Speisekarte von Schloss Concordia

Zuletzt aktualisiert am 30.08.2024

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Wochenkarte Mittagsmenü Kalte Vorspeisen Warme Vorspeisen & Suppen Hauptspeisen Vegetarische Hauptspeisen Für unsere kleinen Gäste Desserts Extras

Wochenkarte

Veganer Salat

Falafel-Bällchen auf fruchtig buntem Quinoasalat

12,98 €

vegan

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Tomatencremesuppe

mit griechischem Schafskäse (ohne Käse vegan)

6,88 €

vegan

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Mediterrane Polenta-Olivenschnitte

an Blattsalatvariation mit leichtem Balsamico-Dressing

11,98 €

vegan

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Hühnerbruststreifen

mit Rosmarin gebraten auf Blattsalatvariation mit leichtem Balsamico-Dressing

14,45 €

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Naturschnitzel (vom Schwein)

mit Petersilkartoffeln & gemischtem Salat

15,88 €

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Cevapcici

mit Pommes, Kräuterajvar & Zwiebelringen

14,56 €

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In Olivenöl gebratenes Lachsfilet

mit Polenta-Nuss-Törtchen & Marktgemüse

19,95 €

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Gefüllter Ofenkartoffel

mit „Chili sin carne“

12,52 €

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Kichererbsenravioli

mit geschmortem Gemüse & frischem Basilikum

13,48 €

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Penne quattro Formaggi

mit Rucola & Walnüssen

13,98 €

vegetarisch

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Cheesecake

mit Mandarinensauce, Erdbeersauce & Krokant

7,98 €

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Bananen-Chia-Guglhupf

mit Schoko & Mango-Ananas-Ragout

6,98 €

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Mittagsmenü

Variante 1

Suppe & Hauptgang

12,95 €

1. Gang Rindsuppe mit Backerbsen

2. Gang Wiener Schnitzel vom Schwein mit gemischtem Salat oder Gemüse-Laibchen mit Paradeissauce & gemischtem Salat dAufpreis für Dessert / Altwiener Apfelstrudel € 2,90

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Variante 2

Hauptgang & Dessert

12,95 €

1. Gang Wiener Schnitzel vom Schwein mit gemischtem Salat

2. Gang Gemüse-Laibchen mit Paradeissauce & gemischtem Salat

3. Gang Altwiener Apfelstrudel

4. Gang Aufpreis für Suppe / Rindsuppe mit Fritatten 2,90

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Concordia Schnitzel-Trilogie

Ein schöner Schnitzelspaziergang mit Dessert

62,55 € für 3 Personen

20,85 € entspricht pro Person

1. Gang Concordia Schnitzel

2. Gang Scharfe Sache

3. Gang Salzburger Roulade mit buntem Salatbouquet

4. Gang Milchrahmstrudel mit Vanillesauce

5. Gang Warmer Schokokuchen mit Schokosauce

6. Gang Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster

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Concordia Mega-Menü

Ein toller Schnitzelritt

119,22 € für 8 Personen

14,90 € entspricht pro Person

1. Gang 10 verschiedene Schnitzel in 33 Teilportionen mit buntem Salatbouquet

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Kalte Vorspeisen

Griechischer Bauernsalat

mit Feta & Kräuteroliven

12,95 €

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Vorspeisentrilogie mit Tomatenbrot

Mini-Guglhupf-Caprese mit Basilikumpesto Räucherlachs im Wrapmantel auf Gemüsesalat Beinschinken mit Senf & Kren

15,42 €

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Warme Vorspeisen & Suppen

Rindsuppe

mit hausgemachten Frittaten

5,15 € mit Grießnockerln

1,30 €

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Gulaschsuppe

mit Gebäck nach Wahl

6,49 €

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Schinken-Käse-Toast

mit Ketchup oder Mayonnaise

5,88 €

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Spezial-Toast

mit Schinken, Käse & Salami in der Bröselhülle mit gemischtem Salat

9,72 €

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Hauptspeisen

Das Original Concordia Superschnitzel

(vom Schwein) in der Cornflakes-Kruste mit Linsen, Salami-Würfeln, Schinken, Gorgonzola & gemischtem Salat

16,98 €

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Das Original Wiener Schnitzel (vom Kalb)

mit Erdäpfelsalat & gebackener Petersilie

22,93 €

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Wiener Schnitzel (vom Schwein)

mit bunter Salatgarnitur

15,88 €

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Wiener Schnitzel (vom Huhn)

mit gemischtem Salat

15,98 €

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Venezia Schnitzel (vom Schwein)

goldbraun in Parmesan, mit gemischtem Salat

16,98 €

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Salzburger Roulade (vom Schwein)

mit Schinken, Blattspinat, Schafskäse & gemischtem Salat

16,98 €

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New Yorker Schnitzel (vom Schwein)

in der Popcorn-Panier mit Würstel, Speck, Käse, Ketchup & gemischtem Salat

17,93 €

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Kartoffelteig Schnitzel (vom Schwein)

im Kartoffelkonfettikleid mit Letschogemüse & gemischtem Salat

16,98 €

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Karl Valentin Schnitzel (vom Schwein)

gefüllt mit „Semmelnknödeln“, Schinken, Käse, Erbsen, Grammeln, dazu gemischter Salat

