Speisekarte von Ströck Gastroonomiebetrieb

Zuletzt aktualisiert am 22.12.2022

Suppen und Co.

Ströcks Marokkanischer Kichererbseneintopf 350ml

Kichererbsen enthalten besonders viel Eiweiß - ein idealer Proteinsnack mit köstlich orientalischer Note. Zum selber wärmen.

6,80 €

Frühstück

Wurst und Käse

Brot

Bio-Roggen Pur 700g

Der volle Geschmack des Roggens. Dadurch bleibt dieses Brot besonders saftig und schmeckt selbst nach Tagen wie frisch gebacken. BIO, vegan, laktosefrei.

3,75 €

vegan

Mischbrot 0,5 kg

Ob herzhaft mit Wurst und Käse oder süß mit Honig oder Marmelade, unser Mischbrot ist immer der ideale Begleiter. Vegan. Laktosefrei.

2,10 €

vegan

Roggenbrot 0,5 kg

Ein besonders saftiges, dunkles Brot mit mild säuerlichem Geschmack und hohem Roggenanteil. Vegan, laktosefrei.

2,10 €

vegan

Bio-Feierabend-Christoph-Brot 500g

Durch seine lange Teigruhe bekommt unser Bio-Weizen-Roggenbrot ein herrliches Aroma. Leicht zu erkennen an der großen Porung. BIO, vegan, laktosefrei.

4,45 €

vegan

Dachsteinbrot 750g

Unser Dachsteinbrot, leicht zu erkennen an der auffälligen Dreiecksform, ist gefüllt mit gerösteten Sonnenblumenkernen und saftigen Karottenstreifen. Vegan, laktosefrei.

3,70 €

vegan

Olivenbrot 500g

Der intensive, typische Geschmack der schwarzen Kalamata-Oliven und eine hauchzarte Knoblauchnote zeichnen diese Brotspezialität besonders aus. Vegan, laktosefrei.

3,60 €

vegan

Gefüllte Weckerl

Extrawurstsemmel

Über manchen österreichischen Jausen-Klassiker braucht man wirklich nicht zu viele Worte verlieren. Die Extrawurstsemmel gehört da ganz bestimmt dazu. Also sagen wir an dieser Stelle auch nur: Lassen Sie es sich schmecken!

1,70 €

Wiener Wurstsemmel

Über manchen österreichischen Jausen-Klassiker braucht man wirklich nicht zu viele Worte verlieren. Die Wiener Wurstsemmel gehört da ganz bestimmt dazu. Also sagen wir an dieser Stelle auch nur: Lassen Sie es sich schmecken!

1,75 €

Schinkensemmel

Über manchen österreichischen Jausen-Klassiker braucht man wirklich nicht zu viele Worte verlieren. Die Schinkensemmel mit feinem Schinken gehört da ganz bestimmt dazu. Also sagen wir an dieser Stelle auch nur: Lassen Sie es sich schmecken!

2,15 €

Käsesemmel

Über manchen österreichischen Jausen-Klassiker braucht man wirklich nicht zu viele Worte verlieren. Die Käsesemmel mit feinem Gouda gehört da ganz bestimmt dazu. Also sagen wir an dieser Stelle auch nur: Lassen Sie es sich schmecken!

1,80 €

Bio-Sonnenblumenweckerl mit Beinschinken und Kren

Ein österreichischer Klassiker. Ein knuspriges Bio-Sonnenblumenblumenweckerl belegt mit feinem Beinschinken und kräftigem Kren.. Also sagen wir an dieser Stelle auch nur: Lassen Sie es sich schmecken!

3,60 €

Baguette mit Neuburger und Emmentaler

Unseren französischen Klassiker aus aromatischem Weizensauerteig belegen wir mit Frischkäse, Neuburger, Emmentaler, Lollo Rosso und Gurkerl

3,85 €

Bio-Wiederbaguette mit Neuburger und Emmentaler

Das Bio-Wiederbaguette besteht zu einem Teil aus "Bio-Roggen-Pur" vom Vortag. Wir belegen das fein, nussige Bio-Wiederbaguette mit Frischkäse, Lollo Rosso, Neuburger, Emmentaler und Gurkerl

3,85 €

Extras

Gebäck

Bio-Kornspitz

Ob pikant belegt, süß bestrichen oder einfach so, unser Bio-Kornspitz ist immer eine gute Wahl. BIO, vegan, laktosefrei.

1,15 €

vegan

Aboriginesweckerl

Ein echtes Kraftpaket, gefüllt mit Nüssen, Erbsen und Karotten. Vegan, laktosefrei.

1,35 €

vegan

Bio-Sonnenblumenweckerl

Ein echter Sonnenschein, innen und außen vollgepackt mit Sonnenblumenkernen aus biologischem Anbau. BIO, vegan, laktosefrei.

1,20 €

vegan

Bio-Karottenciabatta

Ein herzhaftes Gebäck mit einer Extraportion Bio-Karotten. BIO, vegan, laktosefrei.

1,35 €

vegan

Bio-Roggenweckerl-Pur

Außen knusprig, innen saftig und aus reinem Bio-Roggenmehl. BIO, vegan, laktosefrei.

1,20 €

vegan

Käsestangerl

Das flaumige Weizengebäck - überbacken mit feinschmelzendem Käse - hält den Hunger garantiert im Zaum.

1,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bio-Feierabend-Wiederweckerl

Unser Bio-Wiederweckerl besteht zu einem Teil aus "Bio-Roggen-Pur" vom Vortag und hilft somit, kein wertvolles Brot wegzuwerfen. Saftig und mit viel Röstaromen schmeckt es unwiderstehlich.

1,35 €

Desserts

Apfeltasche

Ein Mantel aus goldenem, knusprigen Blätterteig und gefüllt mit ausgewählten, sonnengereiften Äpfeln. Wir verfeinern unsere Füllung außerdem mit etwas Zimt, das rundet das fruchtige Apfelaroma perfekt ab.

2,45 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ströck Gastroonomiebetrieb ist der 22.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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