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Ilona Stüberl

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Bräunerstraße 2
A1010 Wien

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Speisekarte von Ilona Stüberl

Zuletzt aktualisiert am 26.08.2024
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Warme Vorspeisen

Letscho mit Wurst
warmes Gemüse aus Tomaten, Paprika und Zwiebeln
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hortobágyer Fleischpalatschinke
mit Haschee gefüllt und mit pikanter Rahmsauce übergossen
12,00 €
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Topfennudeln
mit Grammeln
8,50 € kleine portion
11,00 € normale portion
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Suppen

Frittatensuppe
Rindsuppe mit fein geschnittenen Palatschinken
5,50 €
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Újházi Hühnersuppe
mit Erbsen und Champignons
6,50 € kleine portion
12,00 € normale portion
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Gulaschsuppe
mit Rindfleisch und Kartoffeln
6,50 € kleine portion
9,50 € normale portion
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Ungarische Krautsuppe
mit Wurst
6,00 € kleine portion
9,00 € normale portion
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"Jókai" Bohnensuppe
mit Wurst, und Nockerln
6,00 € kleine portion
9,00 € normale portion
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Für Vegetarier

Ungarisches Champignon-Rahmgulasch
mit Nockerln
12,00 € kleine portion
14,50 € normale portion

vegetarisch vegetarisch

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Gebackene Champignons
mit Reis und Sauce Tartare
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vom Geflügel

Paprikahuhn
mit Nockerln – gekochte Hühnerstücke in Paprikasauce
12,50 € kleine portion
16,00 € normale portion
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Letschohuhn
mit Reis – gekochte Hühnerstücke mit ungarischem Gemüse
12,50 € kleine portion
16,00 € normale portion
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Vom Fisch

Zander-Filet gebacken
mit knuspriger Panier, garniert mit Petersilkartoffeln und Sauce Tartare
15,00 € kleine portion
21,00 € normale portion
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Gebratenes Zander-Filet „Bakonyer Art“
mit Nockerln, Champignons und Paprika-Rahmsauce
24,50 €
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Vom Kalb

Kalbsgulasch mit Nockerln
13,50 € kleine portion
17,50 € normale portion
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25,50 €
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Vom Schwein

Krautroulade „Ungarische Art“
Krautblätter gefüllt mit einer pikanten Haschee-Reis-Mischung
12,50 € kleine portion
17,00 € normale portion
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Krautroulade „Ungarische Art“
mit Wurst
14,50 € kleine portion
19,00 € normale portion
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Szegedinergulasch
Schweinsgulasch mit Salzkartoffeln und Sauerkraut
12,00 € kleine portion
15,00 € normale portion
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Schweinsgulasch
mit Nockerln
11,00 € kleine portion
14,50 € normale portion
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Schweinsschnitzel gebacken
mit Bratkartoffeln
12,50 € kleine portion
16,50 € normale portion
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Reisfleisch „Bácska Art“
mit Letscho
12,00 € kleine portion
15,50 € normale portion
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Gebackene Leber
mit Bratkartoffeln
11,00 € kleine portion
15,50 € normale portion
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Geröstete Leber
mit Salzkartoffeln – Leber feinnudelig geschnitten, mit Zwiebeln und Letscho angeröstet
12,50 € kleine portion
16,00 € normale portion
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Siebenbürger Holzplatte
Knoblauchschnitzel, scharf, mit Speck, Bratkartoffeln, Reis und Garnierung
24,50 €
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Brassói
Geschnetzeltes mit Bratkartoffeln und Knoblauch, scharf
22,50 €
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Vom Rind

Rindsgulasch mit Tarhonya
(ungarisches Gulasch mit Teigreis)
13,00 € kleine portion
16,50 € normale portion
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Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln und goldbraun gebackenen Zwiebelringen
25,00 €
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Salate

Gemischter Salat
5,50 € kleine portion
6,50 € normale portion

vegetarisch vegetarisch

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Frischer grüner Salat
5,00 €
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Tomatensalat mit Zwiebeln
5,00 €

vegan vegan

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Gurkensalat mit Knoblauch
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelsalat mit roten Zwiebeln
5,50 €
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Desserts

Marillenpalatschinke
5,50 €
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Topfenpalatschinke
6,00 €
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Ilona-Palatschinke
mit Topfen und Marmelade gefüllt, mit Schokosauce übergossen
6,50 €
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Nuß-Schokopalatschinke
6,50 €
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Mohnpalatschinke
mit Mohn und Weichseln gefüllt, mit Schokosauce übergossen
6,50 €
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Somlauer Nockerln
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ilona Stüberl ist der 26.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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