90 €

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Salate

Thunfischsalat

7,90 €

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Schafskäse-Salat

7,90 €

vegetarisch

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Hühnerbrust-Salat

8,90 €

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Shirazi-Salat

mit klein geschnittenem Paradeiser, Gurken, Zwiebeln, Zitronensaft und Minze

3,90 €

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Haussalat

mit saisonalem Salat, Paradeiser, Gurkenscheiben und hausgemachter Sauce

3,90 €

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Bauernsalat

6,90 €

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Shrimps Salat

8,90 €

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Avocado Salat

8,90 €

vegan

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Vegetarische Gerichte

Mirza Ghassemi

gegrillte Melanzani mit Tomaten, Knoblauch, Eiern und einer Beilage nach Wahl

9,90 €

vegetarisch

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Kashk e Bademjan

gegrillte Melanzani mit Walnusskernen, Minze, Knoblauch und einer Beilage nach Wahl

9,90 €

vegetarisch

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Gehyme Bademjan

Eintopf aus Spalterbsen, Melanzani und Paradiessauce, dazu Safran-Basmatireis

11,90 €

vegetarisch

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1001 Nacht-Teller

verschiedene vegetarische Gerichte

11,90 €

vegetarisch

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Arabischer Teller

Falafel• Hummus• gefüllte Weinblätter• Oliven

9,90 €

vegetarisch

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Ghorme-Sabzi

Kräutereintopf mit Koriander, Zwiebeln, Knoblauch und Mehl

11,90 €

vegetarisch

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Gemüse-Spieß

mit Melanzani, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Paradeiser und einer Beilage nach Wahl

10,90 €

vegetarisch

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Gebratenes Gemüse

verschiedene Gemüsesorten mit einer Beilage nach Wahl

10,90 €

vegetarisch

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Okraschoten Eintopf

Okraschoten mit Paradeiser, Erdäpfeln, Kräutern, Knoblauch und Safran-Basmatireis

11,90 €

vegetarisch

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Vegane Gerichte

Mirza Ghassemi (vegan)

gegrillte Melanzani mit Paradeiser und Knoblauch

9,90 €

vegan

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Kashk e Bademjan (vegan)

gegrillte Melanzani mit Walnusskernen, Minze, Knoblauch und einer Beilage nach Wahl

9,90 €

vegan

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Gehyme Bademjan (vegan)

Eintopf aus Spalterbsen, Melanzani und Paradiessauce, dazu Safran-Basmatireis

11,90 €

vegan

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1001 Nacht-Teller (vegan)

verschiedene vegetarische Gerichte

11,90 €

vegan

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Arabischer Teller (vegan)

Falafel• Hummus• gefüllte Weinblätter• Oliven

9,90 €

vegan

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Ghorme-Sabzi (vegan)

Kräutereintopf mit Koriander, Zwiebeln, Knoblauch und Mehl

11,90 €

vegan

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Gemüse-Spieß (vegan)

mit Melanzani, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Paradeiser und einer Beilage nach Wahl

10,90 €

vegan

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Gebratenes Gemüse (vegan)

verschiedene Gemüsesorten mit einer Beilage nach Wahl

10,90 €

vegan

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Okraschoten Eintopf (vegan)

Okraschoten mit Paradeiser, Erdäpfeln, Kräutern, Knoblauch und Safran-Basmatireis

11,90 €

vegan

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Vom Grill

Alle Gerichte werden mit gegrillten Paradeisern, gegrillten Pfefferoni und einer Beilage nach Wahl serviert.

Kabab Kubide

mit gegrilltem Faschiertem

16,50 €

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Djudje Kabab

mariniertes, gegrilltes junges Huhn

16,50 €

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Djudje Kabab ba Ostokhan

mariniertes und gegrilltes junges Huhn mit Knochen (flügel, Oberkeulel und Unterkeule), gegrillten Paradeiser und Pfefferoni

17,50 €

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Kabab Vaziri

1 Spieß mit Faschiertem und 1 Spieß mit Hühnerfleisch

19,50 €

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Kabab Barg

1 Spieß mit mariniertem Kalbslungenbraten

20,90 €

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Schischlik

1 Spieß mit mariniertem Lamm

20,90 €

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Schisch Kabab

1 Spieß mit gehacktem Lammfilet

20,90 €

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Soltani Kabab

1 Spieß mit Faschiertem und 1 Spieß mit Kalbslungenbraten

22,90 €

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Eintöpfe

Alle Eintöpfe werden mit einem Haussalat serviert.

Ghorme Sabzi

mit Kalbsfleisch, persischen Kräutern, roten Bohnen und Safran-Basmatireis

15,90 €

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Gheyme

mit Kalbsfleisch, Spalterbsen, Paradiesssauce und Safran-Basmatireis, dazu Pommes frites

15,90 €

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Gheyme-Bademian

mit Kalbsfleisch, Melanzani, Spalterbsen, Paradiesssauce und Safran-Basmatireis, dazu Pommes frites

16,90 €

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Dizi

mit Lammfleisch, Paradeisern, Bohnen, Erdäpfeln und Brot, ohne Haussalat,

14,90 €

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Haus-Spezialitäten

Alle Haus-Spezialitäten werden mit einem Haussalat serviert.

Sereshk Polo ba Morgh

gebrates, gekochtes halbes Huhn in Paradiessauce mit Berberitzenreis

15,90 €

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Baghali Polo ba Morgh

gebrates, gekochtes halbes Huhn in Paradiessauce mit Sauerbohnenreis

15,90 €

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Akbar Djudie

gebratenes halbes Huhn mit Granatapfelsauce und Safran-Basmatireis

14,90 €

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Sabzi Polo ba Mahi

gebratene, panierte ganze Forelle mit Dillreis

15,90 €

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Baghali Polo ba Mahitsche

gekochte Lammstelze mit Sauerbohnenreis

17,90 €

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Tschelo Garden

gekochter Lammhals mit Sauerbohnenreis

17,90 €

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Beilagen

Mast o Khiar

Joghurt mit Gurke, Minze und Dill

4,50 €

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Mast Musir

Joghurt mit Wildknoblauch

4,50 €

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Mast o Esfenadj

Joghurt mit Spinat und Knoblauch

4,50 €

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Mast o Bademjan

Joghurt mit Melanzani und Knoblauch

4,50 €

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Torschi

in Essig eingelegtes Gemüse

4,50 €

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Eingelegte Oliven

Oliven mit Granatapfelmark und Walnusskernen

4,50 €

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Pommes frites

4,90 €

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Dessert

Zulbia-Bamieh

persische Süßigkeit aus Mehl, Rosenwasser, Butter, Safran, Zucker und Wasser

3,90 €

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Persische, frische Datteln

3,90 €

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Schole-Zard

persischer Safran-Milchreis mit Rosenwasser, Kardamon und Pistazien

3,90 €

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Safran-Eis - Bastani Sonnati

persisches Eis aus Safran, Milch, Eiern, Zucker, Rosenwasser, Vanille und Pistazien

5,90 €

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Rosenwasser-Eis - Faloodeh

persisches, kaltes Dessert aus Rosenwasser, Zucker, dünnen Nudeln aus Stärke und Zitronensaft

5,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tausend und eine Nacht ist der 13.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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