Helmut Krenek am Weingut Göbel

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Stammersdorfer Kellergasse 151
A1210 Wien


Speisekarte von Helmut Krenek am Weingut Göbel

Zuletzt aktualisiert am 22.12.2022
rucola-feigensalat
mit rohschinken vom strohschwein und grana
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gänsekleinbeuschel
mit serviettenknödel
11,50

vegetarisch vegetarisch

marinierte rote rüben
mit schafskäse, griechischem joghurt, olivenöl und nüssen.
10,50
geschmorter wildschweinbraten
mit maroni,wurzeln und erdäpflknödel
21,90
gebackene fledermaus vom strohschwein
mit petersilerdäpfel und blattsalat
17,80
reisfleisch vom strohschwein
mit blattsalat und grana
17,80

vegan vegan

gebratenes lachsforellenfilet
mit kürbisrisotto
21,90
gebackene rote rüben
mit krenrahm und blattsalat
14,50
fuchs, du hast die gans gestohlen
alle beilagen von der weidegans mit natursaftl, wahlweise mit erdäpfel oder serviettenknödel
15,80
klare ganslsuppe
mit gänseleberknödel
4,90
leicht gebundene ganslsuppe
mit bröselknödel
4,90
1/4 gebratene weidegans
mit preiselbeerapfel und zwei beilagen nach wahl
38,00
familiengans
1 ganze gans mit allen beilagen in kleinere stücke zerteilt
bis 5 personen
152,00
jede weitere person
8,00
gansl beilagen
rotkraut, speck-krautsalat, erdäpfelknödel, serviettenknödel, maroni-dörrzwetschkenragout, gemüselinsen, gebackene ganslfüllung
beilagen extra
3,90
maroni reis
mit rumtopf und schlagobers
7,90
grießknödel
mit butter nuss bröseln und zwetschkenrahm
7,80
schokoladenmousse im glas
mit beerenragout
6,90
malakoffnockerl
mit eierlikör und mandeln
7,90

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Helmut Krenek am Weingut Göbel ist der 22.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.