Speisekarte von Hinterholz Bar-Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 10.02.2023

Vorspeise Suppe Pfannengerichte Vom Grill Palatschinken Hauptspeise Salat Nachspeise

Vorspeise

BEEF TARTARE

TOASTBROT – BUTTER – KAPERNBEEREN – FEIN GARNIERT

19,00 €

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RINGELCHIPS

KNOBLAUCHSAUCE

6,50 €

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Suppe

HINTERHOLZER SUPPENTOPF

KRÄFTIGE RINDSUPPE – GRIESSNOCKERL

5,50 €

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KÜRBIS KAROTTEN INGWER SUPPE

6,50 €

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WIENER KARTOFFELSUPPE

MIT SPECK

6,00 €

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Pfannengerichte

GEMÜSEPFANNE

KAROTTEN – GELBE RÜBEN – JUNGZWIEBEL – PAPRIKA – BROKKOLI – ZUCCHINI – BASMATIREIS

16,00 €

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+GEBRATENE HÜHNERSTREIFEN

3,00 €

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HOLZHACKERSPÄTZLE

NOCKERL – SPECK – ZWIEBEL – BERGKÄSE – BLATTSALAT

19,00 €

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FREDDIES PFANNE

KAROTTEN – GELBE RÜBEN – JUNGZWIEBEL – PAPRIKA – ZUCCHINI

19,00 €

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GEBRATENE HÜHNERSTREIFEN – TAGLIATELLE RINDSGUSASCH

MIT NOCKERL

19,00 €

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Vom Grill

GRILLTELLER

HÜHNERFILET – SCHOPFBRATEN – BERNER WÜRSTEL – GEBACKENE ZWIEBELRINGE – GARTENGEMÜSE IN BUTTER GESCHWENKT – POMMES – BBQ SAUCE – KETCHUP

26,00 €

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SPARERIBS

BRATKARTOFFELN – HAUSGEMACHTE KNOBLAUCH- UND COCKTAILSAUCE – MAISKOLBEN

25,00 €

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Palatschinken

FLEISCHPALATSCHINKEN

GEFÜLLT MIT BOLOGNESE – BECHAMEL SAUCE – MIT KÄSE ÜBERBACKEN

17,50 €

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PALATSCHINKEN CORDON BLEU

GEFÜLLT MIT SCHINKEN UND KÄSE – SOUR CREAM – BLATTSALAT

17,50 €

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Hauptspeise

GEBACKENE KÄSEECKEN

KÄSE GEBACKEN – SAUCE TARTARE – PREISELBEEREN – POMMES

18,50 €

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DAS KÖRBERL – FINGERFOOD

CHICKEN WINGS – GEBACKENE HÜHNERFLÜGERL – KÄSE GEBACKEN – POMMES – ½ MAISKOLBEN – BBQ SAUCE – KNOBLAUCHSAUCE – PREISELBEEREN – KETCHUP

18,50 €

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ORIGINAL WIENER SCHNITZEL

KALBSKARREE FILET – PETERSILKARTOFFELN – PREISELBEEREN

26,00 €

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WIENER SCHNITZEL

SCHWEINSKARREE – POMMES – KETCHUP – A C G M

19,50 €

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HOLZFÄLLER SCHNITZEL

SCHWEINSKARREE – GEFÜLLT MIT KÄSE UND SPECK – DAZU POMMES UND KETCHUP

21,00 €

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HÜHNERSCHNITZEL

REIS

18,50 €

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ZWIEBELROSTBRATEN

BRATKARTOFFELN – RÖSTZWIEBEL

23,50 €

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WALDVIERTLER RINDSBRATEN

PREISELBEER BIRNE – APFELROTRAUT – HAUSGEMACHTE FRITTIERTE KARTOFFELKNÖDEL SCHEIBEN

27,00 €

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Salat

STEIRISCHER BACKHENDEL SALAT

HÜHNERSTREIFEN IN DER KÜRBISPANADE – GEMISCHTER SALAT – STEIRISCHES KÜRBISKERNÖL –

16,00 €

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CAESAR SALAT

GEGRILLTE HÜHNERSTREIFEN – GEMISCHTER SALAT – PARMESAN – CROUTONS

16,00 €

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GARTENSALAT

BLATTSALAT – JOGURT DRESSIG -PARMESAN

6,50 €

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GEMISCHTER SALAT

GURKEN RAHM SALAT – TOMATEN PAPRIKA SALAT – KAROTTEN SELLERIE SALAT – KARTOFFELSALAT

5,50 €

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Nachspeise

APFELSTRUDEL

VANILLE EIS – SCHLAGOBERS

5,90 €

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TOPFENSTRUDEL

VANILLEEIS – SCHLAGOBERS

6,20 €

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MARMELADE PALATSCHINKEN

GEFÜLLT MIT MARILLENMARMELADE – VANILLE EIS – SHCLAGOBERS

7,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hinterholz Bar-Restaurant ist der 10.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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