wahlweise mit Grießnockerl, Frittaten oder Kaspressknödel mit Wurzelgemüse & Schnittlauch
5,90€
6,70€
Schmeckt mir!
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ZUCKERKAROTTEN-KOKOSCREMESUPPE
mit frischem Chili & Ingwer
5,90€
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HOMEMADE PASTA
RAVIOLI
mit Ziegenkäse in Thymianbutter mit Rucola, Obst, Nüssen & Grana
17,00€
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Unsere MACCHERONI-VARIATIONEN
alla Sorrentina mit Tomaten, Basilikum & Mozzarella di Buffala
16,00€
vegetarisch
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alla Puttanesca mit Tomaten, Sardellen, Kapern, Oregano, Oliven & Chili
18,00€
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HIGHLIGHTS
Zartes HIRSCHPFEFFERL
mit Speckkohlsprossen, Semmelknödel & Preiselbeerbirne
23,00€
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TAFELSPITZ – GEKOCHTES GUSTOSTÜCKERL
vom Weiderind mit saisonal eingemachtem Kohl & Petersilerdäpfel
22,00€
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SCHWEINSBRATEN “Girardi Art“
mit Wurzelgemüse, Speck, Gurkerl, Champignons, Senf, Kapern & Serviettenknödel
19,00€
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GEBACKENE BLUNZNRADLN
mit Erdäpfel-Vogerlsalat, gerissenem Kren & Kernöl
18,00€
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FLEDERMAUS-SCHNITZERL
vom DUROC-STROHSCHWEIN mit Butterreis und Preiselbeeren
18,00€
vegetarisch
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BACKHENDERL
vom LANDHENDL HUBER (ausgelöst) mit Erdäpfel-Vogerlsalat & Kernöl
19,00€
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DESSERTS
SCHOKOKÜCHLEIN
mit flüssigem Kern, karamellisierten Beeren & Walnusseis
10,50€
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NUSS-NOUGAT-KNÖDERL
mit karamellisierten Beeren & Walnussbutterbrösel
10,50€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gastwirtschaft Zum Nussgart'l ist der 26.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.