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Shouko Ramen Bar

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Spitalgasse 31
A1090 Wien, Österreich

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Speisekarte von Shouko Ramen Bar

Zuletzt aktualisiert am 25.08.2023
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VORSPEISEN

Miso Soup
Traditionelle japanische Suppe aus Miso-Paste und Dashi mit Tofu und Wakame
4,50 €
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Edamame Classic
Grüne Sojabohnen und Fleur de sel
6,00 €
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Edamame Angry
Grüne Sojabohnen und Chilliöl
6,00 €
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Spicy Cucumber Salad
Gurke, Miso, Sojasoße und Chilli
7,00 €
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Gyoza
5 Stück Gefüllt mit Huhn und Gemüse und Soja-Essig Vinaigrette
7,00 €
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Tori Karaage
Hühnerbrust paniert und Chili Mayo
7,50 €
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Veggie Gyoza
5 Stück Gemüse und Soja-Essig Vinaigrette
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spring Rolls
Gemüsefüllung mit Sweet Chili Soße (das Foto ist symbolisch)
4,50 €
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RAMEN

Tonkotsu
Schweineknochenbrühe, Chashu, Menma, Sojasprossen, Ei, Nori und Knoblauchöl
16,00 €
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Angry Chicken
Hühnerbrühe & Dashi, Soyu, Yuzu, Chiliöl, Hühnerfilet und Sechuanpfeffer
16,00 €
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Tantan
Knochenmarkbrühe, spicy Miso-Paste, faschiertes Schwein, Mais und Sojasprossen
15,50 €
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Shoyu
Klare Hühnerbrühe, Ajitama, Nori, Hühnerfilet und Zuckermais
16,00 €
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HOT DISHES

Chilli Beef
Beiried, dried Chilli, Saisongemüse und Reis
16,50 €
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Bali Tofu
Fried Tofu, Kokosmlich, Saisongemüse, gelbes Curry und Reis
14,50 €
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Black Pepper Beef
Geschnetzteltes vom Rind, schwarzer Pfeffer, Paprika, Gemüse und Reis
16,50 €
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Vegan Bowl
Pak Choi, Karotten, Pilze, Lotus im Wok gebraten und Reis
12,50 €

vegan vegan

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Wok Chicken
Geschnetzeltes vom Huhn, Gemüse, milde Soße und Reis
15,50 €
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Aubergine
Leicht scharf Fried Melanzani, sweet Chilli, black Beans und Reis
13,50 €
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Ma Po Tofu
Zarter Tofu, Sambal, Shiitake und black Beans
14,50 €
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Kong Pao Chicken
Scharf Hühnerfilet, Paprika, dried Chilli, Erdnüsse, Sechuan Pfeffer und Reis
15,50 €
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BEILAGEN

Sojasoße
1,00 €
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Fresh Ginger
Frischer Ingwer
2,50 €
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Wakame-Salat
Algen / Salat / Soja Dressing
5,00 €
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Cilli Mayo
1,50 €
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Reis
2,50 €
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Wasabi
1,00 €
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Eingelegter Sushi-Ingwer
2,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Shouko Ramen Bar ist der 25.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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