Speisekarte von Manzana
Zuletzt aktualisiert am 26.12.2022
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Speisekarte
Tapasvariation de la casa, 6 Sorten gemischt
(Zusammenstellung der Küchenchefin)
22,50
€
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Caesars Salat –
Romana Salat mit Caesar Dressing und gehobelten Parmesan & Hühnerfiletstreifen
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Calamares vom Grill auf Chorizopüree und Kräutersalat
15,80
€
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Schweinsmedaillones in grüner Pfefferrahmsauce und patatas bravas
14,80
€
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Tapas warm
4,90
€
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Patatas bravas
mit Chilialioli
2,80
€
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Champignons gefüllt, Serrano oder Chorizo
4,40
€
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Champignons gefüllt
mit Shrimps
4,40
€
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Pilze gebraten
4,40
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Morcilla mit Patatas bravas
4,40
€
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Fischfilet auf Linsen
4,40
€
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Ziegenkäse gegrillt auf Linsensalat #
3,80
€
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Manchego gebacken
mit Cranberries
4,40
€
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Garnelen vom Grill
4,90
€
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Muscheln gratiniert
4,60
€
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Chorizo caliente vom Grill
4,40
€
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Datteln im Speckmantel
4,90
€
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Jacobsmuschel auf Püree
5,90
€
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Pinchitos de vaca (kleiner Spieß vom Rindsfilet)
5,80
€
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Pinchitos de pollo (kleiner Spieß vom Hühnerfilet)
3,80
€
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Albondigas (Rindfleischbällchen in Tomatensauce)
3,80
€
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Tapas kalt
Artischoken – Manchegosalat
4,40
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Manchego
mit Membrillo (Quittengelee)
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Chorizoscheiben
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Melanzaniröllchen
gefüllt mit Frischkäse
4,40
€
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Pimientos
gebratene Paprikaschoten mariniert
4,40
€
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Boquerones – Sardellen mit Knoblauch und Petersilie
4,40
€
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Tapas Variationen
Tapasvariation de la casa, 6 Sorten gemischt (Zusammenstellung der Küchenchefin)
22,50
€
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Aioli
(Knoblauchmayonnaise)
2,80
€
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Oliven gemischt oder Zitronenoliven
3,90
€
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Pan y verduras
(Weißbrot gegrillt mit meditteranem Gemüse)
4,80
€
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Pan y tomato
(Weißbrot gegrillt mit Tomatensalsa)
3,80
€
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Pan y paté de aceitunas
(Weißbrot gegrillt mit Olivensalsa)
3,80
€
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Entradas / Vorspeisen
Jamón de serrano (spanischer Rohschinken)
8,50
€
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Jamón de serrano
mit Olivenöl und Rucola
9,50
€
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Jamón de pata negra (Rohschinken vom iberischen Weideschwein)
mit Kapernbeeren und Oliven
14,60
€
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Gemischter Vorspeisenteller
(Serrano, Manchego, Oliven, Artischoken, Kapernbeeren, Pimientos)
11,50
€
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Großer Antipastiteller (für 2 Personen):
Serrano, Chorizo, Gebratene Pilze, Rucolasalat, Manchego, Oliven, Artischoken, Kapernbeeren, Pimientos
28,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sopas / Suppen
Sopa de tomatos Pikante Tomatensuppe
mit frischen Kräutern
4,90
€
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Zarzuela Fischsuppe mit Meeresfrüchten
8,50
€
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4,90
€
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Ensaladas / Salate
Ensalada Gemischter Blattsalat
4,50
€
vegan
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Ensalada de Bonito del Norte Weißer Thunfisch auf Tomaten, Paprika,
Gemüsezwiebel, Oliven, Karottenstreifen
9,50
€
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Végétal / Vegetarische Gerichte
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Queso de cabra caliente y verduras mixto Ziegenkäse
gegrillt aufmediterranem Gemüse
14,50
€
vegetarisch
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Pescados y mariscos / Meeresfrüchte
Calamares a la plancha, ensalada y patatas Tintenfische vom Grillauf Blattsalat
mit Kartoffeln
15,80
€
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Gambas al ajillo Garnelen in Chili-Knoblauch-Olivenöl im Tongefäß mit Weissbrot
14,50
€
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Carnes / Fleischgerichte
Hühnerfiletstreifen mit patatas bravas
9,80
€
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Medallones de cerdo con patatas bravas
Schweinsmedaillons mit patatas bravas
13,80
€
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Linguine mit Chorizo, Tomaten & Kräuterpesto
11,80
€
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Rodajas de carne de vacuno con patatas bravas
Rinderfiletstreifen mit patatasbravas
22,50
€
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Postres / Desserts
Crema Catalana Katalanische Puddingspezialität
4,50
€
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Kleines Mousse de chocolate con bayas Schokoladenmousse
4,40
€
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Helado de vainilla con Pedro Ximenez Vanilleeis
mit süßem Pedro Ximenez Sherry
5,90
€
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Quesos / Käse
Manchego con membrillo Manchego
mit Quittengelee
6,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Manzana ist der 26.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.