Speisekarte von Ruffino
Zuletzt aktualisiert am 26.12.2022
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Beliebt
Pizza Cardinale
mit Schinken
10,40
€
Schmeckt mir!
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Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
11,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Tritato di Carne
mit Bolognesesauce
11,90
€
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Vorspeisen
Bruschetta
getoastetes Weißbrot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Oliven und Basilikum
4,90
€
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Mozzarella Caprese
mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl
9,90
€
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Mozzarella Fritta
Mozzarella gebacken mit Salatgarniture und Sauce Tartare
12,90
€
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Antipasto Misto
mit gegrilltem Gemüse, Parmaschinken und Mozzarella
12,80
€
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Frutti di Mare al Naturale
gebratene Meeresfrüchte mit Knoblauch und Salatgarnitur
11,90
€
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Tipp - Cozze alla Ruffino (scharf)
Halbschalenmuscheln mit einer Sauce nach Wahl
15,90
€
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Formaggio Misto
gemischter Käseteller mit Obstgarnitur und Nüssen
12,90
€
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Suppen
Minestrone Verdure
italienische Gemüsesuppe
4,90
€
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Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe mit Basilikum
4,90
€
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Zuppa di Cipolla
italienische Zwiebelsuppe
4,90
€
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Zuppa di Aglio
Knoblauchcremesuppe
5,30
€
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Tipp - Zuppa di Pesce Ruffino
Fischsuppe mit Meeresfrüchten und Lachsstreifen
13,90
€
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Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Insalata Mista
gemischter Salat
5,20
€
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Insalata di Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln
5,20
€
vegetarisch
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Insalata Verde
grüner Salat
4,80
€
vegan
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Insalata di Rucola
Rucolasalat mit Grana und Tomaten
9,60
€
vegan
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Insalata di Pecorino
gemischter Salat mit Schafskäse und Oliven
11,20
€
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Insalata di Tonno
gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
11,90
€
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Insalata di Pollo
gemischter Salat mit gegrillten Hühnerbruststreifen
13,90
€
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Tipp - Insalata Ruffino
gemischter Salat mit Shrimps und gegrillten Riesengarnelen
15,90
€
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Pizza
Ø 35cm. Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Käse und Oregano zubereitet.
8,90
€
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Pizza Funghi
mit Champignons
9,60
€
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Pizza Siciliana
mit Oliven, Kapern, Sardellen und Cocktailtomaten
10,90
€
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Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
11,90
€
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Pizza Cardinale
mit Schinken
10,40
€
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Pizza Toscana
mit Schinken und Champignons
10,90
€
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Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
10,90
€
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Pizza Venezia
mit scharfer Salami und Pfefferoni
11,90
€
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Pizza Tritato di Carne
mit Bolognesesauce
11,90
€
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Pizza Vegetaria
mit Melanzani, Zucchini, Paprika, Spinat und Cocktailtomaten
11,90
€
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Pizza Quattro Stagioni
mit Champignons, Schinken und Artischocken
11,90
€
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Pizza Cacciatore
mit Speck, Zwiebeln und Champignons
11,90
€
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Pizza Spinaci
mit Spinat und Speck
11,90
€
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Pizza Firenze
mit Spinat, Schafskäse und Ei
11,90
€
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Pizza Prosciutto Rucola
mit Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Parmesan
13,90
€
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Pizza Melanzani
mit Melanzani, Rucola, Cocktailtomaten und gehobeltem Parmesan
12,90
€
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Pizza Fantastica
mit Speck, Camembert und Preiselbeeren
11,90
€
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Pizza di Pollo
mit Hühnerbruststreifen, Paprika, Cocktailtomaten und Mais
13,40
€
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Pizza Capricciosa
mit Champignons, Schinken, Artischocken, Sardellen und Oliven
12,90
€
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Pizza Provenciale
mit Schinken, Speck, Mais und Pfefferoni
12,90
€
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Pizza Quattro Formaggi
mit Gouda, Gorgonzola, Camembert, Schafskäse und Cocktailtomaten
12,90
€
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Pizza Rusticana
mit Schinken, Artischocken, Oliven und Ei
12,90
€
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Pizza Diavolo (scharf)
mit scharfer Salami, Kapern, Sardellen, Paprika und Pfefferoni
13,20
€
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Pizza Frutti die Mare
mit Meeresfrüchten
13,90
€
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Pizza Speciale
Ø 35cm. Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Käse, Oregano und Cocktailtomaten zubereitet.
Pizza Ruffino
mit Büffelmozzarella und Basilikum
15,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Salmone
mit gegrilltem Lachsfilet und Jungzwiebeln
16,90
€
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Pizza Salcicia
mit Büffelmozzarella und Rucola
16,90
€
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Pizza Danieli
mit Büffelmozzarella, Parmaschinken und Rucola
16,90
€
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Pasta
Alle Gerichte werden mit einer Nudelsorte nach Wahl zubereitet.
