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Indus

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Radetzkystraße 20
A1030 Wien, Österreich

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Speisekarte von Indus

Zuletzt aktualisiert am 17.08.2023
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Vorspeisen

Samosa
Teigtaschen gefüllt mit Erbsen, Kartoffeln und pakistanischen Gewürzen
3,90 €
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Salate

Raita
Joghurt mit Knoblauch und Gurken
3,90 €
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Hauptspeisen

Alle Hauptspeisen werden mit Safranreis serviert und auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf zubereitet.
Murgh Mango Curry
Hühnercurry mit Mango
14,90 €
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Beef Punjabi Masala (scharf)
zarte Rindfleisch-Spezialität aus Punjab mit Zwiebeln, Ingwer und scharfen Gewürzen
15,90 €
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Murgh Korma
Hühnercurry zubereitet nach einem Rezept der königlichen Moghul-Küche, mit Gewürzen und Cashewkernsauce
16,90 €
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Murgh Tikka Masala
Hühnerbrust eingelegt in Joghurtsauce mit indischen Gewürzen, gegrillt im Tonofen, serviert mit Tomatensauce, verfeinert mit Ingwer und frischem Koriander
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Murgh Madras
Hühnerfleisch nach südindischer Art, in Kokossauce mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, grünem Chillis und einer speziellen Gewürzmischung
14,50 €
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Lahore Karahi Murgh (scharf)
Hühnerfleisch zubereitet in einer speziellen Pfanne mit verschiedenen scharfen Gewürzen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Koriander
14,90 €
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Rogan Josh
Traditionelles Lammfleisch, zubereitet mit Joghurt und aromatischen Gewürzen
17,50 €
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Vegetarische Speisen

Kabli Chana Masala (vegan,scharf)
Kichererbsen gekocht mit Ingwer, Zwiebeln, Paprika und verschiedenen Gewürzen
12,90 €

vegan vegan

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Palak Daal
Spinat mit pakistanischen Linsen
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Murgh Biryani
gebratenes Huhn mit Basmati Reis und verschiedenen Gewürzen, serviert mit Raita
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Beilagen

Achaar (scharf)
eingelegtes Gemüse und Früchte
1,00 €
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Mango Chutney
1,00 €
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Hot Chutney
1,00 €
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1,50 €
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Naan
frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Tandoor
3,50 €
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Basmati Reis
Basmati Reis mit Safran
2,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Indus ist der 17.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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