Speisekarte von Restaurant Ofenloch
Zuletzt aktualisiert am 04.01.2023
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Speisenkarte
Gedeck
pro Person
3,40
€
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Vorspeisen
Beef Tatar nach Art des Hauses
Dijon-Senfsauce, getoastetes Weiß- und Schwarzbrot
14,20
€
18,70
€
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Räucherlachstatar Apfel,
Schnittlauch, Pumpernickel, Vogerlsalat
15,70
€
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Schafskäse
im Speckmantel Dörrobst, Honig, Weißweinsauce, Rucola, Nüsse
15,70
€
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Hausgeräucherte
Entenbrust Zwetschken-Ingwerchutney, Rucola, Ribisel
15,70
€
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Suppen
Kräftige Rinderbouillon
gebackener Leberknödel, Frittaten oder Grießnockerl
5,60
€
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Maronisamtsüppchen
geröstete Maroni, Preiselbeerobers
6,70
€
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Hauptspeisen
Gebratenes Filet vom Zander
Rote Rübenpüree, sautierter Mangold, Kräuterbutter
18,70
€
24,70
€
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Flugentenbrust
zart rosa gebraten Ribiselrotkraut, Erdäpfelknöderl, Orangen-Thymiansafterl
25,70
€
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Wildschweinbraten
gefüllt mit Dörrpflaumen, Speckwirsing, Walnussgnocchi, Preiselbeerjus
24,70
€
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Hirschrücken
zart rosa gebraten gebratene Schupfnudeln, Rotkraut, Ribisel, Hirschjus
27,70
€
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Hausgemachte
Steinpilztascherl sautierte Pilze, Erbsenschoten, Jungzwiebel, Crème fraîche
15,70
€
19,20
€
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Wiener Klassiker
Wiener Schnitzel vom Kalb
23,50
€
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Variation: Naturschnitzerl vom Kalb - ohne Panier
23,50
€
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Variation: Cordon Bleu
vom Kalb - dauert a wengerl
24,20
€
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Petersilerdäpfel, Erdäpfel-Vogerlsalat, Braterdäpfel oder Jungzwiebelpüree
3,70
€
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Preiselbeeren
1,80
€
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Senf, Ketchup oder Mayonnaise
1,00
€
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Ofenloch-Gulasch vom Rind Pfefferoni, Debreziner, Zwiebel-Speckknöderl
16,70
€
22,70
€
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Variation: Fiakergulasch - zusätzlich mit Essiggurkerl und Spiegelei
19,00
€
25,00
€
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Gekochtes mageres Meisel und Tafelspitz vom Rind
Markscheibe, Bouillongemüse, Erdäpfelrösti, Schnittlauchsauce, Apfelkren
25,30
€
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Zwiebelrostbraten rosa gebraten,
Braterdäpfel, Röstzwiebel, Senfgurke
25,70
€
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Ofenlochs Hendlsalat
gebacken, Erdäpfel-Blattsalat, roter Zwiebel, Käferbohnen, Kürbiskernöl
13,30
€
17,70
€
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Alt-Wiener Backhendl im Reindl 1/2 Hendl ausgelöst, Sauerrahm-Kräutermarinade, Erdäpfel-Gurkensalat,
auf Popcorn gebettet (damit die Panade knusprig bleibt!)
21,70
€
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Für unsere kleinen Gäste
Kräftige Rinderbouillon Frittaten
5,60
€
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Knödel
mit Ei kleiner Blattsalat
8,90
€
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Kleines ausgelöstes Backhenderl Petersilerdäpfel, Ketchup
11,20
€
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Nachspeisen
Alt-Wiener Kaiserschmarren
in Butterschmalz gebraten, Zwetschkenröster, Rumrosinen
11,70
€
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Hausgemachter Apfelstrudel Vanillesauce
8,70
€
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2erlei Schokolademousse im Glas
marinierte Früchte, Zartbitterschokolade, Keks
9,70
€
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Gebrannte Maronicreme Ribisel, Karamel, Maroni
9,70
€
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Ofenlochs Schokolebkuchen im Häferl
mit flüssigem Kern, Beereneis - dauert a wengerl
10,20
€
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Hausgemachte Quittenknödel
Butterbrösel, Vanille-Preiselbeersauce (2 Stück / 3 Stück)
8,70
€
12,70
€
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Variation von hausgemachten Sorbets aufgegossen
mit Sekt
11,20
€
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Dessertvariation "à la Ofenloch"
ab zwei Personen - Preis pro Person
13,70
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ofenloch ist der 04.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.