Speisekarte von Stiegl-Ambulanz

FRÜHSTÜCK

Kleines Frühstück

Semmel od. Kornspitz mit Butter und Marmelade od. Butter und Schnittlauch

8,90 €

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Großes Frühstück

Semmel und Kornspitz, Schinken, Käse, Butter, Marmelade, 1/8l Orangensaft

11,90 €

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Pikantes Frühstück

Semmel und Kornspitz, Schinken -KäseTeller, Liptauer, Butter, Eierspeise, 1/8l Orangensaft

13,90 €

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Vegetarisches Frühstück

Semmel und Kornspitz, Tomaten, Gurken, Rucola, Frischkäse, Oliven, Spiegelei, Butter, 1/8l Orangensaft

13,90 €

vegetarisch

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Französisches Frühstück

Croissant, Butter, Marmelade

8,90 €

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Orientalisches Frühstück

Humus, Schafkäse, Oliven, Spiegelei, Pitabrot, 1/8l Orangensaft

12,90 €

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Kaiser Frühstück

Semmel, Kornspitz, Schinken-KäseTeller, Eierspeise, Aufstriche, Tomaten, Gurken, Frischkäse, Butter, Marmelade, 1/8l Orangensaft, 1 Glas Prosecco

19,90 €

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Lachs Bagel

Sesambagel, Räucherlachs, Frischkäsen, Blattsalat

12,90 €

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Avocado Bagel

Sesambagel, Avocado, Frischkäsen, Tomaten, Blattsalat

10,90 €

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EIER

Ham & Eggs

3 Eier und Schinken gebraten

10,90 €

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Bacon & Eggs

3 Eier und Speck gebraten

10,90 €

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EXTRAS

Weiches- oder Hartes-Ei

1,90 €

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Spiegeloder Rührei

2 Stk.

3,90 €

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Schinken , Speck, Käse

je

4,90 €

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Marmelade, Honig, Butter Schnittlauch

1,90 €

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VORSPEISEN

Beef Tartar

100% Rindfleisch (140g) mit Butter und Toast

17,90 €

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Mediterranes Grillgemüse

mit Weißbrotund wahlweise mit GranaspähnenVEGAN

14,90 €

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Orientalische Humus Variation

mit Oliven und Schafskäse, Pitabrot

12,90 €

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Bruschetta

mit Tomaten, Rucola und Schafskäse

11,90 €

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Italienischer Antipasti-Teller

mit Prosciutto Crudo, Parmesan, hausgemachtem Mediterranem Grillgemüse, Oliven und Kapern

17,90 €

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SUPPEN

Karotten-Kokossuppe

mit Ingwer VEGAN

5,50 €

vegan

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Klare Rindsbouillon

mit Frittaten oder Grießnockerln

5,50 €

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Knoblauchcremesuppe

mit Croûtons

5,50 €

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Tomatencremesuppe

mit Obershaube

5,50 €

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SALATE

Backhenderlstreifen

auf Kartoffel-Vogerlsalat mit Kernöl

16,90 €

vegan

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Mediteraner Bauernsalat

mit Feta und Oliven

13,90 €

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Gebratene Schafskäseröllchen

im speckmantel auf Blattsalat

15,90 €

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Gegrillte Hühnerstreifen

auf Blattsalaten, wahlweise mit Joghurtdressing

15,90 €

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Steirischer Käferbohnen-Salat

mit Schwarzbrot, Vogerlsalat, Kernöl und Zwiebeln VEGAN

11,90 €

vegan

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HAUPTSPEISEN

SCHMANKERL AUS ÖSTERREICH

Wiener Schnitzel

vom Schwein oder vom Huhn mit Kartoffel-/Vogerlsalat oder Pommes Frites

13,90 € KLEIN

16,90 € GROSS

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Naturschnitzerl

vom Huhn mit Reis

12,90 € KLEIN

15,90 € GROSS

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Cordon Bleu

vom Schwein oder vom Huhn mit Kartoffel-/Vogerlsalat oder Pommes Frites

18,90 €

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Schinkenfleckerln

wahlweise mit Käse überbacken(+1€)

