Speisekarte von Giuliano 2

Zuletzt aktualisiert am 27.12.2022

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ANTIPASTI - VORSPEISEN ZUPPE - SUPPEN INSALATE - SALATTE RISO REISGERICHTE PASTA NUDELGERICHTE PASTA FRESCA GRATINATI AL FORNO. ÜBERBACKENES Pizza CARNE - FLEISCHGERICHTE SCHWEIN KALB RIND PESCE FISCH DOLCI DESSERT FORMAGGI - KÄSE

ANTIPASTI - VORSPEISEN

VITELLO TONNATO

Kalbfleisch mit Thunfischsauce

11,20 €

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CARPACCIO DI MANZO

feinstes Rinderfilet hauchdünn mit Rucola und Parmesan

13,20 €

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CAPRESE

Tomaten mit Mozzarella, Basilikum

9,60 €

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PROSCIUTTO E MELONE

Parmaschinken mit Melone

10,20 €

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COCKTAIL DI GAMBERI

Shrimpscocktail

10,60 €

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ANTIPASTo GIULIANO

italienische Köstlichkeiten

13,60 €

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BRUSCHETTA CON POMODORO

Tomatenwürfel, Basilikum, Knoblauch

5,50 €

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INSALATA AI FRUTTI DI MARE

Meeresfrüchtesalat

11,80 €

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ZUPPE - SUPPEN

MINESTRONE

frische Gemüsesuppe nach Saison

5,30 €

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ZUPPA PAVESE

klare Rindsuppe mit Käsecroutons und pochiertem Ei

5,40 €

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ZUPPA DI PESCE

Fischsuppe

6,50 €

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ZUPPA DI POMODORO

Tomatensuppe

5,00 €

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INSALATE - SALATTE

INSALATA ITALIANA

Mozzarella, Gurken, Tomaten und Ei

9,40 €

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INSALATA CAPRICCIOSA

Gurken, Tomaten, Käse, Artischocken, Thunfisch und Ei

9,80 €

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INSALATA SARDA

Gurken, Paprika, Mais, Schafkäse, Ei

9,40 €

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INSALATA MISTA

gemischter Salat nach Saison

7,10 €

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INSALATA AI POMODORI

Tomatensalat und Zwiebelringe

5,50 €

vegetarisch

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INSALATA VERDE

grüner Eisbergsalat

5,50 €

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RISO REISGERICHTE

RISO CON VERDURE

Naturreis, frisches Gemüse, Champignon, Zwiebel

9,60 €

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RISO AL TONNO

Naturreis, Thunfisch, Tomatensauce

9,90 €

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RISO AL PESCATORE

Naturreis, Meeresfrüchte, Zwiebel, Knoblauch

10,80 €

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PASTA NUDELGERICHTE

SPAGHETTI ALLA NAPOLETANA

Tomatensauce und Basilikum

9,20 €

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SPAGHETTI ALLA GIULIANO

Schinken, Speck, frische Champignon, Zwiebel, Knoblauch und Obers

9,80 €

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SPAGHETTI ALL"AMATRICIANA

Speck, Tomaten und Zwiebel

9,60 €

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SPAGHETTI AL AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

Knoblauch, Olivenöl und Chili

8,40 €

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SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

Fleischsauce

9,60 €

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SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE

Meeresfrüchten in Tomatensauce

11,60 €

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SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACE

frische Venusmuscheln

12,00 €

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TAGLIATELLE AL RADICCHIOo

in Rotwein gedünsteter Radicchio, Obers

9,80 €

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TAGLIATELLE AL GORGONZOLA E SPINACI

Gorgonzola und Blattspinat

10,60 €

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PENNE ALLA BUCANIERA

Tomaten, Thunfisch und Chili

9,80 €

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PENNE AL SALMONE

Frischer Lachs, Obers

11,60 €

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PENNE ALLA VEGETARIANA

Brokkoli, Spinat, Cherrytomaten

9,60 €

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PENNE ALL ÀRRABIATA

Tomatensauce und Chili

9,50 €

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PASTA FRESCA

TORTELLONI PANNA E PROSCIUTTO

Schinken und Oberssauce

9,80 €

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GNOCCHI AL BURRO E SALVIA

frischer Salbei, Butter

9,80 €

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GNOCCHI AL GORGONZOLA

Gorgonzola-Oberssauce

10,60 €

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GNOCCHI AL PESTo ROSSO

Rotes Pesto, Cocktailtomaten, Minze

10,50 €

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GNOCCHI ALLA SORENTINA

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

10,60 €

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GRATINATI AL FORNO. ÜBERBACKENES

CANNELLONI SICILIANA

Fleisch-Blattspinat-Steinpilzfüllung, mit Käse gratiniert

10,80 €

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LASAGNE AL FORNO

Lasagne mit Fleischsauce und Bechamel Käse gratiniert

10,60 €

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SPAGHETTI ALLA FIORENTINA

Schinken, Blattspinat, Obers, mit Käse gratiniert

10,40 €

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Pizza

MARINARA

Tomaten, Knoblauch

8,60 €

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MARGHERITA

Tomaten, Mozzarella

9,10 €

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FUNGHII

Tomaten, Mozzarella, frische Champignons

9,80 €

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SALAME

Tomaten, Mozzarella, Salami

9,80 €

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SALAME PICCANTE

Tomaten, Mozzarella, pikante Salami

9,90 €

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TONNO

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch

10,70 €

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SICILIANA

Tomaten, Mozzarella, Oliven, Kapern, Sardellen

10,00 €

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PANCETTA

Tomaten, Mozzarella, Speck

9,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CARCIOFINI

Tomaten, Mozzarella, Artischocken

9,80 €

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CARDINALE

Tomaten, Mozzarella, Schinken

9,80 €

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DIAVOLO

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pfefferoni

10,00 €

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RUSTICANA

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oliven

10,00 €

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PIZZASTANGE

3 Stück mit oder ohne Knoblauch

4,30 €

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QUATTRo FORMAGGI

Tomaten, 4 verschiedene Sorten Käse

11,00 €

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PROVINCIALE

Tomaten, Mozzarella, Speck, Mais Pfefferoni

10,60 €

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CAPRICCIOSA

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Eischeiben, Artischocken, Champignons

