Speisekarte von Preferita

Zuletzt aktualisiert am 05.12.2024

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Kombo Menüs Suppen Insalata Panuozzo Pizza, Ø 33cm Pizza Biance, Ø 33cm Haus-Pizza Pasta Piadine - italienisches Fladenbrot Snacks Dolci

Kombo Menüs

Kombo-Deal 1

1 Pizza Margherita• 1 alkoholfreies Getänk 0,5l nach Wahl

11,90 €

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Kombo-Deal 2

1 Pizza Traditionale• 1 alkoholfreies Getänk 0,5l nach Wah

14,90 €

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Suppen

Tomatensuppe

mit frischem Basilikum und Zitronenöl

5,90 €

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Insalata

Caesar Salat

mit Salat-Herz, Rucola, Grana Padano, Basiikum und Croutons

11,90 €

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Salat Caprese

mit Mozzarella di Bufala, frischen Tomaten, Rucola, Basilikum, Olivenöl und Balsamico di Modena

9,90 €

vegetarisch

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Salat Burattina

mit Burattina, frischen Tomaten, Rucola, hausgemachtem Basilikum-Pesto und Basilikum-Dressing

13,40 €

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Panuozzo

Panuozzo Prosciutto Crudo

mit Salsa Ariancione e Mozzarella di Bufala

12,60 €

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Panuozzo Bresaola

mit hausgemachten Basilikum-Pesto und Rucola

11,80 €

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Panuozzo Mortadella

mit Fior di Latte, Carciofi und Basilikum

13,80 €

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Panuozzo Pilze

mit eingelegten Pilzen, Pancetta und Gorgonzola

13,80 €

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Süße Haselnusscreme

mit Ricotta

9,90 €

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Pizza, Ø 33cm

Alle Pizzen werden mit San Marzano Tomatensauce und Fiordilatte zubereitet.

Pizza Marinara

mit Knoblauch, Olivenöl und Oregano

8,50 €

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Pizza Margherita (vegetarisch)

Mozzarella,Grana, Basilikum,olivenöl

9,90 €

vegetarisch

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Pizza Bufalina (vegetarisch)

mit Mozzarella di Bufala, Olivenöl und Basilikum

13,40 €

vegetarisch

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Pizza Traditionale (vegetarisch)

mit Rucola, Cherrytomaten und Grana Padano Slice

13,80 €

vegetarisch

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Pizza Napoli

mit Salame Napoli und halbgetrocknete Cherrytomaten

12,90 €

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Pizza Piccante (scharf)

mit Caciocavallo Käse und Spianata Piccante

13,90 €

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Pizza Parma

mit Prosciutto Tipo Parma, Olivenöl und Rucola

14,90 €

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Pizza Cotto e Porcini

mit Beinschinken und Steinpilzen

14,90 €

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Pizza Calabrese

mit Nduja und geräucherter Mozzarella

12,90 €

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Pizza Tonno

mit Cipolla Rossa di Tropea und Filetti di Tonno

13,50 €

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Pizza Fresca (vegetarisch)

mit Mozzarella di Bufala, Cherrytomaten und Basilikum

14,30 €

vegetarisch

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Pizza Ortolana (vegetarisch)

mit gegrillter Melanzani, gegrillter Zucchini und gebratener Paprika

13,40 €

vegetarisch

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Pizza Ortolana (vegetarisch)

Saisonale Kürbis Pizza mit Steinpilzen und Coppa

14,90 €

vegetarisch

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Pizza Biance, Ø 33cm

Alle Pizzen werden mit Fiordilatte zubereitet.

Pizza Carciofi

mit Artischocken alla Romana und Pancetta (Bauchspeck)

12,90 €

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Pizza Salsiccia e Friarelli

mit Salsiccia und Friarelli (wilder Broccoli)

13,90 €

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Pizza Boscaiola

mit Provola, südtiroler Speck und Champignons

12,30 €

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Pizza Bresaola

mit Bresaola, Grana Padano Slice, Basilikum und Aceto Balsamico di Modena

13,10 €

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Pizza Mortadella

mit Straccuiatella Käse, Mortadella con Pistacchio und gehackten Pistazien

15,20 €

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Pizza Coppa

mit Coppa Salami und Pecorino di Pienza

12,90 €

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Pizza Gorgonzola e Noci (vegetarisch)

mit Gorgonzola Dolcelatte, Walnüssen und Honig

13,00 €

vegetarisch

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Haus-Pizza

Haus-Pizza Rot-Weiss-Grün

mit San Marzano Tomatensauce, Mozzarella di Bufala, halbgetrockneten Cherrytomaten, Basilikum-Pesto und Olivenöl

14,90 €

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Haus-Pizza Bianca

mit Panna, Parmigiano, Basilikum und Prosciutto tipo Parma

12,90 €

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Haus-Pizza Vespucci

mit San Marzanao Tomatensauce, Fior di latte, Kapern, Sardelle und Basilikum

13,40 €

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Haus-Pizza Parmigiana

mit San Marzano Tomatensauce, gegrillter Melanzani, Basilikum, Fior di latte und Parmigiano -48 Monate gereift

16,10 €

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Pasta

Strozzapreti Bolognese

13,30 €

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Strozzapreti Pomodoro e Basilico

12,50 €

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Strozzapreti Pesto Rosso

12,50 €

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Piadine - italienisches Fladenbrot

Piadine Pecorino e Coppa

mit Pecorino Käse und Coppa

9,90 €

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Piadine Spinata

mit scharfer Salami, Scarmoza Käse, geschmorten eingelegte roten Zwiebeln und Kapern

11,80 €

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Piadine Peperoni e Tonno

mit gegrösteter Paprika und Thunfisch

11,90 €

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Piadine Stracciatella

mit Stracciatella, frischen Tomaten, Basilikum und Mortadella

12,50 €

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Piadine Capuliato

mit Bauchspeck und Provoleone Käse

11,80 €

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Piadine Fior di Latte

mit Fiordilatte, frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl

9,80 €

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Piadine Kamut

mit Peperoni, gegrillter Melanzani, Zucchini, Basilico und Olivenöl

10,90 €

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Snacks

Arancini Classico (3 Stück)

7,40 €

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French Fries

mit Grana Padano und hausgemachter Tüffel-Mayonnaise

7,20 €

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Pizzastangerl

mit Knoblauch

5,30 €

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Dolci

Panna Cotta

mit Waldbeerensauce

5,20 €

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Tiramisu Classico

6,90 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Preferita ist der 05.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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