La Fornace

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Ziegelofengasse 15
A1050 Wien, Österreich


Speisekarte von La Fornace

Zuletzt aktualisiert am 20.09.2023
Bruschetta alla siciliana
Getoastetes, hausgemachtes Brot mit Tomaten, Oregano, Basilikum, schwarzen Oliven u. Olivenöl
6,50
Mozzarella di bufala alla Caprese
Büffelmozzarella aus Campanien mit frischen Tomaten, Basilikum und Extravirgin Olivenöl
11,90
Antipasto all’italiana
Gemischter Italienischer Vorspeisenteller
13,50
Vitello Tonnato
Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce
13,00
Carpaccio di Manzo
Rindslungenbraten hauchdünn geschnitten mit Rucolasalat, gehobeltem Parmesan und Olivenöl
14,50
Carpaccio di Polipo
Oktopuss Carpaccio mit Zitronenmarinade
14,90
Insalata mista
Gemischter Salat nach Saison
4,20 klein
5,80 groß
Insalata di Rucola con Grana
Rucolasalat mit Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan
8,50

vegetarisch vegetarisch

Insalata con Tonno
Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven und rotem Zwiebel
9,90
Insalata „La Fornace“
Gemischter Salat mit Parmaschinken, Grana, Mozzarella und Oliven
10,90
Crema di Pomodoro
Tomatensuppe
4,90

vegetarisch vegetarisch

5,50
Caciucco alla Livornese
Fischeintopf toskanischer Art mit Meeresfrüchten, Muscheln, Garnelen, Fisch der Saison, Knoblauch, Rotwein und Tomaten
11,90
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
mit Knoblauch, Chili aus Kalabrien und Olivenöl
8,50
Gnocchi alla Sorrentina
mit Tomatensauce, Basilikum und Mozzarella
10,90
Gnocchi con Spinaci Gratinati
überbacken mit Obers, Spinat, Parmesan und Knoblauch
11,90
Lasagne Emiliane al Forno
mit faschiertem Fleisch, Tomatensauce, Parmesan und Béchamel
10,90
Fettuccine al Salmone
mit frischem Lachs, Obers und Knoblauch
12,90
Spaghetti al Limone
mit Obers, Parmesan, Basilikum, Zitronen und Zucchini
11,90
Spaghetti alla Palermitana
mit Lauch, Rosinen, Cherrytomaten, getrockneten Tomaten, Basilikum, Oliven, roten Zwiebeln und gehobeltem Parmesan
12,50
Caserecce alla Toscana
Hausgemachte Pasta mit Tomatensauce, scharfer Salami, Zwiebeln und Pecorinokäse
13,90
Fettuccine Gamberi e Rucola
Bandnudeln mit Garnelen, Rucolasalat, Knoblauch, Tomatensauce, Cocktailtomaten und Olivenöl
13,90
Spaghetti alle Vongole Veraci
mit Venusmuscheln, Cherrytomaten, Knoblauch und Olivenöl
15,90
Spaghetti allo Scoglio „La Fornace“
In Folie serviert, mit Mies- und Venusmuscheln, Lachs, Garnelen, Meeresfrüchten, Knoblauch, und Tomatensauce
17,50
Risotto ai frutti di Mare
mit Meeresfrüchten, Tomatensauce, Knoblauch und Weißwein
15,50
Risotto „Acqua Fracta“
mit Bresaola, Mascarpone, Rucola und Parmigiano
15,50
Filetto di Maiale al Gorgonzola
Schweinslungenbraten mit Obers und Gorgonzola, serviert mit Rosmarinkartoffeln
16,50
Filetto di Maiale all’aceto Balsamico di Modena
Schweinslungenbraten mit Balsamico-Rotweinsauce, serviert mit Bandnudeln
16,50
Saltimbocca alla romana
Kalbschnitzel mit Salbei und Parmaschinken in Weißweinsauce, serviert mit Rosmarinkartoffeln
18,50
Costolette d’Agnello alla Griglia
Lammkotelett vom Grill, serviert mit Rosmarinkartoffeln
20,90
Tagliata di manzo su Rucola e Grana
160 g zartrosa gebratener u. geschnittener Rindslungenbraten auf Rucolasalat mit Parmesan
21,90
Filetto di manzo al Chianti
200 g Rindslungenbraten mit Chianti–Sauce, serviert mit Bandnudeln
26,90
Cozze alla marinara o Vino Bianco
Miesmuscheln mit Weißwein oder gewürzter Tomatensauce
13,50
Cozze alla Ligure
Miesmuscheln mit Weißwein, Lauch, Obers, Lorbeerblätter
14,50
Calamari alla Griglia
Babytintenfisch gegrillt mit Knoblauch und Olivenöl serviert mit kl.gem.Salat
16,50
Code di Gamberi all’Aglio su Misticanza
In der Pfanne gebratene Garnelenschwänze mit Knoblauch und Olivenöl auf Blattsalat
20,90
Alle Fische werden tagesfrisch geliefert!
5,80
Pizza Margherita
Tomaten, Fior di Latte und Basilikum
8,50

