IKO kitchen und bar

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Wipplingerstrasse 6
A1010 Wien, Österreich


Speisekarte von IKO kitchen und bar

Zuletzt aktualisiert am 14.08.2023
Edamame
grüne sojabohnen mit fleur de sel chiliöl +0,50 | trüffel-teriyaki +1,0
6,00
Ebi Tempura
garnelen • süßkartoffel • zucchini • paprika •tempuramantel
13,00
Tori Gyoza
gebratene teigtaschen mit hühnerfleisch • 5 stk
6,50
Kushiyaki Tori
gegrillte hühnerbrust • 2 spieße
6,00
Kushiyaki Beef
gegrilltes rindfleisch mit mozzarella • 2 spieße
6,50
Takoyaki
octopus bällchen • wasabi-mayo • bonito • 4 stk
7,00
Cauliflower
gerösteter blumenkohl • frühlingszwiebel • shichimi kümmel
7,00
Hotate Ceviche
jakobsmuscheln • chilli-limette • rote zwiebel • sakura kresse
13,50
Grilled Calamari
gegrillte calamari • chilli-minze • avocado dip
8,00
Spicy Tuna Tartar
thunfisch • avocado • wachtelei • chilli
15,00
Salmon Tataki
kurz gebratener lachs • rucola • yuzu-shoyu
13,00
IKO Style Sashimi
fisch variation • frühlingslauch • olivenöl • yuzu sauce
15,00
Nigiri Flambé Set
lachsthunfisch • rib eye • aal • flambiert • 4stk
13,00
Kimchi
chinakohl eingelegt • chilli
6,00
Eggplant
aubergine in tempuramantel • frühlingslauch • bonito • miso dressing
6,50
Misoshiru Soup
miso • tofu • seetang • frühlingslauch
4,20
Shrimps Karaage
deep fried shrimps • rettich • trüffelmayo
9,00
Green Tartar
brokkoli • avocado • sesam • weißer miso • yuzu • sakura kresse • lotus
8,00
Beef
rindslungenbraten • jungspargel • haussauce • reis
26,50
Noodle
hausgemachte nudeln • garnelen • laksa-curry
17,00
Unagi
gegrillter aal • reis •unagi sauce
26,50
Bulgogi
koreanische rindfleischspezialität • blattsalat zum rollen • reis
18,00
Tofu
tofu • gemüse • bohnenpaste • reis
15,50

vegan vegan

Vegetable
chinesisches blattgemüse • shiitake pilze • reis
15,50
Chicken
karamelisiertes hühnerfleisch • gemüse • szechuan pfeffer • frische chilli • reis
16,50
Chilli Chicken
hühnerfleisch in tempura • getrocknete chilli • basilikum • reis
17,50
Boached Salmon
lachs • gemüse • shiitake pilze • miso brühe • reis
19,50
Crunchy Cod
kabeljau in tempura • jungspargel • brocoli • würzige schwarzer pfeffer sauce • reis
20,00
Grilled Shrimps
shrimps • gemüse • basilikum • getrocknete chilli • reis
23,00
Beef Udon
nudelsuppe • geschmortes rindfleisch • gemüse • nori • leicht scharf
16,00
Red Curry Beef
rindfleisch • gemüse • rotes curry • kokosmilch • reis
18,00
Crunchy Tofu
karamelisierter tofu • sesam • reis
15,50

vegan vegan

Pure Salad
lotuswurzel • süßkartoffel • blattsalat • mungobohnen • pomelo-limettendressing
11,00

vegan vegan

Shrimps Salad
shrimps • edamame • blattsalat • avocado • goma dressing
14,00
Chicken Salad
gegrillte hühnerbrust • mungobohnen • blattsalat • grana padano • goma dressing
13,00
8 stk
Salmon Ikura Roll
lachs • avocado • lachskaviar • wasabi-mayo
16,00
Spicy Tuna Roll
thunfisch • avocado • frühligslauch • scharfe sauce
15,50
Caesar Roll
hühnerfleisch • avocado • grana padana • goma dressing
13,00
Unagi Roll
aal • spinat • karotten • teriyaki sauce
14,50
California Roll
garnelen • eistich • avocado • masago • wasabi-mayo •bonito
14,00
TNT Roll
thunfisch • bonito • gurke • chilli-mayo •frische chilli
15,50
Truffle Cod Roll
kabeljau in tempura • gurken • thunfisch • trüffelmayo
17,00
Crispy Roll
lachs • avocado • eistich • tempuramantel • goma dressing • 10 stk
16,50
White Roll D
wolfsbarsch • avocado • masago • trüffelpesto • sakurakresse
14,50
Tempura Roll
garnelen in tempuramantel • blattsalat • gurke • karotten • teriyaki sauce 10 stk
15,50
Vegan Roll
avocado • gurken • rettich • sakurakresse • teriyaki sauce
12,50

vegan vegan

Inari Roll
eingelegter tofu • spinat • karotten • teriyaki sauce
12,50
Daikon Roll
lachsthunfisch • gurke • rettich mantel • wasabi-mayo • chilli-mayo • 6 stk
13,00
Dragon Roll
garnelen in tempuramantel • cream cheese • lachs flambiert • chilli-mayo • teriyaki sauce • schnittlauch
18,00
Rockstars Roll
garnelen • avocado • frischkäse • blattsalat • sakurakresse • lachs tartar • lotus • chilli-mayo
18,00
Satsumo Imo Roll
soypaper • süßkartoffel • avokado • schnittlauch • cream cheese
16,00

vegetarisch vegetarisch

Softshellcrab Roll
avocado • blattsalat • masago • sakurakresse • trüffelmayo
20,00
Smokey Beef Roll
rib eye • eistich • gurken • blattsalat •frühlingslauch • spicy sauce • flambiert
17,00
Variation For Two – Zubereitungszeit ca. 20min
4 Smokey Beef Roll • 4 Dragon Roll • 4 Spicy Tuna Roll • 4 Rockstars Roll • 2 Nigiri Flambé • 4 Nigiri • 4 Sashimi
63,00
1 stk
Sake lachs
2,90
Maguro thunfisch
3,50
Hamachi makrele
3,90
Ebi garnele
3,90
Jakobsmuschel flambiert • trüffelmayo
5,00
Spicy Tuna Gunkan
5,00
Tamago eistich
2,70
Wachtelei Trüffelpesto
4,50
Inari eingelegter tofu
2,50
Avocado
2,50
3,50
Ikura Gunkan lachskaviar
7,50
3,90
Rib Eye scharf flambiert
3,90
Sushi Ume 5 nigiri • 6 hoso maki
16,00
Sushi Matsu 9 nigiri • 6 hoso maki
21,00
Maguro Set 8 thunfisch nigiri
23,00
Sake Set 8 lachs nigiri
20,00
Sashimi klein lachs oder gemischt
20,50
Sashimi groß lachs oder gemischt
26,50
Sashimi Maguro
24,50
Crispy Banana
warme banane in tempuramantel • kokoscreme • beerensauce
6,00
Chocolate Cake
warmer schokokuchen • matcha eis
9,00
Matcha Custard
matcha creme • caramelsauce • beeren
6,50
Mochi 1 stk
japanischer reiskuchen gefüllt mit • klassisch: rote bohnen, beeren, sesam oder erdnuss • mit eis: matcha oder schwarzer sesam eis
4,00
Eiskugel
matcha oder schwarzer sesam
3,00
Crunchy Mochi
rote bohnen • kokoscreme • warm serviert
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von IKO kitchen und bar ist der 14.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.