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Ristorante Firenze Enoteca

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Singerstraße 3
A1010 Wien

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Speisekarte von Ristorante Firenze Enoteca

Zuletzt aktualisiert am 03.01.2023
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Specialità al tartufo

Trüffel Spezialitäten / Specialities of truffle
ZUPPA DI PATATE AL TARTUFO / GRISSINI / PROSCIUTTO CRUDO
Getrüffelte Erdäpfelsuppe / Grissini / Prosciutto
8,90 €
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TAGLIOLINI / TARTUFO / PANNA / SCAMPI
Tagliolini / Trüffel / Obers / Scampi
19,50 €
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RISOTTO / TARTUFO / STRACCIATELLA DI BURRATA
Risotto / Trüffel / Stracciatella di burrata
19,50 €
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FEGATO DI VITELLO BRASATO / POLENTA / TARTUFO
Geschmorte Kalbsleber / Polenta / Trüffel
24,90 €
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FILETTO DI ROMBO / CREMA AL TARTUFO / PASTA AL BURRO
Steinbuttfilet / Trüffelcrème / Butternudeln
34,50 €
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MOUSSE AL CIOCCOLATO IN DUE MODI
Zweierlei Schokolademousse
8,90 €
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Tartufo bianco d’Alba Weiße Trüffel aus dem Piemont / White truffle
SU RICHIESTA, SIAMO LIETI DI OFFRIRE UN “SUPPLEMENTO TARTUFO BIANCO D’ALBA” Auf Wunsch offeriert unser Servicepersonal auch ein „Weißen Trüffel – Supplement“
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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ANTIPASTI

PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE / MELONE
Prosciutto San Daniele / Melone
16,50 €
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BURRATA / POMODORI SAN MARZANO / PESTO
Burrata / San Marzano Tomaten / Pesto
16,90 €
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CARPACCIO DI MANZO / RUCOLA / PARMIGIANO
Rindsfilet hauchdünn geschnitten / Rucola / Parmesan
17,50 €
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VITELLO TONNATO / CAPPERI / RUCOLA
Kalbfleisch / Thunfischcrème / Kapern / Rucola
16,90 €
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GAMBERETTO / PESCATRICE / CAPASANTA / SALSA PEPERONCINO-MANGO
Garnele / Angler / Jakobsmuschel / Chili-Mangosauce
19,50 €
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CALAMARI / POLENTA / POMODORI / OLIVE / CAPPERI / AGLIO
Calamari / Polenta / Tomaten / Oliven / Kapern / Knoblauch
16,50 €
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ZUPPE

CREMA DI POMODORO CON BASILICO FRESCO
Tomatencrèmesuppe / Babymozzarella
6,90 €
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MINESTRONE DELLA NONNA
Großmutters Gemüsesuppe
6,90 €
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ZUPPA DI PESCE AL POMODORO
Tomatisierte Fischsuppe
12,50 €
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RISOTTO / POLIPO / PEPERONE ROSSO
Risotto / Tintenfisch / rote Paprika
18,50 €
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RISOTTO / BARBABIETOLA / FORMAGGIO FETA GRATTUGIATO
Risotto / Rote Rüben / geriebener Fetakäse
16,90 €
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LA NOSTRA CARNE

SCALOPPINA DI VITELLO AL LIMONE / TAGLIATELLE AL BURRO
Kalbsschnitzel / Zitronensauce/ Buttertagliatelle
22,90 €
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FILETTO DI MANZO / PATATE AL ROSMARINO / JUS ALLE ERBE
Rindsfilet / Rosmarinerdäpfel / Kräuterjus
33,90 €
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BISTECCA T-BONE ALLA GRIGLIA IN PIETRA LAVICA / MELANZANE / RUCOLA / PARMIGIANO
T-Bone Steak vom Lavasteingrill / Melanzani / Rucola / Parmesan
38,90 €
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PESCE

COZZE AL VINO BIANCO / ERBE / PORRO / FOCACCIA
Miesmuscheln / Weißweinsud / Kräuter / Lauch / Focaccia
18,50 €
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FILETTO DI SALMONE / SPINACI / SPIEDINI DI PATATE
Lachsfilet / Spinat / Erdäpfelspiesschen
23,90 €
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PESCATRICE / CROSTA AGLIO E VANIGLIA / TAGLIATELLE
Seeteufel / Knoblauch-Vanillekruste / Tagliatelle
25,90 €
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PESCE INTERO

SOGLIOLA ALLA GRIGLIA CON CONDIMENTO A SCELTA
Seezunge vom Lavasteingrill mit Beilage nach Wahl
32,50 €
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BRANZINO ALLA GRIGLIA CON CONDIMENTO A SCELTA
Wolfsbarsch vom Lavasteingrill mit Beilage nach Wahl
28,90 €
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DOLCI

TIRAMISÙ CLASSICO
Klassisches Tiramisù
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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TRIS DI SORBETTI
Dreierlei Sorbet
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

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PANNA COTTA CON FILETTO D’ARANCIA
Panna Cotta / Orangenfilet
6,50 €
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CAFFÈ FREDDO MESCOLATO
Gerührter Eiskaffee
8,80 €
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TORTA AL CIOCCOLATO CON ANIMA LIQUIDA / GELATO ALLA VANIGLIA
Schokoküchlein mit flüssigem Kern / Vanilleeis
8,50 €
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SORBETTO AL LIMONE CON VODKA
Zitronen-Sorbet mit Wodka
7,90 €

vegan vegan

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FORMAGGI

SELEZIONE DI FORMAGGI TOSCANI MISTI
Gemischter, toskanischer Käseteller
11,90 €
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MENU DEL BUON RICORDO

MISTO DI PESCE ALL’ACQUA PAZZA CON PATATE AL ROSMARINO
(con questo piatto viene regalato il piatto del Buon Ricordo)
36,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Firenze Enoteca ist der 03.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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