vegetarisch vegetarisch

Pizza Cardinale
Tomaten, Fior di Latte und Schinken
9,20
Pizza Salami
Tomaten, Fior di Latte und Salami
9,50
Pizza Vivaldi
Tomaten, Fior di Latte, Artischocken, Oliven und Champignon
10,50
Pizza Rossini
Tomaten, Fior di Latte, Speck, Champignon und Pfeffer
10,90
Pizza Donizetti
Tomaten, Fior di Latte, Schinken, Mais und Pfefferoni
10,90
Pizza Giuseppe Verdi
Tomaten, Fior di Latte, Spinat, Schafkäse,Knoblauch
11,20
Pizza Mascagni
Tomaten, Fior di Latte, Büffelmozzarella,scharfe Salami,Rucola
12,50
Pizza Pavarotti
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Grana
13,50
LE PIZZE BIANCHE
Pizza Mimosa
Fior di Latte, Obers, Schinken und Mais
10,20
Pizza Caprese
Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Basilikum
10,90

vegetarisch vegetarisch

Pizza Caruso
Speck, Fior di Latte, Grana, Cherrytomaten und Balsamicoessig
10,20
Pizza Vergine
Cherrytomaten, Büffelmozarella, Rucola und Grana
10,90
Pizza al Tonno
Fior di Latte, Thunfisch, Oliven und roter Zwiebel
11,50
Pizza Toscanini
Fior di Latte, Champignon, Obers, Parmaschinken
10,90
Pizza 4 Formaggi
Fior di Latte, Grana, Gorgonzola, Büffelmozzarella
11,50
Pizza del Papa
Fior di Latte, Champignon, Gorgonzola, Radicchio
10,90
Pizza Valchiavenna
Fior di Latte, Bresaola, Cherrytomaten, Rucola, Grana
12,90
Pizzabrot
mit/ohne Knoblauch
2,80

vegan vegan

Focaccia al Rosmarino
(Fladenbrot toskanischer Art)
3,50
Basilikum, Knoblauch, Zwiebel
0,30
Champignons, Cherrytomaten, Kapern, Mais, Oliven, Pfefferoni, Spinat, Tomatensauce
1,50
Ei, Mozzarella, Parmesan, Rucola, Sardellen
2,00
Artischocken, Schinken, getrocknete Tomaten, Speck, Salami, Schafkäse
2,50
Parmaschinken, scharfe Salami, Thunfísch, Büffelmozzarella, Shrimps
3,00
Profitteroles al Cioccolato
5,90
Torta della Nonna
5,90
Panna cotta ai frutti di Bosco
5,90
Tiramisú al mascarpone
6,90

vegetarisch vegetarisch

Mousse al Cioccolato a specchio
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Fornace ist der 20.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.