Sultans Cuisine Levantine

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Keinergasse 11
A1030 Wien


Speisekarte von Sultans Cuisine Levantine

Zuletzt aktualisiert am 05.02.2023
SULTANS FRÜHSTÜCK
omelette oder menemen, tomaten, gurken, käse, butter, marmelade, honig, oliven, pommes, sigara böregi, brot, tee oder kaffee.
8,90
FRÜHSTÜCK KLEIN
ei, butter, marmelade, honig, oliven, brot, tee oder kaffee.
5,50
TOAST
käse, tomaten, wurst, serviert mit salat, tomate und gurke
4,50
MENEMEN
ei, tomaten, grüne paprika, zwiebel, mit brot.
6,90

vegetarisch vegetarisch

MITTAGSMENÜ
tagessuppe, fleischgericht.
9,90
tagessuppe, vegetarisches gericht.
8,90

vegetarisch vegetarisch

SULTANS HALLOUMI
GEGRILLTER ZIEGENKÄSE AUS ZYPERN. mit oregano, tomaten, olivenöl und einem hauch tabasco. dazu wird warmes fladenbrot serviert.
10,90
LINSENSUPPE.
aus roten linsen, mit zitrone, dazu frisches fladenbrot.
4,50
TOMATENSUPPE.
aus vollreifen tomaten, mit kaschkavalkäse, dazu frisches fladenbrot.
4,50
KNOBLAUCHCREMESUPPE.
aus knoblauchzehen, mit knusprigen croûtons. dazu frisches fladenbrot.
4,50
SULTANSSALAT SPEZIAL.
tomaten, karotten, gurken und blattsalate der saison, verfeinert mit paprika, oliven und schafskäse.
7,90
HÜHNERSALAT.
sultanssalat garniert mit frisch gegrillten hühnerfiletstreifen.
12,90
CAESAR SALAT.
römersalat mit dressing, croûtons und hühnerfiletstreifen.
11,90
KLEINER SALAT.
tomaten, karotten, gurken und blattsalate der saison.
4,50
HAUSGEMACHTES FLADENBROT.
täglich frisch gebacken, warm serviert.
1,60
HAUSGEMACHTES FLADENBROT MIT KNOBLAUCH.
täglich frisch gebacken, warm serviert.
2,60
BRATKARTOFFELN.
aus österreichischen kartoffeln.
4,90
POMMES FRITES.
aus österreichischen kartoffeln.
4,90
SULTANS REIS.
auf levantinische art, mit butter verfeinert.
4,90
GRILL-GEMÜSE.
paprika, zwiebel, tomaten, oregano
5,90
EZME.
fein gehackte tomaten mit zwiebeln, paprika und petersilie, mit chili gewürzt.
6,50
TSAZIKI.
griechisches joghurt mit gurken, knoblauch und dille.
5,90
HAYDARI.
griechisches joghurt mit schafskäse, knoblauch und dille.
5,90
HUMUS.
kichererbsenpüree mit sesampaste, knoblauch, olivenöl und zitronensaft.
5,90
MELANZANI SOSLU.
gebratene melanzani, paprika, tomaten und knoblauch in tomatensauce
6,50
BABA GANOUSH.
geräuchertes melanzanipüree mit paprika, tomaten, knoblauch, petersilie, olivenöl und zitronensaft.
6,50
SARMA.
gerollte griechische weinblätter mit würziger reisfülle und tsaziki.
6,90
GEMISCHTE MEZE.
kalte vorspeisenplatte; für 1 person l 2 personen.
12,50
23,00
FALAFEL.
kichererbsenlaibchen mit tomatensauce, humus und sultanssalat.
9,90
SIGARA BÖREGI.
feine teigblätter gerollt, gefüllt mit schafskäse, dazu tsaziki und sultanssalat.
9,90
GEBACKENER SCHAFSKÄSE.
türkischer schafskäse mit tsaziki und sultanssalat.
9,90
SPINATSTRUDEL.
teigtasche gefüllt mit spinat und schafskäse.
13,50
GEMISCHTE WARME MEZE.
warme vorspeisenplatte mit gebackenem schafskäse, falafel und sigara böregi, serviert mit tsaziki und sultanssalat; für 1 person l 2 personen.
12,90
23,50
SULTANS MEZE
geschmackvolle komposition kalter und warmer vorspeisen nach sultans art für 1 person l für 2 personen.
13,50
24,00
MOUSSAKA MEDITERRAN.
gebratene melanzani, kartoffelscheiben mit faschiertem vom rind, béchamelsauce, tomatensauce, serviert mit tsaziki und sultanssalat.
14,90
KARNI YARIK.
melanzani gefüllt mit faschiertem vom rind, tomatensauce, mit reis und sultanssalat.
14,90
IMAM BAYILDI.
melanzani gefüllt mit gemüse und knoblauch, tomatensauce, mit tsaziki und sultanssalat.
13,90
SULTANS SCHNITZEL.
knuspriges hühnerschnitzel mit pommes, serviert mit sultanssalat.
15,90
ET SOTE.
zarte lammfleischstücke gebraten mit paprika, zwiebeln, knoblauch, petersilie und tomaten, serviert mit reis.
17,90
TAVUK SOTE.
saftige hühnerfleischstücke gebraten mit paprika, zwiebeln, knoblauch, petersilie und tomaten, serviert mit reis.
15,90
MANTAR SOTE.
champignons gebraten mit paprika, zwiebeln, knoblauch, petersilie und tomaten, serviert mit reis.
14,90

