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Roter Hiasl

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Biberhaufenweg 228
A1220 Wien

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Speisekarte von Roter Hiasl

Zuletzt aktualisiert am 05.10.2024
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SUPPEN

RINDSUPPE
mit Frittaten oder Leberknödel
3,90 €
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KÜRBISCREMESUPPE
mit Kernöl und Croutons
6,90 €
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KLEINE SPEISEN UND SALATE

WEISSWURST
mit Händlmaiersenf und Bierbrezn
9,90 €
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Hausgemachtes BEEF TARTARE (150g)
mit getoastetem Weißbrot
16,90 €
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Steirischer BACKHENDELSALAT
Gebackene Hühnerstreifen in Kürbiskernpanade mit Kernöl und Käferbohnen
13,50 €
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CEASAR SALAD
mit gegrillten Rosmarin-Hühnchen und gebratenen gebratenen Speckstreifen
14,50 €
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Gegrillter ZIEGENKÄSE auf mariniertem Salat
mit Honig-Balsamico-Dressing, Walnüssen und Kürbiskernen
14,90 €
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UNSERE KÜRBIS SPEZIALITÄTEN:

Cremige KÜRBISGNOCCHI mit KÜRBISKERNPESTO .geschmolzenen Paradeisern und Kürbiskernkrokant
13,50 €
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Gegrillte SCHWEINSMEDAILLONS im Speckmantel
mit Erdäpfel-Kürbisgröstl und Blattsalat
17,90 €
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KÜRBISRISOTTO mit geschmolzenem Basilikum
und Parmesanchips (vegetarisch)
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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+ mit gegrillter Rosamarin-Hühnerbrust
16,90 €
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+ mit gebratenen Zander
17,90 €
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+ mit gegrilltem Rib-Eye Steak
19,90 €
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ERDÄPFEL-KÜRBISLAIBCHEN (vegetarisch)
mit Petersilerdäpfel und Kernölmayonnaise
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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ERDÄPFEL-KÜRBISGRÖSTL (vegan)
mit Jungzwiebel und Blattsalat
13,50 €

vegan vegan

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HAUPTSPEISEN

WIENER SCHNITZEL
vom Schweinskaree oder Hühnerfilet, gebacken mit Erdäpfelsalat
13,50 €
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CORDON - BLEU
vom Schweinskaree oder Hühnerfilet, gebacken mit Petersilerdäpfel
15,50 €
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½ gebackenes LANDHENDL (auf Wunsch ohne Haut)
mit Erdäpfel-Gurkensalat
14,50 €
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GEBACKENE LEBER vom Premium Rind,
mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat
13,50 €
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Hausmarinierte SPARERIBS mit Dukatenchips,
Knoblauch- und Cocktailsauce
28,90 €
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WIESENSCHMAUS – Schweinsbraten, Geselchtes,
Breznknödel und Krautsalat
15,90 €
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HIASL´S CHICKEN-CHEESEBURGER
Hühnerfilet in Kürbiskernpanade mit Cheddar-Cheese, Paradeiser Zwiebeln und Kernölmayonnaise dazu Pommes
13,90 €
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TAFELSPITZ mit Erdäpfelschmarrn,
Bouillongemüse, Apfelkren und Schnittlauchsauce
17,90 €
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Fränkisches BIERGULASCH von der Rinderwade
mit Kräuternockerl
14,90 €
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ZWIEBELROSTBRATEN mit Braterdäpfel
17,90 €
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Gebackenes KABELJAUFILET
mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat
17,90 €
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GERÖSTETE LEBER vom Premium Rind,
mit Petersilerdäpfel
13,50 €
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HIASL´S JÄGERPFANDL
Gegrillte Schweinsfiletspitzen in Speck-Champignon Rahmsauce dazu gebackene Erdäpfelschupfnudeln
15,90 €
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HIASLNOCKERLPFANNE mit Speck, Mais,
Jungzwiebel, Hühnerfiletstückchen und Käse, dazu grüner Salat
13,50 €
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Pinzgauer KASNOCKERL (vegetarisch)
mit Röstzwiebel und gemischten Salat
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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DESSERT

PALATSCHINKEN mit Marillenmarmelade
4,90 €
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NUSSPALATSCHINKEN mit Schokoladensauce
6,50 €
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Hausgemachte KARDINALSCHNITTE
5,50 €
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HEIDELBEERSCHMARREN mit Vanille-Creme Fraiche
8,50 €
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BRÖSELNUDELN mit Zucker und Apfelmus
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Roter Hiasl ist der 05.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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