16,98 €

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Scharfe Sache (vom Schwein)

Schweineschnitzel-Rolle mit Bohnenpüree pikant gefüllt, gehüllt in Popcorn-Flöckchen mit gemischtem Salat & Apfelmus

16,98 €

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Alt-Simmeringer Roulade (vom Schwein)

gefüllt mit senfgebeiztem Käseleberkäs, Schinken, Emmentaler, dazu gemischter Salat

17,98 €

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Cordon Bleu (vom Schwein)

mit Schinken, würzigem Emmentaler & Brie & gemischtem Salat

17,98 €

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Fiaker-Schnitzel (vom Schwein)

mit Käsekrainer, Räucherkäse, Schinken, Gewürzgurken, mildem Pfefferoni, Senf, Kren & gemischtem Salat

17,98 €

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Saltimbocca Schnitzel (vom Schwein)

mit Schinken, Mozzarella, Salbei & gemischtem Salat

17,98 €

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Piccata Milanese (vom Schwein)

Drei Minischnitzel an Spaghetti mit Kräuter-Paradeissauce & Parmesan

17,98 €

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Backhendel-Salat

mit steirischem Kürbiskernöl

15,42 €

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Der Camembert im Schinkenmantel

mit gemischtem Salat & Preiselbeeren

15,98 €

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Gebackener Leberkäs

mit Salzgurke, Senf, Kren, Ketchup, Sauce Tartare & gemischtem Salat

12,88 €

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BIO-Rindsgulasch

mit Serviettenknödel & Gurkerl

17,98 €

vegetarisch

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Vegetarische Hauptspeisen

Brokkoli im Bierteig

mit Sauce Tartare & Grünem Salat

11,95 €

vegetarisch

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Erdäpfelpuffer (3 Stk.)

mit Letschogemüse & gemischtem Salat

12,45 €

vegetarisch

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Schafskäse gebacken

mit gemischtem Salat

14,58 €

vegetarisch

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Gebackener Emmentaler in Kürbiskernpanier

mit gemischtem Salat & Preiselbeeren

16,58 €

vegetarisch

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Gemüse-Laibchen

mit Paradeisersauce & gemischtem Salat

13,95 €

vegetarisch

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Kärntner Kasnudeln

mit Brauner Butter & Eisbergsalat mit Kernöl

13,53 €

vegetarisch

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Spinatstrudel

mit Schafskäse, Tsatsikisauce & gemischtem Salat

14,98 €

vegetarisch

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Für unsere kleinen Gäste

Concordia-Junior

kleines Wiener Schnitzel mit Braterdäpfeln, Ketchup & Manner Schnitte

8,28 €

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Desserts

Kaiserschmarrn

mit Zwetschkenröster & Schlag

8,98 €

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Concordia-Giga-Palatschinke!

mit Powidl, Vanillesauce & Apfelmus

7,82 €

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Topfenpalatschinke 1 Stk. / 2 Stk.

mit Vanillesauce

4,98 €

8,98 €

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Altwiener Milchrahmstrudel

traditionell mit Zimtzucker & warmer Vanillesauce

7,45 €

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Warmes Schokokuchen Doppel

mit Schokosauce, Mandelsplittern & Schlag

8,98 €

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Gezogener Apfelstrudel oder Topfenstrudel

6,98 €

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Flaumige Topfennockerln

mit Erdbeermark

7,98 €

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Mohnnudeln

mit Apfelmus

8,98 €

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Eismarillenknödel (1 Stk.)

mit geriebenen Pistazien & Schlag

6,38 €

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Lasagne von der weißen Schokolade

auf Beerenspiegel, mit frischen Himbeeren & Krokant

8,98 €

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Extras

Portion Schlag

2,25 €

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Portion Zitrone bzw. Milch

0,82 €

vegetarisch

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Portion warme Vanillesauce

2,95 €

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Portion Ketchup/Mayonnaise

1,10 €

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Portion Estragonsenf

1,10 €

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Portion Sauce Tartare

2,38 €

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Portion frisch geriebener Kren

1,82 €

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Portion Preiselbeeren

1,82 €

vegan

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Portion Serviettenknödel

4,36 €

vegetarisch

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Portion Reis

3,92 €

vegan

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Portion Pommes/Braterdäpfel

4,36 €

vegan

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Gemischter Salat

mit Gurken-,Karotten-, Kraut- & Kartoffelsalat

5,48 €

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Semmel

1,72 €

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Tomatenbrotscheiben

1,72 €

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Kornbaguettescheiben

1,72 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schloss Concordia ist der 30.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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