Speisekarte von Stastino

Zuletzt aktualisiert am 11.01.2023

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DER PERFEKTE START VORSPEISEN PASTA FRESCA UNSERE PIZZEN STASTINO CLASSICS SIDES SÜSSES

DER PERFEKTE START

Ein gutes Essen beginnt bei der Vorspeise

Kulinarische Rundfahrt durch Italien für 2

Eine kulinarische Rundreise durch Italiens Antipasti-Vielfalt macht man am besten zu zweit!

14,90 €

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VORSPEISEN

Unsere Vorspeisen sind zum Teilen, weil es gemeinsam besser schmeckt

Focaccia Rustica

Ofenfrisches hausgemachtes Pizzabrot, Rosmarin, Meersalz, Knoblauchöl

5,90 €

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Burrata aus Apulien

Mozzarellaherz mit Stracciatella, Olivenöl, schwarzer Pfeffer, frisches Basilikum, Ofenparadeiser

11,90 €

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Pane Rustico

Bio Brot vom Joseph, getoastet, mit Olivenöl

2,90 €

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Crispy Calamari Fritti

Grüne Pfefferoni, hausgemachte Zitronen Aioli

12,90 €

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Pizza Bites…perfekt zum Teilen

Basilikumcreme, hausgemachte Aioli, Chiliöl

8,90 €

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Feige Ziege in der Bowl

Zupfsalat, Granatapfelkerne, Feigensenfdressing, gegrillter Ziegenkäse

9,90 €

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+ Prosciuttomantel

(um-määähntel-mich)

1,90 €

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PASTA FRESCA

Per Hand und mit Liebe gemacht

Stastino & das Rind

Frischpasta „Linguine“, Niederösterreichisches Jungrind,Portweinsauce, frischer Rucola, Grana Padano

16,90 €

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Büffelkäs & Paradeis

Frischpasta „Maccheroni“, Büffelmozzarella, stundenlang eingekochte Paradeisersauce, frisches Basilikum, ein Spritzer Olivenöl

12,90 €

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Alle lieben Bolognese

Frischpasta „Linguine“, klassisches italienisches Ragù,Grana Padano, knuspriger Rucola

13,90 €

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Basilikum & Mascarpone

Frischpasta „Maccheroni“, hausgemachtes Basilikumpesto, Mascarponecreme Geschmorte Paradeiser, Feta

12,90 €

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Kids Pasta

kleine Linguine, Paradeisersauce, Parmesan auf Wunsch

6,90 €

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UNSERE PIZZEN

Queen „Margherita“

San Marzano Paradeisersauce, Fior di latte, frisches Basilikum, Olivenöl

9,90 €

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Salami Classico oder Beinschinken

San Marzano Paradeisersauce, Fior di latte, Salami Classico oder Beinschinken (gerne auch mit Mais)

11,90 €

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Hot, Hotter, Hottest

San Marzano Paradeisersauce, Fior di latte, scharfe italienische Salami, scharfe Rohwurst „Nduja“, Zwiebel, Pesto di Peperoncino, Oregano

12,90 €

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Prosciutto Lover

San Marzano Paradeisersauce, Fior di latte, Prosciutto Crudo, Rucola Grana Padano, Apfel-Balsamico

13,90 €

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Hungary at its Best

San Marzano Paradeisersauce, Fior di latte, geräucherter Mozzarella, scharfe ungarische Salami, fetter Speck, Paprika, roter Zwiebel, Knoblauch

13,90 €

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Dem Vegetarier schmeckt’s

San Marzano Paradeisersauce, Fior di latte, Antipasti Paprika,Zucchini & Melanzani, Feta, ein Spritzer Olivenöl

12,90 €

vegetarisch

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Pizza di Bufala

San Marzano Paradeisersauce, Fior di latte, frischer Rucola Büffelmozzarella, geschmorte Paradeiser, Apfel-Balsamico

13,90 €

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Tonno mal anders

San Marzano Paradeisersauce, Fior di latte, Paradeiser,Zwiebelmarmelade, Kapern, Oliven (mit Stein), eingelegtes Thunfisch-Filet

14,90 €

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Ich mag nur mehr Käse

San Marzano Paradeisersauce, Fior di latte, Parmesan,geräucherter Mozzarella „Scamorza“, Büffelmozzarella

12,90 €

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STASTINO CLASSICS

Manchmal will man einfach einen Klassiker

Stastino Ribs

BBQ Würze, Sweet Potatoe Fries, hausgemachte Aioli

19,90 €

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Backhendl Streifen, warum nicht?

Huhn in Buttermilchbeize knusprig gebacken, bunter Zupfsalat,Granatapfelkerne, Kernöl, frittierter Rucola, Kürbiskerne

13,50 €

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Italian Steakwich „Pollo“

BIO Brot vom Joseph, Hühnerfiletstreifen, eingelegte Paradeiser, Rucola Grana Padano, Basilikumcreme, Pommes & haugemachtes Ketchup

16,90 €

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Tausend CousKüsse

Lauwarmer Couscous, Zupfsalat, Granatapfelkerne, Cashew, Minzdip

10,50 €

vegan

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+ Chimichurri Chicken

4,90 €

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+ Rosa gebratenes Rind

6,90 €

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+ Griechischer Feta

3,90 €

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+ Garnele

5,90 €

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SIDES

Rucola, Feigensenfdressing, Grana

4,90 €

vegan

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Sweet Potatoe Fries, Limonen Aioli

5,50 €

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Fries & hausgemachtes Ketchup

4,50 €

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Bunter Zupfsalat, Balsamicodressing

4,20 €

vegan

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SÜSSES

Zum Schluss noch was Süßes

Lemon Tarte

gebutterter Mürbteig, handgeschlagene Zitronencreme, Schneehaube

6,50 €

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Tiramisu

Stastinos Hausrezept, einfach himmlisch!

6,90 €

vegetarisch

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Italienische Dolci Combo

Kleiner Espresso, Nuss-Brownie

6,90 €

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Warmer hausgemachter Nussbrownie

Mit viel Liebe…und viel Schokolade. Der perfekte Abschluss!

6,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stastino ist der 11.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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