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Stadtgraben - Beisl

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Naglergasse 13
A1010 Wien

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Speisekarte von Stadtgraben - Beisl

Zuletzt aktualisiert am 09.02.2023
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hausgemacht
Kräftige Rindsuppe
Tageseinlage & Schnittlauch
5,60 €
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Alt Wiener Suppentopf
Rindfleisch, Wurzelgemüse, zweierlei Einlage
7,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beef Tartar
Trüffelcreme, Butter, rote Zwiebel, getoastetes Weißbrot
15,90 € 100 gramm
21,90 € 200 gramm
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tafelspitzsülzchen
rote Zwiebel, Vogerlsalat, Kernöl
14,90 €
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Steirischer Backhendlsalat
Hühnerfilet in Kürbiskernpanier, gemischte Salatschüssel, Kürbiskernpesto
15,50 €
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Caesar Salad
Romersalat, Ceasar Dressing, Croutons, getrocknete Paradeiser, Parmesan vegetarisch (Sardellen im Dressing)
12,50 €
15,90 € gegrilte Hühnerstreifen & Speck

vegetarisch vegetarisch

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Blattsalat
4,00 €
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Erdäpfelsalat
Erdäpfel-Vogerlsalat, Krautsalat, gemischter Salat
4,70 €
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Pommes
Braterdäpfel, Petersilerdäpfel
5,20 €
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Gebackenes Schweinsschnitzel
Tullnerfelder-Schwein, Erdäpfel-Vogerlsalat
15,50 €
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Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Petersilerdäpfeln
24,90 €
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Alt Wiener Schwarzbiergulasch vom Bio-Rind
gebratene Serviettenknödel
18,50 €
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Tiroler Leber vom Kalb
Specksafterl, Petersilerdäpfel
16,80 €
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Bratwurst vom ötscherblick-Schwein
Sauerkraut, Braterdäpfel, Bratensaft
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tiroler Gröstl
Hausgemachter Knoblauchspeck, Rindfleisch, Schweinsbraten, Zwiebel, Paprika, Spiegelei, Kernõlblattsalat
15,80 €
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Geröstete Knödel mit Ei
Frühlingszwiebel, Blattsalat
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mostviertler Kasnockerl
Bergkäse aus der Mostviertler Käsemanufaktur, Röstzwiebel, Blattsalat
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Eiernockerl
Schnittlauch, Blattsalat
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Wildschweinschnitzel vom Frischlingsrücken
Kürbiskernpanier, Erdäpfel-Vogerlsalat
22,90 €
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Wilderer Pfanne
Ragout vom heimischen Wild, gebratenene Serviettenknödel, Rotkraut
18,50 €
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Streifenschnitzel
Tullnerfelder-Schwein, aufgeschnitten, Ketchup
11,90 €
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Eierspeisbrot
Kürbiskernpesto vegetarisch
8,50 €
9,80 € mit Zwiebel-Speckmarmelade

vegetarisch vegetarisch

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Bauernbrot
Beinschinken, Paprika, Zwiebel, Paradeiser, Mostviertler Bergkäse
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bierauftrichbrot
hausgemacht, warmn
8,90 €
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Malakovnockerl 2.0
6,60 €
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Powidlpalatschinke
Karamelleis, Schokosauce, Schlagobers
6,60 €
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Wachauer Marillenpalatschinken
oder Nutellapalatschinken 2 Stück
5,60 €
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Kaiserschmarren
mit oder ohne Rosinen, hausgemachter Zwetschkenröster
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stadtgraben - Beisl ist der 09.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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