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Pichlmaiers zum Herkner

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Dornbacher Straße 123
A1170 Wien

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Speisekarte von Pichlmaiers zum Herkner

Zuletzt aktualisiert am 10.01.2023
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Marinierter Brokkoli
Feta, Limette, Sesam & Mandeln (L,M,N,G,F,N)
17,00 €
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Geflämmter Lachs
Forellen-Kaviar, rote Zwiebel, Oberskren & Dill
19,00 €
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Beef Tartar
Dotter, Kapern-Mayonnaise & Bäckertoast
19,00 €
22,00 €
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Rindsuppe
3erlei Wiener Einlagen
7,90 €
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Petersilien-Suppe
Maroni, Chili & Hirsch-Butterschnitzel
9,00 €
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Krautfleckerln
Schnittlauch
13,00 €
15,00 €

vegan vegan

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Der Wiener-Karfiol
Butterbrösel, gebacken, Creme, Ei & Kapern
13,50 €
17,50 €
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Filet vom Zander
Paradeiser-Kraut, Fenchel, Stangensellerie & Beurre Blanc
25,00 €
29,00 €
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Gebratene Lammkrone
Melanzani, Knollen-Ziest, Olivenjus & Chimichurri
34,50 €
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Wiener Schnitzel
Petersilienerdäpfel & Gemischter Salat
19,50 €
29,00 €
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Kalbsleber
Schmorzwiebeln & Erdäpfelpüree
21,50 €
25,50 €
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Kalbsbeuscherl
Semmelknödel
18,00 €
22,00 €
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Gebratene Gänseleber 100g
Schnittlauch-Püree, Holler & Milchbrötchen (Vorspeise oder Zwischengericht)
32,00 €
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Sorbets
9,00 €
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Haselnuss-Schmarrn
Birnenkompott & Tonkabohne
12,50 €
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Dulcey Schokolade
Apfel, Mandel & Zimt
12,50 €
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Käserei Jumi / Schweiz
Schlossberger alt, Creme Chevre, Schneeflöckli, Abe rot & Pixel
17,00 €
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5 cl Portwein
Quinta da Romaneira 20147 LBV
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pichlmaiers zum Herkner ist der 10.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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