Pasta Aglio Olio e Peperoncino (scharf)
mit Knoblauch, scharfem Chili und Olivenöl
10,40
€
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Pasta Puttanesca
mit Tomatensauce, Kapern, Oliven, Sardellen, Knoblauch und Chili
11,90
€
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Pasta Carbonara
mit Obers, Ei und Speck
12,90
€
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Pasta Bolognese
mit Fleischragout
11,90
€
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Pasta Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Tomatensauce
14,90
€
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Pasta Arrabiata
mit Tomatensauce, Knoblauch, Basilikum und Chili
11,90
€
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Pasta Amatriciana
mit Tomatensauce, Speck, Zwiebeln und Schafskäse
11,90
€
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Tipp - Pasta Ruffino
mit Hühnerfleisch, Champignons, Zwiebeln und Oberssauce
14,90
€
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Pasta Panna e Prosciutto
mit Schinken und Oberssauce
11,90
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pasta Funghi
mit Champignons, Tomaten und Oberssauce
10,90
€
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Pasta Salmone e Spinaci
mit Lachs, Spinat und Oberssauce
15,90
€
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Pasta Norma
mit Melanzani, Basilikum, Tomaten und Schafskäse
11,90
€
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Pasta Sorrentina
mit Mozzarella, Basilikum und Tomatensauce
12,90
€
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Pasta Pesto Genovese
mit Basilikum und Pinienkernen
11,90
€
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Pasta Gorgonzola
mit Gorgonzola und Oberssauce
13,40
€
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Tipp - Pasta Scampi e Gamberetti
mit Shrimps, gegrillten Riesengarnelen, Tomaten und Peperoncino
16,90
€
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Pasta Cozze (scharf)
mit Miesmuscheln und Tomatensauce
13,90
€
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Al Forno
Broccoli alla Romana
Broccoli mit Schinken und Käse überbacken
11,90
€
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Melanzane alla Parmigiana
Melanzani mit Tomaten, Basilikum, Parmesan und Mozzarella überbacken
11,90
€
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Canneloni Ripieni al Forno
Canneloni in Tomatensauce, gefüllt mit Spinat, Schafskäse und Mozzarella überbacken
11,90
€
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Risotto
Risotto ai Porcini
mit Steinpilzen
15,90
€
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Risotto con Pollo e Verdure
mit Hühnerstreifen und frischem Gemüse
14,90
€
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Risotto allo Scoglio
mit Meeresfrüchten und Tomatensauce
15,90
€
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Fleischgerichte
Saltimbocca alla Romana
Schweineschnitzel mit Salbei, Parmaschinken, Weißweinsauce, Gemüse und Kartoffeln
15,90
€
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Cotoletta alla Milanese
gebackenes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln
13,40
€
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Scaloppine Naturale
Schweineschnitzel Natur mit Reis
12,90
€
Schmeckt mir!
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Tipp - Piccata alla Milanese
Schweineschnitzel mit Parmesan-Eihülle, dazu Spaghetti in Tomatensauce
15,90
€
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Petto di Pollo alla Griglia
gegrillte Hühnerbrust mit Bratkartoffeln
13,90
€
Schmeckt mir!
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Fettine di Pollo
Hühnergeschnetzeltes mit Champignons, Paprika und Oberssauce, dazu Reis
14,90
€
Schmeckt mir!
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Nur Bei Uns - Pollo alla Fiorentina
gebratene Hühnerbrust mit Speckmantel, gefüllt mit Spinat und Schafskäse, dazu Bratkartoffeln
17,90
€
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Scaloppine di Vitello al Limone
Kalbsschnitzel in Zitronensauce, dazu Reis und Gemüse
19,90
€
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Scalopine di Vitello al Vino Bianco
Kalbsschnitzel in Weinsauce, dazu Gemüse und Kartoffeln
19,90
€
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Costolette Dagnello alla Griglia
Lammkotelett vom Grill mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
19,90
€
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Tagliata di Manzo con Rucola e Parmigiano
Beiried gegrillt auf Rucola und Grana, dazu Bratkartoffeln
19,90
€
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Grigliata Mista di Carne
Mixed Grill vom Rind, Schwein und Huhn, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur
19,90
€
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Tipp - Fegato alla Veneziana
Kalbsleber nach venezianischer Art mit Zwiebeln, Knoblauch, Rotweinsauce und Bratkartoffeln
19,90
€
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Fischgerichte
Filetto di Luccioperca alle Erbe
zanderfilet in Kräuterbutter, dazu Spinat und Petersilienkartoffeln
16,90
€
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Salmone alla Griglia
Lachsfilet vom Grill, dazu Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
19,90
€
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Kabeljaufilet alla Griglia
mit Spinat und Kartoffeln
19,90
€
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Gamberoni alla Griglia
Riesengarnelen in der Schale vom Grill, dazu Spinat und Kartoffeln
19,90
€
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Branzino alla Griglia
Wolfsbarsch mit Spinat und Romsarinkartoffeln
23,90
€
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Orata alla Griglia
Goldbrasse mit Spinat und Rosmarinkartoffeln
23,90
€
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Beilagen - Brot
Patate al Rosmari
Rosmarinkartoffeln
4,90
€
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Verdure Miste
frisches Gemüse
5,90
€
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Spinaci
Blattspinat
5,20
€
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Riso
Reis
3,90
€
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Patate Fritte
4,40
€
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Pane all Aglio e Olio
Pizzabrot mit Knoblauch und Olivenöl
4,90
€
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Pizzabrot (4 Stück)
4,20
€
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Desserts
Hausgemachtes Tiramisu
5,10
€
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Panna Cotta
hausgemachte Sahnecreme mit Amarena-Kirsche
5,10
€
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Profiteroles (3 Stück)
gefüllte Brandteigkrapfen
5,90
€
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Impressioni di Dolci (2 Personen)
Dessertvariation
11,90
€
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Palatschinken
mit Marillenmarmelade
5,20
€
Schmeckt mir!
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Palatschinken
mit Nutella, Nüssen und Schlagobers
5,90
€
mit Eis, Früchten und Schlagobers
7,20
€
Schmeckt mir!
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Palatschinken
mit Schoko-Nuss und Schlagobers
5,60
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ruffino ist der 26.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.