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Prater Alm

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Prater 71b
A1020 Wien

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Speisekarte von Prater Alm

Zuletzt aktualisiert am 07.07.2023
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G`SCHMACKIG ZUM START

OBRETTLAUSE
Auswahl von Tiroler Käse-, Speck-, Wurstspezialitäten mit saisonalem Aufstrich und Kren mit Bauernbrot
17,50 €
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BEEF TARTAR
(120g) Feinstes Fleisch vom Almochsen mit Butter, Toastbrot und rohen Zwiebelringen, in bewährter Almmarinade
15,70 €
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SAURE WURST
Der einfache Klassiker für Zwischendurch Extrawurst, Zwiebelringe, Kernöl, Essig und Semmel
9,90 €
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WEIBWURST
Champagner Weißwurst vom Holnburger aus Bad Wiessee mit Händlmaier Senf und Laugenbrezn
9,50 €
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SCHINKEN KÄSE TOAST
Mit Landschinken und Bergkäse mit Ketchup
9,90 €
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SALATE

Blattsalat
5,50 €

vegan vegan

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Gemischter Salat , Krautsalat , Gurkensalat , Erdäpfelsalat
5,90 €
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AUS M SUPPENTOPF

KLARE HAUSGEMACHTE RINDSSUPPE MIT
5,20 € Frittaten
5,20 € Grießnockerin
5,90 € Kaspressknödl
5,90 € Speckknödl
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SUPPE DER SAISON
5,20 €
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HAUPTSPEIS"N

ORUMPSTEAK
von ausgesuchten Almrindern aus Tirol (ca. 250g) Dazu reichen wir Nordwandchips, Südhanggemüse, Knoblauchdip und unsere hausgemachte Kräuterbutter
34,90 €
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OKIPPERL
Klassisch mit Erdäpfelspalten, Maiskolben und verschiedenen Dips
23,50 €
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OKASSPATZLN
Der Tiroler Klassiker im Pfandl serviert, mit Röstzwiebeln und Blattsalat
14,90 €
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ENERSCHNITZEL
Das Wiener Original vom Kalb mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren
26,90 €
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SCHWEINSSCHNITZEL
mit Pommes
17,40 €
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FEINES AUS DA KUCHL

BAUERNBRATL
Saftiges Zweierlei vom Schwein mit Sauerkraut und Semmelknödl
16,90 €
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ROLER GRÖSTL
Fein geblatteltes vom Rind und Schwein mit Speck, Zwiebeln, Erdäpfeln, Majoran und Knoblauch garniert mit einem Spiegelei und als Beilage Krautsalat
15,90 €
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CORDON BLEU
Klassisch vom Schweinerücken, gefüllt mit Landschinken und Goudakäse serviert mit Pommes
18,90 €
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OFLAMMKUCHEN
Die elsässische Spezialität Tiroler Art mit Speck, Bergkäse und Zwiebeln
13,50 €
12,90 € Vegetarisch mit Blattspinat, Paradeiser und Almschafskäse
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OHOLZFÄLLERSTEAK
Schweinskarreesteak mit Zwiebelsenf, Erdäpfelspalten,Spiegelei und Specksoẞe
18,20 €
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BACKHENDLSALAT
Sulmtaler Hühnerstreifen goldgelb gebacken in Kürbiskernpanade auf Grünem und Erdäpfelsalat mit Kürbiskernöl
13,50 €
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NO WOS GUAD'S

NNVIERTLER KNÖDLTRIO
Das Almknödltreffen bestehend aus Grammel, Selchfleisch und Hascheeknödl mit Natursaft und Sauerkraut
16,20 €

vegetarisch vegetarisch

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FENKARTOFFEL
Aus dem englischen gusseisernen Ofen mit Speck & Zwiebeln, Sauerrahmdip mit Kräutern und kleinem Blattsalat
11,90 €
10,90 € Grillgemüse, Sauerrahmdip mit Kräutern und kleinem Blattsalat (vegetarisch)
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OWURSTNUDELN
Die Hüttenspezialität - auf jeder Alm zu finden! Traditionelle Hörnchen mit Wurst, Zwiebeln, Knoblauch und Majoran verfeinert,dazu gibt es Blattsalat
14,50 €
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ZWIEBELROSTBRATEN
Ein kräftiges sehr aromatisches Stück vom Beiried, serviert mit Bratkartoffeln, Speckfisolen und Röstzwiebeln
23,50 €
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Extras

Portion Preiselbeeren
2,00 €

vegan vegan

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Ketchup
1,00 €
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Mayonnaise
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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WOS SIASS

OKAISERSCHMARRN
Kaiser Franz Joseph' Lieblingsspeise! Seit 1854 nicht mehr aus der Almküche wegzudenken mit Rosinen, wahlweise serviert mit Apfelmus oder Zwetschkenröster
9,50 €

vegan vegan

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OHAUSGEMACHTER APFELSTRUDEL
mit Vanillesoße
5,80 €
5,60 € mit Schlagobers

vegetarisch vegetarisch

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PALATSCHINKEN (2 Stück)
Klassisch, wie der Chef sie liebt, mit Rosenmarillenmarmelade
6,90 €
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GISKNÖDL
Wolferl" Mozarteisknödl Ein Mandel-Marzipan-Kern umhüllt von feinstem Nougat-Eis, ummantelt von Schokoladenraspeln
6,20 €
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CISCAFÈ
Der Klassiker - Vanilleeis mit kräftigem Espresso garniert mit Schlagobers und Waffel
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Prater Alm ist der 07.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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