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Landtmann Das Bootshaus

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An der unteren Alten Donau 61
A1220 Wien

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Speisekarte von Landtmann Das Bootshaus

Zuletzt aktualisiert am 29.12.2022
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Speisekarte

VORSPEISEN & SNACKS

BOOTSHAUS ANTIPASTI TELLER A
Prosciutto ∙ Rucola ∙ Parmesan ∙ römische Artischocke original “Cipolle al Balsamico” ∙ marinierter Hokkaido Kürbis ∙ Oliven ∙ Datterini Paradeiser ∙ Hummus Dip Baguette
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CREWANZAHL FESTLEGEN
17,00 € 1ER
32,00 € 2ER
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HUMMUS&BAGUETTE VEGAN
orientalischer Kürbis ∙ Kichererbsenpüree Olivenöl ∙ Baguette
9,00 €

vegan vegan

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WÄHLEN SIE DAZU:
+ hausgemachte Falafel
5,00 €
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POMMES „BOBO SHAKE FRIES” GLUTENFREI
Super-Crunch Pommes ∙ “Magic Dust” Spices Trüffelmayo Dip
11,00 €
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CALAMARI FRITTI
Zitronenspalte ∙ Limettenmayo Dip
19,00 €
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BEEF TATAR A
160 g ∙ Petersilbutter ∙ Parmesan ∙ Apfel-Kürbis-Chutney Olive ∙ Brioche-Toast ∙ Brotchip
19,00 €
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VITELLO TONNATO
Kalbfleisch ∙ Thunfischcreme ∙ Kapern ∙ Vogerlsalat
19,00 €
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ÄHRENFISCHE
knusprig frittierte Mini-Fischerl ∙ frisch gehackte Petersilie Zitronenspalte ∙ Limettenmayo Dip
14,00 €
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SUPPEN

KÜRBISCREMESUPPE
Hokkaido ∙ steirisches Kernöl∙ geröstete Kürbiskerne
7,50 €
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RINDSUPPE
mit Frittaten ∙ frisch geschnittener Schnittlauch
5,00 €
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SAFRAN-FISCHSUPPE
kräftige Safransuppe ∙ Kabeljau ∙ Riesengarnele Calamari ∙ Oktopus ∙ Muscheln ∙ Gemüsestreifen Baguette ∙ serviert im Emailletopf
18,00 €
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SALATE

BOOTSHAUS ZIEGENKÄSE SALAT
gebratener Ziegenkäse ∙ bunter Salat ∙ rote Rüben ∙Birne ∙ geröstete Nüsse ∙ Cranberries Boots.Haus.Dressing
18,00 €
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MEDITERRANER OKTOPUS SALAT
Wildfang-Oktopus ∙ Rucola ∙ Datterini Paradeiser ∙ Oliven
19,50 €
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CAESAR´S SALAT
römischer Salat ∙ Parmesandressing ∙ Knoblauchcroûtons Parmesan
13,00 €
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WÄHLEN SIE DAZU:
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+ gegrilltes Huhn SUPRÊME
6,00 €
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+ Black Tiger Garnelen 2 Stück
9,00 €
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GEBACK

2,50 €

vegan vegan

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DUNKLES ROGGEN-BAGUETTE VEGAN
2,50 €

vegan vegan

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BRIOCHE-TOAST
2,00 €
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PASTA & RISOTTO

MEERESFRÜCHTE PASTA
italienische Tagliatelle ∙ Kabeljau ∙ Black Tiger Garnele Calamari ∙ Oktopus ∙ Muscheln ∙ Safransauce
23,00 €
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KÜRBISRISOTTO VEGETARISCH
Hokkaido ∙ Parmesan ∙ gebratener Thymian
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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CHICCE DI PATATE VEGETARISCH
herrliche Mini-Gnocchi ∙ Parmigiano Reggiano ∙ Käsesauce Walnusspesto ∙ eingelegter Sommertrüffel
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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GERÖSTETER HOKKAIDO KÜRBIS VEGAN
Karfiol-Steak ∙ wilder Brokkoli ∙ Mandeln ∙ spicy Dip
16,00 €