vegan vegan

KARIDES SOTE.
garnelen gebraten mit paprika, zwiebeln, knoblauch, petersilie und tomaten, serviert mit reis.
16,90
MANTI.
teigtaschen gefüllt mit rindsfaschiertem, knoblauchjoghurt und butter.
11,90
DÖNER KEBAP.
fein marinierte hühnerbruststreifen aus der pfanne, serviert mit reis und sultanssalat.
14,90
ISKENDER KEBAP.
fein marinierte hühnerbruststreifen auf geschnittenem fladenbrot mit joghurt auf tomatensauce und zerlassener brauner butter.
14,90
SIS KEBAP.
zart gegrillter lammspieß, serviert mit reis und sultanssalat.
18,50
SIS KEBAP MIT JOGHURT.
zart gegrillter lammspieß auf geschnittenem fladenbrot, mit joghurt auf tomatensauce und zerlassener brauner butter.
18,50
SASLIK.
fein gegrillter lammspieß mit grillgemüse, serviert mit reis und sultanssalat.
18,90
TAVUK SIS.
saftig gegrillter hühnerspieß, serviert mit reis und sultanssalat.
16,90
TAVUK SIS MIT JOGHURT.
saftig gegrillter hühnerspieß auf geschnittenem fladenbrot,mit joghurt auf tomatensauce und zerlassener brauner butter.
16,90
GEGRILLTES HÜHNERFILET.
zart gegrilltes hendlfilet, serviert mit reis und sultanssalat.
15,90
GEGRILLTES HÜHNERFILET MIT JOGHURT.
zart gegrilltes hendlfilet auf geschnittenem fladenbrot, mit joghurt auf tomatensauce und zerlassener brauner butter.
15,90
ADANA KEBAP.
würziges lamm- und kalbsfaschiertes vom spieß, serviert mit reis und sultanssalat.
16,90
ADANA KEBAP MIT JOGHURT.
würziges lamm- und kalbsfaschiertes, am spieß gegrillt, serviert auf geschnittenem fladenbrot, tomatensauce, joghurtsauce und zerlassener brauner butter.
16,90
SULTANS KEBAP.
in pitabrot gerollter, pikant gegrillter spieß vom lamm- und kalbsfaschiertem mit joghurt und tomatensauce, serviert mit reis und sultanssalat.
17,90
IZGARA KÖFTE.
saftig gegrillte faschierte laibchen (lamm u. kalb), serviert mit reis und sultanssalat.
15,90
IZGARA KÖFTE MIT JOGHURT.
saftig gegrillte faschierte laibchen (lamm u. kalb) auf geschnittenem fladenbrot, mit joghurt auf tomatensauce und zerlassener brauner butter.
15,90
SULTANS KÖFTE.
saftig gegrillte faschierte laibchen, gefüllt mit kaschkavalkäse, serviert mit reis und sultanssalat.
17,90
PIRZOLA.
zart gegrillte lammkotelettes, serviert mit reis und sultanssalat.
18,90
DANA PIRZOLA.
zart gegrillte kalbskotelettes, serviert mit bratkartoffeln und sultanssalat. und sultanssalat.
20,90
SULTANS SIS.
