Speisekarte von Konoba-Restaurant

warme Vorspeisen

riblja juha

Fischsuppe

7,90 €

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gavuni

frittierrte Ährenfische mit Limettensauce

9,90 €

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crni rizot

Tintenfischrisotto mit Käse von Insel Pag

12,90 €

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fuzi s tartufima

hausgem. Teigwaren mit schwarzen Trüffel

12,90 €

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hobotnioca na zaru

Oktopuss gegrillt mit Rucola und Trüffelöl

13,90 €

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kalte vorspeisen

salata od hobotnice

gekochter marinierter Oktopuss mit Zwiebel & Tomaten

11,90 €

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pršut sa sirom i maslinama

Karstenschinken mit Käse und Oliven

9,90 €

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srdele na „saur“

marinierte Sardellen mit Zwiebel

9,90 €

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sabljarka

schwertfischcarpaccio

9,90 €

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plata „konoba“

Prosciutto, Käse, Oliven, Artischocken, getr.Tomaten, Schafkäse, gebr.Paprika, Weinblätter, für 2 Pers.

26,00 €

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fischgerichte

komarča na žaru

Goldbrasse gegrillt mit Mangold und Erdäpfeln

19,90 €

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lubin na žaru

Wolfsbarsch gegrillt mit Mangold und Erdäpfeln

19,90 €

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grdobina na žaru

Seeteufel, gegrillt mit Mangold und Erdäpfeln

22,75 €

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škarpina na brudet

Drachenkopf gekocht mit Polenta – ab 2 Personen

75,00 €

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iver u pecnici

Steinbutt in Backrohr mit fr. Gemüse – ab 2 Personen

55,25 €

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komarča u soli

Goldbrasse in Salzkruste - ab 2 Personen

58,65 €

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škampi „na buzaru“

scampi in Weißwein-Olivenöl-Tomaten-Sauce

24,00 €

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lignje na žaru

Calamari vom Rost mit Petersillienerdäpfeln

16,90 €

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lignje pržene

Calamari frittiert mit Sauce Tartare

16,90 €

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bakalar

gekochter Stockfisch mit Erdäpfeln

17,90 €

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kovač

Petersfischfilet in Kapernsauce mit Butterreis

16,90 €

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kozice na žaru

Riesengarnelenschwänze gegrillt mit Shrimpsreis

21,90 €

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hobotnica

Oktopuss in Backrohr

60,00 €

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komarča ili lubin

Goldbrasse oder Wolfsbarsch über 0,6 kg (1 dag)

54,00 €

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riblja plata /

Fischplatte für 2 Personen Orate oder Branzino, St. Petersfischfilet, Zanderfilet, Riesengarnelenschwänze, Calamari gegrillt, mit Mangold und Petersilienerdäpfeln

48,90 €

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fleischgerichte

„dalmatinski odrezak“

gegrilltes Schweinssteak, gefüllt mit Käse und Prosciutto, dazu Braterdäpfel

16,90 €

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dalmatinska pržolica

Beiried gegrillt mit Tomatensauce und Bratkartoffeln

22,90 €

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pašticada s njokima

Nuss vom Rind geschmort, mitDörrzwetschken in Weisswein-Sherry-Sauce, dazu Gnocchi

22,90 €

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janjeći odrezak

Lammrücken gegrillt, dazu Schnittbohnen mit Prosciutto

22,90 €

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nachspeisen

rožada

Creme Caramel

4,90 €

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palačinke

Palatschinken mit Marillenmarmelade oder Schokosauce

6,90 €

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štrudla s orasima

hausgem. Strudel mit Walnüssen und Erdbeersauce

6,90 €

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smokva u vinu

frische Feige in Rotwein und Vanilleeis

5,90 €

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ovčji sir

frischer Schafkäse mit schwarzen Oliven

8,90 €

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paški sir

luftgetrockneter Schafkäse, Insel Pag

12,90 €

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sir sa tartufima

Trüffelkäse, Istrien

12,90 €

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pladanj sireva

Käseplatte

16,90 €

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