11,00 €

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FRUTTI DI MARE

Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte

11,50 €

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QUATTRO STAGIONI

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignons, Oliven

10,90 €

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BOLOGNESE

Mozzarella, Sauce Bolognese

10,90 €

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SPINACI

Tomaten, Mozzarella, Blattspinat, Spiegelei

10,90 €

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GULIANO

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Speck, Zwiebel, Rahmdressing

10,90 €

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NUVOLA BIANCA

Mozzarella, Dolce Latte, Obers frischer Salbei

11,10 €

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PROSCIUTTO CRUDO

Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken

10,60 €

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VEGETARIANA

Tomaten, Mozzarella, Spargel, Paprika, Brokkoli, Oliven, Champignons

11,00 €

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PIZZAIOLO

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Speck, Salami, Kapern Champignons, Spargel, Spiegelei

12,00 €

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CALZONE DELLA CASA

Pizzatasche mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Sardellen, Oliven

11,40 €

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Kleine Plzza abzüglich

0,70 €

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Aufpreis für weitere Zutaten

1,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Basilikum, Blattspinat, Bolognese, Brokkoli, Frutti di Mare, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan, Prosciutto Crud0, Rucola, Schafkäse, Shrimps, Thunfisch

2,50 €

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CARNE - FLEISCHGERICHTE

SCHWEIN

COTOLETTE AI FERRI

2 Koteletts gegrillt, Bratkartoffel, Blattspinat

13,40 €

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COTOLETTE DELLA CASA

2 Koteletts gegrillt, Bratkartoffel, Peperonata

14,40 €

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BOTOLETTE GIULIANO

2 Koteletts gegrillt mit Schinken, Käse, Bratkartoffel, Brokkoli

15,00 €

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KALB

SALTIMBOCCA

Kalbsrückenfilet mit Parmaschinken und Salbei

18,90 €

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SCALOPPINE ALLA GIULIANO

Kalbsrückenfilet natur, Bratkartoffel

18,10 €

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SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA

Kalbsrückenfilet mit Kapern, Sardellen, Oliven, Tomatensauce, Kartoffel

18,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RIND

FILETTO ALLA GRIGLIA

Angusfilet vom Grill mit gegrilltem Gemüse

22,80 €

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FILETTO AL PEPE VERDE

Angusfilet in grüner Pfeffersauce mit Rosmarinkartoffel

23,80 €

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PESCE FISCH

COZZE MARINARA

Miesmuscheln in Weißweinkräutersud mit Knoblauch

13,00 €

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ALICI

Sardellen gebacken

12,50 €

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CALAMARI FRITTI

Tintenfisch gebacken

14,80 €

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FRITTO MISTO

Meeresfrüchte gebacken

20,20 €

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CALAMARI GRIGLIA

Tintenfisch gegrillt, Knoblauch

14,50 €

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CALAMARI IN UMIDO

Tintenfische in Tomatensauce mit Erbsen, pikant

15,80 €

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SALMONE IN SALSA ROSA

Lachsfilet in Tomatensauce, Obers, Kartoffel

19,30 €

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LUCIOPERCA

Zanderfilet gebraten, Blattspinat, Kartoffel, Sauce Tartar

18,30 €

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BRANZINO ALLA ERBE PROFUMATE

Wolfsbarschfilet in Kräutersauce mit Cocktailtomaten und Blattspinat

19,90 €

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GAMBERONI GRIGLIA

Garnelen gegrillt, Knoblauch

19,90 €

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GAMBERONI ALLA DIAVOLA

Garnelen in Tomatensauce, Chili

21,80 €

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GRIGLIATA MISTA

Meeresköstlich keiten gegrillt

23,00 €

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ZUSÄTZLICHE BEILAGEN

Blattspinat, Brokkoli, gegrillte Zucchini Bratkartoffel, Rosmarin- od. Petersilkartoffel

4,50 €

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DOLCI DESSERT

ZABAIONE

Weinschaumcreme, Biskotten, Vanilleeis, Schlagobers

6,10 €

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SORBETTo AL LIMONE

Zitronensorbet

4,90 €

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SORBETTO AL MIRTO

Zitronensorbet mit Mirto

5,10 €

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SOUFFLÈ al PISTACCHIO

Dunkles Schokosoufflè mit flüssigem Pistazienkern

5,90 €

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TARTUFO NERO O TARTUFO NOCCIOLA

Schokotrüffeleis oder Haselnusseis mit Schokoladenkern

5,10 €

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PROFITEROLES

Gefüllte Brandteigkugeln, Schlagobers, Schokosauce

5,50 €

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TIRAMISU

Mascarponecreme mit Kaffee, Rum und Biskotten

5,70 €

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PANNA COTTA

mit Frucht- oder Karamellsauce

5,40 €

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TORTA DELLA CASA

Hausgemachte Torte

4,80 €

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FORMAGGI - KÄSE

PECORINO FRESCO/SARDO

Schafkäse frisch oder gereift

5,10 €

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DOLCE LATTE

Gorgonzola, mild

6,20 €

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FORMAGGI MISTI

Verschiedene Käsesorten

10,20 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Giuliano 2 ist der 27.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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