vegan vegan

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FISCH & MEERESFRUCHTE

BIO-MIESMUSCHELN AUS FRANKREICH
MIESMUSCHELN IN WEISSWEIN-GEMÜSEFOND
Bio-Miesmuscheln ∙ Wurzelgemüse ∙ Baguette
20,00 €
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MOULES FRITES
Bio-Miesmuscheln ∙ Wurzelgemüse ∙ Super-Crunch Pommes
23,00 €
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CALAMARI FRITTI
Limettenmayo Dip ∙ Zitronenspalte ∙ frisch gehackte Petersilie
19,00 €
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OKTOPUS
WIldfang-Oktopus ∙ Kürbisrisotto Parmigiano Reggiano ∙ gebratener Thymian
27,00 €
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GRATINIERTE JAKOBSMUSCHELN
3 Stück Jakobsmuscheln ∙ in der Schale ∙ braune Butter wilder Brokkoli ∙ ofenfrisches Gebäck
23,00 €
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PAELLA
Kabeljau ∙ Black Tiger Garnelen ∙ Calamari ∙ Oktopus Muscheln ∙ Huhn ∙ Chorizo ∙ Gemüse ∙ Safranreis
23,00 €
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FISH & CHIPS

„OXFORD : CAMBRIDGE”
Wildfang-Kabeljaufilet im Backteig supersaftig ∙ Limettenmayo Dip Pommes ∙ Erbsenpüree ∙ Malt Vinegar extra
22,00 €
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„SUN BEAM” BLONDE A 0,33L
Ottakringer Brauwerk ∙ fruchtig-frisch obergäriges, belgisches Blonde ∙ naturtrüb
5,50 €
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FLEISCHGERICHTE

ROSA GEBRATENES KALBSSTEAK
gerösteter Hokkaido ∙ wilder Brokkoli “Cipolle al Balsamico” ∙ Kräuterbutter
32,00 €
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SUPRÊME VOM HUHN
ausgelöste Hühnerbrust mit Flügelkeule ∙ auf der Hautseite gegrillt ∙ Bratensaft ∙ Kürbisrisotto ∙ gebratener Thymian
23,00 €
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HIRSCH TOMAHAWK STEAK A
österreichisches Freiwild ∙ Maroni-Erdäpfelpüree Waldbeeren ∙ Jus
33,00 €
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SURF & TURF
+ gratinierte Jakobsmuschel
9,00 €
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BEILAGEN & DIPS

BEILAGENSALAT
5,00 €
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SUPER-CRUNCH POMMES
5,00 €
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GEBRATENER ZIEGENKÄSE
5,00 €
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HIER DEN DIP DAZU WÄHLEN:

AIOLI mit geröstetem Knoblauch
3,00 €
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ERBSEN PÜREE
3,00 €
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LIMETTENMAYO DIP
3,00 €
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TRÜFFELMAYO DIP
3,00 €
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MINI-GNOCCHI
6,00 €
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GERÖSTETER KÜRBIS
6,00 €
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DESSERTS

RUDERER IM HEMD
warmes Schoko-Mandel-Soufflé ∙Schlagobers
9,00 €
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BUCHTELN
2 Stück ∙ gefüllt ∙ Marillenmarmelade ∙Vanillesauce
9,00 €
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NEW YORK CHEESECAKE
New York Style . caramel sauce . blueberries
9,00 €
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LANDTMANN’S ORIGINAL MARONIBLÜTE
Schoko-Waffel ∙ Maroni-Mousse ∙ Weichseln ∙ Maroni-Püree
7,90 €
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STRUDEL & MEHLSPEISEN

APFELSTRUDEL | LAKTOSEFREI
6,30 €
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MIT SCHLAGOBERS
7,50 €
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MIT VANILLESAUCE
9,00 €
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LANDTMANN GUGLHUPF
4,00 €
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MINI SCHAUMROLLE PRO STÜCK
2,20 € 3 STÜCK
6,00 €
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NUSSBEUGERL
4,20 €
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TORTENTRÄUME

BOOTSHAUS TORTE
Haselnuss-Biskuit ∙ Orangen-Marzipan ∙ Nougatcreme
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

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SACHER TORTE
MIT SCHLAG
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

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KARDINALSCHNITTE
GLUTENFREI
6,30 €
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BANANENSCHNITTE
6,60 €
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MOHN TORTE
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

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NUSS-KARAMELL TARTLET
6,60 €
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VEGANE HEIDELBEERSCHOKO-CASHEW TORTE
6,30 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landtmann Das Bootshaus ist der 29.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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