Rudolf Gastwirtschaft

Debreziner

mit Senf und Kren

Tagessuppe Rind/Creme.

Rindssuppe

mit hausgemachte Frittatent-C.GiL

Tagessuppe Rind/Creme.

Rindssuppe

mit hausgemachte Frittatent-C.GiL

Rindssuppe

mit hausgemachten Leberknödel

#Gulaschsuppe

Frankfurter

mit Senf und Kren

Debreziner

mit Senf und Kren

Kleines Rindsgulasch

Würstel

mit Saft

#Schnitzel

(Schwein, Huhn) mit Pommes und Ketchup

Eiernockerl

mit grünem Salat

Käsespätzle

mit grünem Salat mit Knöpflekäse und hausgemachten Röstzwiebel

Knöd'l

mit Ei mit grünem Salat

Grillgemüse

mit Spiegelei

Emmentaler gebacken

dazu Sauce Tartare und Preiselbeeren

Rindsgulasch

vom Wadschinken

Fiaker #Gulasch

mit Semmelknödel, Würstel, Spiegelei, Fächergurkerl

Holzhackerpfand I mit Spiegelei

geröstete Erdäpfel mit Zwiebel und Speck

Blunzengröstel

mit Kren und Krautsalat

#Schnitzel

mit gemischtem Salat

Naturschnitzel

mit Basmati Reis

#Cordon Bleu

mit Steakhouse Pommes und Ketchup gefüllt mit Käse und Beinschinken

#Cordon Bleu nach Art des Hauses

mit Steakhouse Pommes und Ketchup gefüllt mit Käse, Speck, Zwiebel und Pfefferoni

Hühnerschnitzel

mit gemischtem Salat

Hühnerfilet natur si mit Reis

Hühner #Cordon Bleu

mit Steakhouse Pommes und Ketchup gefüllt mit Emmentaler und Beinschinken

Nudeln in feiner Beinschinken Käse Obers Sauce

dazu gemischter Salat

Geröstete Leber:

dazu Petersilerdäpfel

Gebackene Leber

dazu Erdäpfelmajonnaise Salat

Hirn mit Ei

dazu Petersilerdäpfel

Gebackenes Hirn

dazu Erdäpfelmayonnaise Salat

Geröstete Nierndln

dazu Petersilerdäpfel

Zanderfilet gegrillt oder gebacken

mit Kräuterbutter und Petersilerdäpfel

#Scholle gebacken

mit Erdäpfelsalat

Steirischer Backhendlsalat

Backhendlfilestreifen auf Erdäpfelsalat mit Kürbiskernen und Kernöl

warmer flaumiger Schokoladen-Kuchen

mit Schlagobers

Palatschinken (2 Stück)

mit Marillenmarmelade

Böhmische Palatschinke

feiner Powidl, Mohn und zerlassener Butter

Hausgemachter #Kaiserschmarrn

Serviert mit Zwetschkenröster (Wartezeit ca 20 Minuten)

gebackene Apfelspalten im Weinteig

mit Schlagobers, Zimtzucker und Preiselbeeren

Marille-Vanille Eisknödel

mit Schlagobers

Maronireis mit Schlagobers

gemischter Salat

Steakhouse Pommes

Reis

Erdäpfel

Petersilie , Salz , Brat

Semmelknödel

Portion Senf, Ketchup, Mayonnaise, Kren

Preiselbeeren

Kernöl aus der Steirmark