Gustl Kocht

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Erdbergstraße 21
A1030 Wien


Speisekarte von Gustl Kocht

Zuletzt aktualisiert am 11.11.2024
Beef Tatar vom Gustostück
mit getoastetem Weißbrot, saisonal garniert
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Spinat-Käse-Pampuschki
hausgemachtes Weißbrot nach ukrainischem Rezept, gefüllt mit Spinat und Käse
2,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Spitzpaprika
mit Paradeiser & Taboulé nach türkischem Rezept
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Melanzanisalat
mit Koriander & Jungzwiebel nach bulgarischem Rezept
7,10

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zakuski
Osteuropäischer Vorspeisenteller mit eingelegtem Matjes, Buchweizen-Blinis mit Melanzani-Kaviar, Dillgurken, Pilztatar & Räucherwurst
9,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krabbensalat
mit Kraut & Mayonnaise nach russischem Rezept
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindsbouillon
mit Tiroler Pressknödel
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Erdäpfelcremesuppe
mit Ziegenkäse nach ungarischem Rezept
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Borschtsch
mit Rindfleisch
4,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Russische Pierogi
gefüllt mit Erdäpfel-Topfen und Zwiebeln
11,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pierogi mit Pilzen
(Erdäpfel-Pilz-Fülle mit Zwiebeln)
11,80

vegan vegan

Pelmeni gefüllt
mit Rindfleisch, serviert mit Dille und Sauerrahm
12,30
Geröstete Knödel
mit Ei, Zwiebel, Petersilie und grünem Salat
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackenes Schnitzel
vom Schwein mit Erdäpfelsalat
14,20
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bigos - Polnischer Eintopf
mit Kraut, Fleisch und Pilzen, serviert mit Brot
11,90
Glacierte Hühnerleber
mit knusprigen Erdäpfellaibchen & Ziegenkäse nach rumänischem Rezept
13,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Lammschulter
mit Mandel-Rosinen-Reis nach kaukasischem Rezept
17,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rib-Eye-Steak
ca. 170g, mit gegrilltem Gemüse & pikanten Erdäpfelstangerln
17,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Khachapuri
Georgische Flade aus dem Josper Holzkohlegrill gefüllt mit Pilzsauce, Käse & Ei
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pochierter Hecht
mit Pilzen & Bier nach polnischem Rezept
16,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bulgur-Köfte
würzige Bällchen mit Bulgur, serviert mit Paradeiser-Minz-Sauce nach türkischem Rezept
13,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rigatoni
mit Broccoli, Pilzen, Erbsen, jungem Spinat & Ziegenkäse
12,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rigatoni
mit Broccoli, Pilzen, Erbsen, jungem Spinat & Ziegenkäse sowie mit Rohschinken
13,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Palatschinken
mit hausgemachter Marillenmarmelade
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Palatschinken
mit Schokoladesauce
4,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süße Birnen-Pierogi
Polnische Teigtaschen gefüllt mit Birnen & Topfen
6,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kaffeecreme
mit Vanillecremeröllchen nach türkischem Rezept
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sephardischer Milchreispudding
mit gerösteten Früchten
6,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gustl Kocht ist der 11.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.