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Schrammelbeisl

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Kalvarienberggasse 51
A1170 Wien

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Speisekarte von Schrammelbeisl

Zuletzt aktualisiert am 05.01.2023
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Klare Rinderbouillon
wahlweise mit Frittaten/ Leberknödel/ Kaspressknödel
3,80 €
4,80 €
4,80 €
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Knoblauchcremesuppe
mit Kräutercroutons
4,20 €
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Schrammelsalat
Waldviertler Schafkäse im Speck-Brotmantel mit Trauben und Walnüssen
10,50 €
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Steirischer Backhendlsalat
mit Käferbohnen und Kürbiskernöl
11,80 €
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Pflücksalat
mit gegrillten Riesengarnelen, Avocado und Kichererbsen
13,80 €
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Beef Tatar vom Weideochsen
klassisch serviert mit Kapern, rotem Zwiebel und Butter
11,80 € klein
17,80 € groß
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Marinierte Bauernblunzen
mit Krautsalat, rotem Zwiebel und Senf
7,20 €
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Schweinsbraten-Carpaccio
mit Jungzwiebel, Speckchips und Schweinsbratensaftl
9,80 €
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Avocado-Lachs Wrap
mit Frischkäse und Erdnussbutter
10,50 €
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Schafskäseröllchen
mit karamellisierten Nüssen, auf Blattsalat
9,50 €
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Schweinsbraten vom Voralpen-Strohschwein
mit Waldviertler Erdäpfelknödel, Krautsalat und Grammeln
12,50 €
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Steirisches Freilandhuhn
gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat
12,80 €
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Riesen-Grammelknödel
auf Sauerkraut mit Schweinsbratensaftl
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Blunzengröstl
mit gerösteten Erdäpfel, Zwiebel und Sauerkraut
10,80 €
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Geröstete Erdäpfelknödel
mit Zwiebeln, Speck, Pilzen der Saison und Blattsalat
9,80 €
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Tafelspitz vom Simmentaler Rind
mit Erdäpfelrösti und Blattspinat
15,80 €
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Wiener Schnitzel
mit Petersilerdäpfel von der Kalbsschale oder vom Schweinskarree
18,50 €
11,80 €
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Altwiener Backfleisch
zarter Rostbraten mit Senf und Kren mariniert und gebacken, dazu Erdäpfelsalat
17,80 €
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Speck-Käsenockerl
mit Blattsalat
10,50 €

vegan vegan

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Rib-Eye Steak
vom Donauland-Rind auf mediterranen Gemüsegröstl
23,80 €
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Gebratenes Saiblingsfilet
auf Karottencreme mit Braterdäpfeln, geschmorten Paradeisern und Thymian-Zitronenbutter
18,50 €
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Camembertknödel
mit Salatgarnitur und glaciertem Obst und Preiselbeeren
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Erdäpfelpuffer
mit Kräuterrahm auf grünem Salat
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Schremser Krautfleckerln
mit grünem Salat
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Eiernockerl
mit Blattsalat
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Mohnnudeln
mit Zwetschkenröster
5,80 €
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Hausgemachter Cheesecake
mit gesüßtem Sauerrahm und frischen Früchten
5,20 €
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Schrammelbeisls Lavatraum
Schokokuchen mit flüssigem Kern und Vanilleeis
6,80 €
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Böhmische Palatschinke
mit Powidl und Mohnbutter
3,00 € 1 St.
5,50 € 2 St.
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French-Toast
Nougatröllchen mit Apfelmus
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schrammelbeisl ist der 05.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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