fein gegrillter kalbspieß, serviert mit reis und sultanssalat.
19,90
KÜSLEME.
zart gegrillter lammlungenbraten, serviert mit reis und sultanssalat.
25,90
DANA BONFILE.
zart gegrillter kalbslungenbraten, serviert mit reis und sultanssalat.
20,90
KÜLBASTI.
zart gegrilltes lammfleisch, serviert mit gemüse und sultanssalat.
19,90
ALI NAZIK.
zart gegrillter lammspieß, serviert mit geräuchertem melanzanipüree, knoblauchjoghurt und butter .
18,90
GEMISCHTE GRILLPLATTE.
verschiedene fleischvariationen vom grill, serviert mit reis und sultanssalat für 1 person l 2 personen.
19,90
34,90
SULTANS GRILLPLATTE.
fleischvariationen vom lamm und kalb, serviert mit reis und sultanssalat für l 2 personen.
41,90
HAMBURGER.
mit faschiertem vom rind, salat, tomaten, gurken zwiebel, cocktailsauce und pommes.
11,90
CHEESEBURGER.
mit faschiertem vom rind, salat, tomaten, gurken zwiebel, cocktailsauce, cheddar und pommes.
11,90
SULTANS BURGER.
mit faschiertem vom rind, salat, tomaten, gurken zwiebel, cocktailsauce, spiegelei und pommes.
12,90
LACHS.
rosa lachsfilet, zart gegrillt, serviert mit bratkartoffeln, knoblauchsauce und sultanssalat.
17,90
ZANDER.
zanderfilet gebacken, serviert mit bratkartoffeln, sauce tartare und sultanssalat.
15,90
SCHOLLE.
schollenfilet gebacken, serviert mit bratkartoffeln, sauce tartare und sultanssalat.
15,90
CALAMARI.
calamari gegrillt, serviert mit bratkartoffeln.
17,90
DÖNER 4 KIDS.
fein marinierte hühnerbruststücke aus der pfanne mit pommes und salat.
10,90
KÖFTE 4 KIDS.
saftig gegrillte faschierte laibchen vom (lamm- und kalbsfaschiertem) mit pommes und salat.
10,90
SCHNITZEL 4 KIDS.
knuspriges hühnerschnitzel mit pommes und salat.
10,90
SCHOKOLADENGÂTEAU.
süße versuchung mit flüssigem schokokern, serviert mit vanille-honig-eis und geriebenen walnüssen.
6,50
SULTANS JOGHURT.
griechisches joghurt mit honig, mandelsplittern und geriebenen walnüssen.
4,50
SULTANS EIS.
vanille-eis mit geriebenen walnüssen, mandelsplittern und honig.
4,50
SULTANS GRIESS.
grieß gefüllt mit vanille-eis.
5,50
CRÈME BRÛLÉE.
gebrante creme mit karamellkruste.
4,90
PANNA COTTA.
gekochte sahne mit erdbeersauce.
4,90
SÜTLAC.
milchreis auf türkische art.
5,50
KATMER.
teig gefüllt mit pistazien.
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sultans Cuisine Levantine ist der 05.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.