Speisekarte von Sura

Zuletzt aktualisiert am 19.08.2024

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SUPPEN VORSPEISEN EXTRAS BBQ (ab 2 Personen) Koreanische Hauptspeisen Bokum Zigae & Myeon Nudelgerichte ANJU - Spezialitäten

SUPPEN

Miso Suppe

Japanische Sojabohnensuppe mit Seetang, Tofu und Jungzwiebeln

4,90 €

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Wantang Suppe

Gemüsebouillon mit gefüllten Teigtaschen Vegetable bouillon with dumplings

5,20 €

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Seetang Suppe

Mit Seetang und Gemüse Seaweed and vegetables

5,20 €

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VORSPEISEN

Koreanisches Beilagen-Set

Variation aus 3 verschiedene Beilagen auf Empfehlung der Küche

8,90 €

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Kimchi

Eingelegter Chinakohl auf koreanische Art Fermented cabbage in korean style

5,50 €

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Moyasi Salat

Sojasprossensalat

5,50 €

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Edamame

Stängelbohnen mit Meersalz

5,90 €

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Hiya Yako

Kalter Tofu mit japanischen Gewürzen

5,90 €

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Wakame Salat

Algensalat in süß-saurer Marinade

5,90 €

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Kimchi Mandu

3 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Kimchi und Schwein gefüllt

6,50 €

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Yasai Yaki Gyoza

5 Stück gebratene Teigtäschchen gefüllt mit Tofu und Gemüse

6,50 €

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Age Tofu

4 Stück frittierter Tofu

6,50 €

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Galbi Mandu

3 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleisch

6,50 €

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Korean Fried Chicken

Knusprig frittiertes Hühnchen

9,50 € KLEIN

18,00 € GROSS

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Chicken Pops

Knusprig frittiertes Hühnerstückchen in würziger Sauce

8,50 € KLEIN

15,50 € GROSS

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Japchae

Glasnudeln auf koreanische Art mit Gemüse

7,50 € Klein

14,90 € Bulgogi

2,50 €

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Kimchi Jeon

Pfannkuchen mit Kimchi

7,90 € KLEIN

14,90 € GROSS

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Tangsuyuk

Knusprig frittierte Schweinestreifen in süß-sauer Sauce

17,00 €

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Seafood Pajeon

Pfannkuchen mit Meeresfrüchten und Jungzwiebeln

14,90 €

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Tteokbokki

Reiskuchen, Fischbällchen und Gemüse in Paprika-Paste

16,50 €

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EXTRAS

Reis

2,50 €

vegan

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Marinierte Seetangblätter

3,00 €

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Ssam

Kleiner Salatkorb für den BBQ

3,90 €

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Knoblauch, Pfefferoni

2,90 €

vegan

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Grillgemüse

Saisonalles Gemüse zum nachbestellen für den BBQ

9,50 €

vegan

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BBQ (ab 2 Personen)

Koreanischer Tischgrill

Bulgogi

Mariniertes Rindfleisch mit Gemüse

23,90 €

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Galbisal

Rinderspitzbraten ohne Knochen auf koreanische Art

26,90 €

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L.A. Galbi

Feine Rindfleischscheiben mariniert in hausgemachter Sauce

26,50 €

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Zumullok

Feine Rindfleischfiletstreifen mariniert auf koreanische Art

25,50 €

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Samgyeobsal

Bauchfleisch vom Schwein

19,90 €

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Don Galbi

Schopfbraten vom Schwein mariniert in hausgemachter Sauce

21,90 €

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Ssam

Kleiner Salatkorb

3,90 €

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Pamuchim

Pikanter Jungzwiebelsalat

4,50 €

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Pamuchim

Pikanter Jungzwiebelsalat

4,50 €

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Koreanische Hauptspeisen

Serviert mit 3 Banchan

Bibimbap

Verschiedene Gemüsesorten, Faschierten und Spiegelei auf Reis. Klassik I Veggie I Bulgogi + 2.00€

15,50 €

vegetarisch

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Dolsot Bibimbap

Bibimbap im heißen Steintopf Klassik | Veggie | Bulgogi +2.00 €

17,90 €

vegetarisch

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Jeyuk Bokum

Würzig mariniertes Schweinefleisch mit Gemüse

17,90 €

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Kim Sam Bok

Gebratenes Schweinefleisch mit Tofu und Kimchi

16,90 €

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Spicy Chicken

Gebratenes Huhn mit Gemüse und Reiskuchen

17,90 €

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Ojingo Bokum

Feurig marinierter Tintenfisch mit Gemüse und Zwiebeln

18,50 €

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Yasai Wok

Saisonelles Gemüse gebraten Tofu +2.00 €

13,50 €

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Bulgogi

Mariniertes Rindfleisch mit Gemüse

15,90 €

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Bokum

Wokgerichte mit einer Portion Reis

Teriyaki-Lachs

Fleisch und Gemüse in Teriyakisauce gegrillt

14,90 €

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Teriyaki-Chicken

Fleisch und Gemüse in Teriyakisauce gegrillt

13,90 €

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Zigae & Myeon

Koreanische Eintöpfe & Nudelgerichte

Kimchi Zigae

Kimchieintopf mit Schweinefleisch, Tofu und Glasnudeln

17,90 €

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Doen Zang Zigae

Koreanischer Misoeintopf mit Meeresfrüchten, Gemüse und Tofu

17,90 €

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Yukgechang

Feuriger Rindfleischeintopf mit Gemüse und Glasnudeln

18,90 €

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Bulgogi Hot Pot

Rindfleischeintopf mit Glasnudeln und Gemüse

19,90 €

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Sundubu Zigae

Eintopf mit Seidentofu, Meeresfrüchten, Gemüse und Ei

18,50 €

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Zampong

Feurige Nudelsuppe mit Meeresfrüchten, Tintenfisch und Gemüse

17,90 €

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Zazang

Weizennudeln mit schwarzer Sojabohnenpaste, Fleisch und Gemüse auf koreanische Art

16,90 €

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Nudelgerichte

Ramen

Scharfe Nudelsuppe mit Gemüse optional: Veggie I Rind I Meeresfrüchte

16,50 €

vegetarisch

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Galbitang

Eintopf mit Rinderfleischripperln, Glasnudeln und Jungzwiebeln

19,50 €

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ANJU - Spezialitäten

Perfekter Begleiter zu Soju (für 2 Personen)

Gamjatang 감자탕

Schweinerippeneintopf mit Kartoffeln und Chinakohl auf koreanische Art ( ohne Soju 42.00 € / mit Soju 47.00 € )

42,00 €

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Seefood Haemulzongol

Fischeintopf mit Meeresfrüchten, Gemüse und Nudeln ( ohne Soju 48.00 € / mit Soju 53.00 € )

48,00 €

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Odengtang

Frittierte Fischbällchen im Eintopf mit Ei ( ohne Soju 45.00 € / mit Soju 50.00 € )

45,00 €

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Golbengi Muchim

Wellhornschnecken mit Gemüse mariniert in einer pikant-süßlichen Sauce ( ohne Soju 35.00 € / mit Soju 40.00 € )

35,00 €

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Doganisuyuk

Rindfleischknieling mit Knoblauch und verschiedenen Saucen (ohne Soju 29.00 / mit Soju 34.00)

29,00 €

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Bansang Set (für 1 Person)

Tagessuppe, Reis 5 Beilagen auf Empfehlung des Hauses Bulgogi | Jeyuk Bokum | Spicy Chicken Nachspeise

29,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sura ist der 19.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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