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Servus Wien Hohenstaufengasse

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Hohenstaufengasse 9
A1010 Wien

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Speisekarte von Servus Wien Hohenstaufengasse

Zuletzt aktualisiert am 09.02.2023
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BROT. SELBST GEMACHT
Butter. Salz. Pfiff Bier.
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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CARPACCIO. GEKOCHT.
Weiderind. Schulterscherzerl. Junglauch. Tomate. Kernöl.
12,50 €
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BEEF TATAR. ETWAS ANDERS.
Weiderind. Koriander. Chili. Salzbutter. SERVUS-Brot getoastet.
14,50 € klein
18,50 € groß
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ROTE RÜBE . ZIEGENKÄSE.
Nuss. Honig. Chili.
11,50 €
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Bierteig. Sauerrahmdip. Pfiff Bier. 1⁄2 Dutzend.
14,90 €
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RINDSSUPPE
Wurzelgemüse. Schnittlauch.
4,90 € Kräuterfrittaten
5,50 € Leberknödel gebacken
5,20 € Kaspressknödel
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KÜRBISSUPPE
Hirse. Koriander.
5,50 €
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KALBSRAHMGULASCH
Butterspätzle Paprika eingelegt
18,90 €
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WEIDERIND GEKOCHT
Weiderind Röstkartoffel Cremespinat Gemüse Kren
20,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZANDERFILET
Blunzenrisotto Alternativ Petersilienrisotto Senf-Kohl
21,90 €
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KALBSBUT TERSCHNITZEL
Kartoffelpüree Gemüse SERVUS-Senf hausgemacht
16,50 €
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KÄSESPÄTZLE
Röstzwiebel Gemischter Salat
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RIPPERL SOUS-VIDE
Schwein Pommes frites Krautsalat BBQ-Sauce
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINSBRATEN SOUS-VIDE
Kartoffelpüree SERVUS Krautsalat
18,50 €
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ZWIEBELROSTBRATEN
Weiderind Bratkartoffel Röstzwiebel
23,90 €
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BUTTERMILCH-BACKHENDL
Kartoffel-Vogerlsalat Preiselbeere
18,90 €

vegan vegan

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WIENER SCHNITZEL ORIGINAL
Kalb Petersilienkartoffel Preiselbeere
23,90 €
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WIENER SCHNITZEL
Schwein Pommes frites Preiselbeere
17,50 €
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HÜHNERBRUST GEBRATEN
Kartoffel-Vogerlsalat
14,50 €
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HIRSE-BOWL
Salatherz gebraten Heidelbeere Nuss
12,50 €
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BELLY BOWL
Schwein Krautsalat Ei Nuss Honig Chili
12,80 €
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SERVUS-RAMEN
Geselchtes Österreis Senf-Kohl Pilz Koriander Ei
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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RIPPERL-BURGER AUSGELÖST
Schwein Pommes frites SERVUS Krautsalat Sauerrahmdip Burger-Bun Selbst gemacht
16,50 €
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KARFIOLGRÖSTL
Hirse Junglauch Tomate getrocknet
12,50 €
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ALPEN TEIGTASCHEN FRISCHKÄSE
Zitronenrahm Babyspinat
13,90 €
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mit Zanderstreifen +
5,00 €
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mit Wurzelspeck +
3,00 €
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KNÖDEL EI
Grüner Salat
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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CREMESPINAT
Röstkartoffel Spiegelei
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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BLATTSALAT. GEMISCHT
4,50 € klein
5,60 € groß
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KARTOFFELSALAT
4,50 €
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SERVUS KRAUTSALAT
3,80 €

vegetarisch vegetarisch

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EIS. EIS-GREISSLER.
Verschiedene Sorten. Pro Kugel
2,50 €
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PALATSCHINKEN
Marille oder Preiselbeere. 2 Stück
6,50 €
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BUCHTELN
Vanillesauce.
8,20 €

vegetarisch vegetarisch

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MILCHRAHMSTRUDEL
Vanillesauce
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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KAISERSCHMARREN (15-20 MIN.)
Zwetschkenröster. Rumrosine. Für 2 Personen
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Servus Wien Hohenstaufengasse ist der 09.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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