13,90 €

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Linsen

mit knusprigem Speck und Knödel

14,90 €

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Fiakergulasch

mit Semmelknödel, Spiegelei, Gurkerl und Würstel

16,90 €

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Hühnerbrust

gefüllt mit Rucola und Schafskäse mit Reis

16,90 €

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Schweinsbraten

mit warmen Speckkrautsalat und Semmelknödel

15,90 €

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RUND UM DIE WELT

Spare Ribs

mit Bratkartoffeln und Cocktailsauce, Knoblauchsauce, Sweet Chilisauce

18,90 € KLEIN

27,90 € GROSS

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Chicken Wings

mit zweierlei Saucen und Bratkartoffeln

14,90 € ca.1/2Kg

17,90 € ca.1Kg

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Mexikanisches Chili Hühnchen

mit Reis

14,90 €

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Stiegl Club Sandwich

Hühnerfilet, Speck, Tomaten, Käse dazu hausgemachte Chips und Cocktailsauce

16,90 €

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FISCH UND MEER

Tagliatelle

mit Obers und Lachs

16,90 €

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Knusprige Ähren-Fischchen

mit Aioli

12,90 €

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Garnelen Spieße

auf Tomaten-Tagliatelle

16,90 €

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Zander gebacken oder gegrillt

mit Kartoffel-Blattsalat

18,90 €

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VEGETARISCH

Gnocchi

mit Obers und Blattspinat

14,90 €

vegetarisch

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Rotes Gemüse Curry

mit Reis VEGAN

14,90 €

vegan

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Bunter Gemüse-Wok

mit Reis

14,90 €

vegetarisch

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Großmutter’s karamellisierte

Krautfleckerl

13,90 €

vegetarisch

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Gebackener Emmentaler

mit Preiselbeeen und Sauce Tartar

15,90 €

vegetarisch

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FÜR DIE KLEINEN

Kinder Wiener

vom Schwein oder vom Huhn mit Pommes und extra viel Ketchup

13,90 €

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Kleines Naturschnitzerl

vom Huhn mit Reis

12,90 €

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Frankfurter Würstl

mit Pommes Senf und Ketchup

10,90 €

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Chickenfingers

mit Pommes und Dip

11,90 €

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BEILAGEN

Pommes Frites, Bratkartoffeln, Potato Wedges, Petersilkartoffeln, Reis, Gemischter Salat, Blattsalat, Kartoffelsalat, Krautsalat, Gurkensalat, Tomatensalat, Coleslaw

5,10 €

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Gebäck

Semmel, Kornspitz, Salzstangerl

2,90 €

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Laugenbrezl, Pitabrot

3,20 €

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BURGER

Alle Burger werden mit knusprigen Potato Wedges serviert

Braumeister Burger

Saftig gegrilltes Rindfleisch mit frischen Tomaten, Zwiebel, Salat, Cocktailsauce

15,90 €

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Braumeister Cheese-Burger

Saftig gegrilltes Rindfleisch mit frischen Tomaten, Zwiebel,Salat, würzigem Cheddar, Cocktailsauce

16,90 €

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New York Style Burger

aftiges gegrilltes Rindfleisch mit knusprigem Speck, Röstzwiebel, Coleslaw, Salat, BBQ-Sauce

17,90 €

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Farmer’s Burger

Saftig gegrilltes Rindfleisch, Zwiebel, Tomaten, Salat, Spiegelei, knuspriger Speck, BBQ-Sauce

17,90 €

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Chili Cheese Burger

Knusprig gegrilltes Rindfleisch, Chili con carne, Jalapenos, Cheddar Cheese und Salat

17,90 €

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Crispy Chicken Burger

Hühnerfleisch paniert,Tomaten, Salat, Sour Cream Sauce, frische Zwiebel

16,90 €

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Veggie Burger

Vegetarisches Laibchen, frische Tomaten,Salat und Sour Cream Sauce

16,90 €

vegetarisch

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KLEINER HUNGER

Dreierlei Aufstrichtöpfchen

mit Laugenbrezel

9,90 €

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Weißwürstel

mit Senf und Laugenbrezel

9,90 €

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Bierjaus’n

für 2 Personen Speck, Blunzen, Käse, Aufstriche uvm. dazu Stieglbrot

19,90 €

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Spiralkartoffelchips

hausgemacht VEGAN

7,90 €

vegan

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Frischer Bierradi

VEGAN

6,90 €

vegan

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Würzige Potato Wedges

mit Dip

7,90 €

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Schinken-Käse-Toast

7,90 €

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Veggie-Toast

Tomaten, Käse Pesto

7,90 €

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SÜSSES

Kaiserschmarrn

mit Zwetschkenröster

10,90 €

vegetarisch

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Milchrahmstrudel

mit Vanillesauce

7,90 €

vegetarisch

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Schoko-Mousse Töpfchen

mit Beerenspiegel

7,00 €

vegetarisch

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Alt Wiener Apfelstrudel

mit Schlagobers

7,90 €

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Warmes Schokotörtchen

mit flüssigem Kern auf Kirschragout

7,90 €

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Hausgemachte Palatschinken

mit Marmelade und Obers

9,90 €

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GELATO

Eismarillenknödl

2 Stk.

8,90 €

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Eispalatschinken

mit Schokosauce und Obers

9,90 €

vegetarisch

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KÄSE

Käsevariation

Brie, Blauschimmel, Emmentaler, Cheddar, Schafskäse, Parmesan mit Feigensenf

13,90 €

Schmeckt mir!

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